食道癌的病因有哪些？

食道癌病因復(fù)雜，由基因和環(huán)境等多種因素共同導(dǎo)致，除了吃的過(guò)燙，公認(rèn)的有以下幾點(diǎn)：

1、飲食習(xí)慣：吃的燙，還快、喜好飲烈性酒。

2、致癌物質(zhì)：腌制食品如咸魚(yú)、咸肉、魚(yú)露、蝦醬等含有亞硝酸鹽，其體內(nèi)代謝產(chǎn)物亞硝胺是致癌物質(zhì)。在高發(fā)區(qū)的糧食和飲水中，亞硝胺類(lèi)化合物含量顯著增高，且與當(dāng)?shù)厥彻馨┖褪彻苌掀ぶ囟仍錾幕疾÷食收嚓P(guān)。

3、遺傳因素：人群的易感性與遺傳和環(huán)境條件有關(guān)。食管癌具有比較顯著的家庭聚集現(xiàn)象，高發(fā)地區(qū)連續(xù)三代或三代以上出現(xiàn)食管癌患者的家庭屢見(jiàn)不鮮。

4、癌前病變及其他疾病因素：如巴雷特食管、慢性食管炎癥、食管粘膜損傷、食管潰瘍、食管白斑等被認(rèn)為是食管癌的癌前病變或癌前疾病。

5、營(yíng)養(yǎng)和微量元素膳食中缺乏：飲食缺乏新鮮蔬菜和水果，攝入的維生素A、B2和C缺乏，是食管癌的危險(xiǎn)因素。食物、飲水和土壤內(nèi)某些微量元素含量較低，可能與食管癌的發(fā)生間接相關(guān)。

為什么吃燙的容易得食管癌？

食道的的功能很簡(jiǎn)單，主要是輸送食物，經(jīng)常要摩擦所以粘膜表面覆蓋一層“耐磨”的鱗狀上皮，但不“耐燙”，與人體體溫相當(dāng)（37℃）的東西吃下去完全沒(méi)有關(guān)系，40～50℃屬于溫?zé)?，它也能接受。但一旦超過(guò)60℃，甚至80～90℃的東西吃下去那就不行了，這么燙的食物不僅會(huì)燙壞口腔黏膜，還會(huì)燙壞看不到的食管黏膜。長(zhǎng)期吃得過(guò)燙、過(guò)快、過(guò)粗，都是在反復(fù)灼傷或損傷食管黏膜，導(dǎo)致食道的粘膜長(zhǎng)期處于修復(fù)狀態(tài)，再加上煙酒等致癌因素刺激，食道粘膜細(xì)胞癌變的幾率明顯增加。

如何早診早治？

食管癌早期癥狀比較輕微，難以察覺(jué)。中期可能會(huì)有不典型的癥狀，例如吃干硬的食物不容易咽到肚子里，但也很容易會(huì)被人們忽視，從而延誤診治。癥狀加重，再去就診，當(dāng)被查出患有食管癌已經(jīng)是晚期時(shí)，癌細(xì)胞已經(jīng)擴(kuò)散到身體的其他部位，加重了治療的難度。

食管癌防治的關(guān)鍵是早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。其中胃鏡篩查是發(fā)現(xiàn)早期食管癌的一項(xiàng)重要方法，通過(guò)篩查可以發(fā)現(xiàn)早期食管癌和癌前病變。

早期食管癌和癌前病變就好像有殺人預(yù)謀的犯人，刀在手中但還沒(méi)實(shí)施，此時(shí)警察是不能抓人的。傳統(tǒng)外科手術(shù)就像警察，必須等病灶癌變之后才能實(shí)施手術(shù)。

但內(nèi)鏡下多環(huán)套扎黏膜切除術(shù)（ESD術(shù)）就等于卸下了犯人手中的刀，避免了癌變的可能。據(jù)報(bào)道，早期食管癌內(nèi)鏡下微創(chuàng)治療，術(shù)后5年生存率均達(dá)到90%以上。從2012年起，我院就開(kāi)始利用此技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了不開(kāi)刀切除早期食管癌。截至目前，在全省范圍內(nèi)，我院是開(kāi)展此項(xiàng)微創(chuàng)手術(shù)最早、手術(shù)臺(tái)數(shù)最多的醫(yī)院。

建立胃鏡體檢篩查意識(shí)，早發(fā)現(xiàn)、早治療是治療食管癌的關(guān)鍵！