2023年7月19日 山東省淄博市張店區(qū)八大局燒烤市場

大家都想離開重慶，我嫌重慶太熱太紅，我兒子想去威海劉公島，兒子的表哥要趕回北京買訂婚禮物；19號一大早表哥先去了重慶北站，我和兒子稍晚一點也約車去了高鐵站，但沒有直達(dá)威海的高鐵動車，我買了重慶到淄博的動車票，坐了整個白天十個多小時，途經(jīng)重慶、湖北、河南、江蘇和山東五省，自西向東跨越大半個中國，一是轉(zhuǎn)車需要，二是想吃頓淄博燒烤。

本來入住的酒店附近就有燒烤城，但我付出這么多，不就是為了體驗淄博的燒烤文化嗎？必須去人氣最旺的地方，所以打車去八大局。

八大局，全名八大局便民農(nóng)貿(mào)市場。先來看網(wǎng)上介紹：

頂著全國最火菜市場的名頭，在流量降臨之前，八大局其實只是一條再普通不過的十字街區(qū)，由密密麻麻的臨街小店鋪組成，賣的主要是菜、肉和饅頭等主食。上世紀(jì)七十年代，淄博市政府曾經(jīng)將財政局、教育局、衛(wèi)生局、文化局等八個部門集中在一個大樓辦公，簡稱“八大局”。后來“八大局”被拆除，但是旁邊的便民農(nóng)貿(mào)市場被留了下來。

八大局座無虛席，我來來回回找了兩遍才找到位置，坐下掃碼點餐，點餐后有服務(wù)人員送餐具、爐子等。

但小餅和汽水等要自己到入口處購買。

部分燒烤肉類。

兩個人一共消費(fèi)不到七十元，素菜水果還剩了不少，真的是物美價廉，山東人做生意厚道實在。 

其實在武漢我很少吃燒烤，不遠(yuǎn)千里進(jìn)淄趕烤，其實體驗的是大美山東人文淄博，也有想蹭熱點的心理；但在淄博停留時間太短了，第二天一大早又潤了。