來杭州出差兩周，基本天天逛西湖，現(xiàn)在剩下4天要回上海了，突然想到應該去吃吃杭幫菜。然后在點評上看到了方老大，果斷下班就來了，來的時候天還亮，吃完出來天黑了。其實出餐還是挺快的，只是慕名而來的人實在多。吃面沒排隊時間長，這都不是重點。重點是物有所值，點了一份蝦仁爆鱔肉絲拌川（冰凍蝦仁75克 鮮活去骨鱔魚兩條180-200克 黑豬肉絲50克），光看這個配料的分量也很多了，62塊錢又加了一個虎皮鹵蛋。免費加面和油渣，加的量剛剛好吃飽。其實面還是有點咸的，倒點醋會中和不少。蝦仁雖然是冷凍但很Q彈，鱔絲炸的酥脆，很棒，大蒜頭炸的也很香?？梢酝扑]一下。        |
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