【原】推薦 | 梁義道 ：養(yǎng)雞的日子
|
童年的經(jīng)歷，影響人的一生。在苦難的生活中，童年時(shí)的養(yǎng)雞日子，是一生最快樂(lè)和幸福的時(shí)光，有付出，當(dāng)天就有回報(bào)。1966年至1977年，那時(shí)物資緊缺，實(shí)行計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代。我家住在安徽省嘉山縣（現(xiàn)為明光市）明光鎮(zhèn)小街。我家位于小街中段，坐北朝南，臨街而居。居住面積只有30多平方。5口人生活。那時(shí)家家養(yǎng)雞。養(yǎng)雞成為童年趣事，伴隨我們姐弟3人快樂(lè)成長(zhǎng)。要問(wèn)什么時(shí)候?qū)W會(huì)養(yǎng)雞，沒(méi)有明確時(shí)間。記事時(shí)天天看父母養(yǎng)雞，自然形成習(xí)慣。我姐弟三人是有分工的。姐弟三人實(shí)行承包制，按年齡排序，每人負(fù)責(zé)一天養(yǎng)雞。早晨起來(lái)第一件事，打開(kāi)房門通風(fēng)，隨后將剩飯、剩菜、爛菜葉、麩子等加水?dāng)嚢璺湃胧巢壑?，并在食槽旁水槽中加入水。打開(kāi)雞罩，將雞放出來(lái)。小雞們紛紛撲向食槽。這時(shí)，我再打掃雞圈，將雞蛋拾起，將雞糞掃走，倒入家后側(cè)數(shù)十米的糞堆。然后洗臉?biāo)⒀馈?/span>小雞們爭(zhēng)著進(jìn)食和飲水，隨后自由地跑入街道后側(cè)的空地和水溝游戲和繼續(xù)進(jìn)食。我在破臉盆稻草中放入一個(gè)雞蛋，這個(gè)雞蛋叫引雞，母雞會(huì)從房門側(cè)方的小洞里，進(jìn)入蛋窩里生蛋。傍晚，我再處理好雞食和水。將蜂窩煤灰踩碎，在屋內(nèi)門口鋪成圓形，放上雞罩。然后站在門口大聲喊：咕——咕咕。咕——咕咕。先預(yù)令要長(zhǎng)，后動(dòng)令要短。連續(xù)喊幾聲。自家的雞便陸續(xù)歸窠，爭(zhēng)相進(jìn)食飲水。隨后便先后跳入雞罩。夏天時(shí)，氣溫高，雞站在雞罩口，不愿意進(jìn)入罩內(nèi)，需要將雞一只一只抓起來(lái)放入雞罩。我這時(shí)就在雞罩口壓上木板，防止黃鼠狼偷雞。最后收起雞窩雞蛋放入木箱內(nèi)。洗洗臉，洗洗手，洗洗腳，一天的養(yǎng)雞工作就結(jié)束了。在養(yǎng)雞的過(guò)程中，也鬧過(guò)很多笑話。春天，到母雞孵化期。母雞會(huì)長(zhǎng)時(shí)間蹲在雞窩里。父母會(huì)向蛋窩里續(xù)雞蛋。那時(shí)，我們姐弟都小，經(jīng)常問(wèn)父母：這個(gè)母雞占蛋窩影響別的雞生蛋。父母告訴我們，母雞正在用體溫孵化雞蛋，要21天左右才能孵化出小雞。結(jié)果，我也學(xué)著小雞，將雞蛋放在貼身衣服里。但幾天后，不小心摔了一跤，打碎了雞蛋。母雞生蛋后，會(huì)站在雞窩，驕傲地向主人鳴叫：咯——咯嗒?？┧?/span>公雞每天早晨會(huì)在雞罩中打鳴，像鬧鐘一樣準(zhǔn)時(shí)。那時(shí)，家家戶戶養(yǎng)雞。一般養(yǎng)母雞多，養(yǎng)公雞少。公雞和母雞配合養(yǎng)。母雞才會(huì)產(chǎn)蛋率高。雞蛋成為每個(gè)家庭改善伙食一種特殊營(yíng)養(yǎng)品。那時(shí)，不論是干部，還是職工，家家戶戶養(yǎng)雞。真正體現(xiàn)了平等和廉潔。
|
轉(zhuǎn)藏
分享
獻(xiàn)花（0）
+1
