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上榜“中國最具幸福感”的江蘇老城,比揚(yáng)州更詩意,10月秋蟹正肥

 野渡無人舟自橫 2023-09-29 發(fā)布于上海

有這樣一座低調(diào)的江蘇小城,不僅有著比江南更江南的溫婉景色,還有著不輸廣東的早茶文化,很適合國慶去“反向旅游”。

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它連續(xù)三年榮獲“中國最具幸福感城市”,小城慢悠悠的日子令人沉醉,秋天的景色更是比肩南京、揚(yáng)州;

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這是一座擁有2100多年建城史的歷史文化名城,兼融吳楚越之韻,施耐庵、鄭板橋、梅蘭芳等文人雅客都出自于此;

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這座水靈溫潤的老城,匯聚江淮海之風(fēng),園林不遜蘇州,古鎮(zhèn)媲美烏鎮(zhèn);

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這里是著名的魚米之鄉(xiāng),美食上過《舌尖》,有著全世界第一好吃的蟹黃湯包,此時(shí)的秋蟹正鮮美;

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它就是江蘇小城之中的“漏網(wǎng)之魚”——泰州,“早上皮包水,晚上水包皮”,特別適合十一去這里過躺平的生活。

海陵城的景秀山河有著江南般的溫婉動(dòng)人

/鳳城河/

在泰州,有一條歷史悠久的古城河,環(huán)繞著泰州的古城,串連起老城區(qū)兩岸古今同框的優(yōu)美景色。

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鳳城河畔,望海樓巍然屹立,無數(shù)文人賢客為其留下珍貴墨寶。

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登上“江淮第一樓”俯瞰鳳城河風(fēng)光,感受歲月變遷帶給這座城市的厚重感。

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景區(qū)內(nèi)的梅園、桃園、柳園距離相近,可以一并游玩。三個(gè)不同風(fēng)格的古風(fēng)園林,一步一景一故事,分分鐘就能拍出古風(fēng)大片。

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據(jù)說,只有體驗(yàn)過了鳳城河的夜景,才算是來過了泰州。

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秋天的晚風(fēng)習(xí)習(xí),乘畫舫夜游鳳城河,兩岸古樓燈火璀璨,小楫輕舟與槳聲燈影,恍若“夢(mèng)入芙容浦”的意境。

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這趟大約40分鐘的畫舫夜游,沿途梅園的京劇表演,桃園的昆曲《桃花扇》表演,柳園的評(píng)彈表演,還有游船外美麗的望海樓夜景和水幕秀。

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/李中水上森林公園/

秋高氣爽的日子里,特別適合去李中水上森林公園賞秋游玩了。

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這座人工生態(tài)林,堪稱是一個(gè)天然大氧吧。里面擁有10萬余株高大茂密的水杉、池杉等樹木,林中鳥類品種繁多,整個(gè)景區(qū)生機(jī)盎然。

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每到深秋,大片的水杉將換上紅色的新衣,也難怪人們?cè)敢夥Q它為“蘇中小九寨”。

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坐上一條竹伐穿梭在林間,時(shí)而湖面寬闊,水平如鏡,倒影蹁躚,宛如一個(gè)油畫版的叢林秘境。

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更有趣的是,景區(qū)內(nèi)還有人工“霧森”場景,如夢(mèng)似幻的煙霧繚繞,漫步林間仿佛漫步仙境。

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/喬園/

來泰州,很多人會(huì)去逛柳園、桃園、梅園,卻會(huì)錯(cuò)失隱藏在市區(qū)內(nèi)有“淮左第一園”的美名的喬園。

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喬園建于明朝萬歷年間,是蘇北這邊現(xiàn)存最古老的園林之一了,蘇州園林的精致,也有北方園林的沉穩(wěn),還帶著點(diǎn)泰州的生活氣。

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可以根據(jù)“喬園十四景”依次打卡,一門一窗、一草一木、一山一水都頗具匠心。

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這座小巧精致古典園林,走走逛逛,拍拍照,聽小曲,賞錦鯉,好像時(shí)間倒流,恍惚間夢(mèng)回明朝。

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漫步老街與古鎮(zhèn)體驗(yàn)幸福感爆棚的泰州

/溱潼古鎮(zhèn)/

在古長江和淮河交匯處,深藏著一座古色古香的溱潼古鎮(zhèn)。它比周莊舒適,比烏鎮(zhèn)淳樸,幾乎沒有什么商業(yè)化的氛圍,很適合假期來此休閑玩樂。

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踩著石板路,漫步在古鎮(zhèn)的巷子里,一磚一瓦都彌漫歲月的痕跡;

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上千年歷史的古山茶、綠樹禪寺的老槐樹,無不述說著這個(gè)古鎮(zhèn)的歷史悠長。

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古鎮(zhèn)內(nèi)還有不少地道的小吃,黃橋燒餅、炸小螃蟹、靖江肉鋪、魚圓魚餅、臭干子等,都值得品嘗一番。

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/泰州老街/

位于市中心的泰州老街,是一個(gè)體驗(yàn)早茶文化、觀賞美景的好地方。

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這里聚集了很多老字號(hào)早茶店,也有很多有意思的網(wǎng)紅小攤子,不僅好吃還好拍照。

