HLB值(Hydrophile-Lipophile Balance Number)稱親水疏水平衡值,也稱水油度。1949年由 W.C.Griffin 率先提出HLB值論點(diǎn),說(shuō)明表面活性劑分子中的親水基團(tuán)與親油基團(tuán)的平衡關(guān)系。在HLB中H"Hydrophile" 表示親水性,L為"Lipophilic"表示親油性,B是"Balance"表示平衡的意思。 HLB=親水基的親水性/親油基的親油性 表面活性劑的親油或親水程度可以用HLB值的大小判別,HLB值越大代表親水性越強(qiáng),HLB值越小代表親油性越強(qiáng),一般而言HLB值從1 ~ 40之間。它既與表面活性劑的親水親油性有關(guān),又與表面活性劑的表面(界面)張力、界面上的吸附性、乳化性及乳狀液穩(wěn)定性、分散性、溶解性、去污性等基本性能有關(guān),還與表面活性劑的應(yīng)用性能有關(guān)。HLB在實(shí)際應(yīng)用中有重要參考價(jià)值。親油性表面活性劑HLB較低,親水性表面活性劑HLB較高。親水親油轉(zhuǎn)折點(diǎn)HLB為10。HLB小于10為親油性,大于10為親水性。 1949 年 Griffin 提出了 HLB 值的概念,將非離子表面活性劑的 HLB 值的范圍定為 0 ~ 20 ,將疏水性最大的完全由飽和烷烴基組成的石蠟的 HLB 值定為 0 ,將親水性最大的完全由親水性的氧乙烯基組成的聚氧乙烯的 HLB 值定為 20 ,其他的表面活性劑的 HLB 值則介于 0 ~ 20 之間。HLB 值越大,其親水性越強(qiáng), HLB 值越小,其親油性越強(qiáng)。隨著新型表面活性劑的不斷問(wèn)世,已有親水性更強(qiáng)的品種應(yīng)用于實(shí)際,如月桂醇硫酸鈉的 HLB 值為 40。
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