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買柚子時，應(yīng)該挑尖的還是圓的呢？搞明白了輕松買到好柚子！柚子是我們生活當中最常見到的水果，而且現(xiàn)在也正是柚子大量上市的季節(jié)，無論是在路邊小攤，還是在水果超市里面，都能夠看到它的身影。要知道柚子當中含有大量的維生素以及其他營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常吃柚子的話也可以對我們的身體有很大好處。但是在進行柚子挑選的時候，很多朋友們都不知道應(yīng)該如何去做？
絕大多數(shù)情況下都是隨便拎一個回家，可回家打開柚子之后，卻發(fā)現(xiàn)跟自己想象當中的完全不同，不僅皮厚吃起來的話口感也很差勁。那么怎么樣才能夠挑選一個鮮嫩多汁的柚子呢？相信這也是很多朋友都想要了解的問題。其實挑選柚子并沒有那么難，只需要掌握一些小技巧就可以了，下面我們就來簡單了解一下。
1、看顏色挑選。 在選擇柚子的時候，一定要看一下柚子的表皮顏色，柚子在沒有成熟之前，它的顏色通常都會呈現(xiàn)出淡青色的狀態(tài)。當柚子成熟之后，它的顏色才會逐漸由青色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色。在了解這一情況之后，我們就知道應(yīng)該如何進行進行選擇了，可以盡量去選擇那種發(fā)黃的柚子，這種柚子才是成熟之后正常的顏色。
2、看果臍挑選。 如果不知道如何選擇柚子的話，那么也可以根據(jù)它的果臍來進行挑選。怎么樣去尋找果臍呢？我們只需要把柚子翻轉(zhuǎn)過來就能夠看到它的果臍。不同的柚子果臍大小也會有所不同，有些柚子的果臍圓潤飽滿，仔細觀察的話就會發(fā)現(xiàn)，其果臍處還會有微微凹陷的情況。如果發(fā)現(xiàn)這種柚子的話千萬別放過，因為這就是果農(nóng)們口中常說的母柚子，不僅成熟度高，且果肉更加清甜。
3、挑大不挑小。 在選擇柚子的時候，有人會故意選擇那種比較小的柚子，因為這些人總感覺柚子一性吃不完的話太過浪費，與其買大的還不如選擇小一點的更實惠。但其實小柚子的成熟度通常沒有大柚子的成熟度高，這樣的柚子買回家之后，甜度會稍差一些。所以為了口腹之欲，還是要買大柚子才行。像那種一次性吃不完大柚子也可以用保鮮膜包裹好，將其放在冷藏室當中進行保存。
4、看形狀挑選。 對于經(jīng)常吃柚子的朋友們來說，都知道柚子的形狀也是各種各樣的，有些柚子看起來特別圓，有些柚子看起來則有點扁，像個水滴一樣。在進行選擇時，有人為了圖好看而會去選擇前者，但其實后者才是最更好的選擇。這種像水滴狀的柚子，不僅口感好，而且汁水還特別足。
5、掂重量挑選。 |
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