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秋季養(yǎng)肺正當(dāng)時,咳嗽多喝它,比枇杷更潤肺!

 廣東煲湯 2023-11-05 發(fā)布于廣東
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入秋潤燥,首選梨,從很古早的時期,人們就已經(jīng)開始喜歡食用梨這個水果,梨一直被看做是非常有用的食療藥材,因為梨不僅口感甘甜可口,還能夠滋陰潤肺,生津止渴,化痰止咳、滋膚美顏。

在這個干燥的季節(jié)里,不妨多吃點梨,除了直接吃梨,還可以用它來制作一款簡單快手的滋陰潤燥糖水,一起來看看怎么做,享受梨帶來的滋潤吧!

雪梨銀耳川貝糖水

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食材

雪梨1個,銀耳10克,川貝3克,冰糖10克

(適合1人)

做法

1.雪梨用清水洗干凈,對半切開去核,切小片;

2.銀耳洗干凈,冷水浸泡30分鐘,銀耳泡發(fā)后撕成大朵;

3.全部材料放入養(yǎng)生壺,加入700-800毫升清水,燉煮30-40分鐘,直到梨塊變得透明糖水變濃稠即可;

功效

雪梨銀耳川貝糖水味道清甜,雪梨的口感清甜,銀耳的口感細(xì)膩,川貝的味道較苦,加了冰糖可以中和川貝的苦;具有清肺潤燥、止咳化痰,美容養(yǎng)顏等功效,可以用于治療肺燥引起的干咳無痰或咳痰咯血、皮膚干燥等一系列肺氣受傷、津液缺乏的癥狀;
雪梨具有清熱生津、潤肺化痰的功效;
銀耳有滋陰補肺、潤燥生津作用;
川貝能夠補肺清肺、化痰止咳;

@適宜人群:老少皆宜,適合口渴咽痛、聲啞干咳、肺熱咳嗽、便秘、慢性支氣管炎等人群;
*禁忌人群:糖尿病,風(fēng)寒咳嗽、經(jīng)期期間等人群;

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