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如果趕巧兒遇上了早茶集市,靠在竹編的椅子上,享用著美味的早茶,吹著溫柔的秋風(fēng),真的別提有多舒坦了~

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吃完早茶,就去逛逛老街吧。老街的兩側(cè)古式風(fēng)格的店鋪,細(xì)細(xì)看會(huì)發(fā)現(xiàn)許多富有年代感的青瓦紅柱、雕花木窗,裝著這座城市的舊時(shí)光。

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/鐘樓巷/

逛完了泰州老街,再去文藝又復(fù)古的鐘樓巷轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。鐘樓巷在泰州已存在700多年,悠悠時(shí)光在這片明清風(fēng)格的粉墻黛瓦上,留下了歷史的厚重感。

這里既保留老建筑原始味道,又新增了年輕人偏愛的文藝氛圍。

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秋日的陽光照射著斑駁的外墻上,歲月在此孤獨(dú)地守著曾經(jīng)的故事,來往的行人在拍照留念……

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鐘樓巷不大,僅需十分鐘能走完。但里面藏著許多寶藏小店和咖啡店,街邊打造得文藝又浪漫,卻讓人逛一下都不會(huì)無聊。

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吃過了泰州美食才算是吃懂了江蘇

/早茶/

“早上皮包水,晚上水包皮”,這話便是泰州人民幸福愜意生活的描繪。

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來了泰州,就從早茶開始入鄉(xiāng)隨俗。這里的早茶的豐富程度可一點(diǎn)都不亞于廣州,不體會(huì)一次可真當(dāng)說不過去了。

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泰州早茶一般是一茶三點(diǎn)一面,茶代表一杯茶?一碗燙干絲,三點(diǎn)一般是三種點(diǎn)心,一面指的是魚湯面。

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上過《舌尖》的蟹黃湯包一定不能錯(cuò)過,皮薄多汁,用嘴輕輕咬破一個(gè)口子,鮮美的蟹黃湯汁瞬間充滿口腔,豬肉油香糅合蟹黃獨(dú)有的韻味,真的超級(jí)美味呀。

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燙干絲可謂之泰州早茶的'靈魂',豆腐干切成絲,澆上麻油、醬油、醋等調(diào)料,拌入香菜、生姜絲、花生米,口感嫩而不破,爽滑而不失勁道,風(fēng)味絕佳。

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魚湯是泰州人最愛的湯底了吧,魚湯面和魚湯餛飩是早茶中必點(diǎn)餐品之一,鮮美濃稠的魚湯既有營養(yǎng)又可滋潤腸胃。

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/大閘蟹/

可能很多人比較熟知是“陽澄湖大閘蟹”,卻熟不知泰州的興化大閘蟹也是上品好貨。

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“九月吃母、十月吃公”,每年9-10月正是螃蟹黃多油滿之時(shí),所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”。

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經(jīng)過精挑細(xì)選的興化大閘蟹具有“膏紅肉鮮”的特質(zhì),入口除了鮮香外,還帶有一股鮮甜味。

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在泰州,可謂把吃蟹的文化發(fā)揮到了極致,這里有“蟹八吃”的烹飪方式,溱湖籪蟹、興化大閘蟹、蟹黃湯包、蟹黃大包、中莊醉蟹、蟹黃粉皮、清燉蟹黃獅子頭、蟹黃汪豆腐,花樣百出,各有千秋。

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/靖江豬肉脯/

靖江豬肉脯是泰州市靖江市的一道傳統(tǒng)名吃,擁有近百年的歷史,是靖江人從小吃大的美味零食。

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該菜品選用豬后腿精肉剔去骨頭,切成薄片,將調(diào)料混合,,經(jīng)8小時(shí)烘干而成。

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豬肉鋪色澤棕紅,光澤美觀,口味香甜,食而不膩,深受廣大群眾的喜愛。

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泰州鳳城河度假酒店

酒店坐落于鳳城河景區(qū)與鼓樓南路接壤的半島之上,東臨千年歷史的泰州老街,西接雅致繁華的三水灣時(shí)尚休閑街區(qū),度假游玩十分便利。

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酒店歷時(shí)兩年傾力設(shè)計(jì)打造,每一處景致,看似隨意,卻經(jīng)過了精心的設(shè)計(jì)和擺放,每一處的相互對(duì)應(yīng)也極為講究,只有靜心細(xì)品,方能解其味,知其心。

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酒店茶香四溢、咖啡烘培、私廚餐廳、娛樂健身,會(huì)議室等附屬配套樣樣俱全。

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房間風(fēng)格復(fù)古大氣,奶白色的墻壁與橙色、綠色相搭配,讓人在視覺上有沖擊感。

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從房間的陽臺(tái)上可以眺望鳳城河夜景,也很適合去白天游玩回來后閑坐回味。

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房間設(shè)備設(shè)施比超奢華酒店,全屋智能系統(tǒng)、地暖、品牌洗漱用品等,大大提升旅客居住對(duì)的品質(zhì)感。

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酒店的餐飲也是精心準(zhǔn)備,不僅配置了中式營養(yǎng)早餐,更是為來泰州旅游的游客精心準(zhǔn)備了泰州早茶特點(diǎn):泰州燙干絲,魚湯餛飩和魚湯面,在酒店里就能品嘗到地道的泰州美食。

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