在農(nóng)村野外,要說什么最常見,自然是野生植物了,在房前屋后、路邊、田間地頭、荒地、山上隨處可見。在這些野生植物當中,有些讓農(nóng)民朋友很喜歡,如野菜、野果等,不僅可以吃,還能拿到市面上賣錢。 當然,有喜歡就有討厭,一些喜歡生長在田邊的野草就十分讓農(nóng)民朋友厭惡,畢竟很多野草的生命力很強,會影響農(nóng)作物的生長。 而除了這類野生植物之外,還有2類野生植物也讓不少農(nóng)民朋友討厭,那就是有刺的以及有毒的植物,這類植物比較危險,一不小心就會被它們扎到,或者毒到。 不過,大家知道嗎?在這些有刺或者有毒的植物當中,有不少還是十分有價值的,且在如今的應用也很廣。估計很多朋友應該不知道吧,那么本期,我就帶大家認識一種野生樹木,這樹一身是刺,但別害怕它,價值很高,葉子曬干30元/斤,值得認識下。
說到有刺的樹木,在我國農(nóng)村地區(qū)還是有不少的,但并不是每一種都是有價值的,而“貓兒刺”便是這些有刺的樹木當中與眾不同的一類樹木。 貓兒刺是冬青科冬青屬的常綠灌木或喬木,植株通常不高,才1、2米,少數(shù)能長到5、6米高,它之所以會叫這么一個名字,主要跟它的葉子有關。 仔細觀察貓兒刺的葉子你會發(fā)現(xiàn),它的葉子和貓耳朵很像,但在葉子的邊緣,有深波狀刺齒,而且這種深波狀刺齒還不少,一般都有5-6個,故而得名“貓兒刺”,可以說是很形象了。
貓兒刺的植株矮,就顯得其葉子十分茂密,特別是剛生長沒幾年的那種貓兒刺,才1米多高,你只能看到它的葉子,因此在很多人看來,這樹就是一身刺,碰不得,要不然有你受的。 實際上也確實如此,別看貓兒刺葉子上的刺好像不是多么長,但是卻又尖又硬,碰一下還是非常疼的,我之前就親自試過,嘖嘖,只要用點力,就能把手指頭扎破。所以,貓兒刺還是很危險,要是從它旁邊經(jīng)過沒站穩(wěn)的話,那真的是有得受。 不過雖然如此,我還是要給你說一聲,別害怕它,因為它的價值很高,用處也很多。
貓兒刺的價值 可能有很多朋友會說,這樹能有什么價值,不扎人就算不錯了,其實,你若是這么認為那可大錯特錯了哦。 貓兒刺可是一身是寶的,從葉子到根,均有著很實用的價值。先說葉子,貓兒刺的葉子藥食兩用,當然,這個食并不是吃的意思,而是可以作茶飲,也就是春季時,剛長出來的嫩葉可以采摘來曬干泡茶喝。像我本人,這幾年就會在春季時采摘一些它的嫩葉來曬干泡茶喝,個人覺得味道還可以,喝起來苦中回甘。 除了作茶飲,貓兒刺的葉子還是一種中藥材,入藥之后一般叫做“枸骨葉”,有著清熱養(yǎng)陰、益腎平肝的作用,因此,用它來泡茶喝也能起到很好的養(yǎng)肝效果。
至于它的果實,其實可以作為野果來食用的,就我個人吃過的感受來說,不算好吃,味道酸甜,但勝在果汁兒多,在以前物質(zhì)不太豐裕的時代,還是不少農(nóng)村娃的零食之一,而如今也不缺水果了,所以也沒什么人吃它了。 不過,其果實也同樣有藥用價值,可以用來泡酒制成滋補藥酒,我估計很多上了年紀的農(nóng)民朋友應該有這么用過。 貓兒刺的樹皮也是很有用的,可以用來制作染料,在我國古代的時候,就是常見的染料之一。 再來就是貓兒刺的根了,它根本身沒啥用,但是根上的根皮很有用,是我國傳統(tǒng)中藥材之一,入藥后叫做“枸骨皮”,至于其藥用價值,和另一種中藥材杜仲有些像,唐代藥學家陳藏器曾說過:“枸骨樹如杜仲”,陳藏器認為用枸骨來泡酒可以起到食補的作用。所以在民間,枸骨皮也常用來泡酒。
除了食用和藥用,貓兒刺在如今最常見的應用當屬觀賞了,很多公園里都有種植。這主要是因為貓兒刺特別容易種植,對二氧化硫和氯氣有很強的抗性,同時它還是一種四季常青的植物,再加上它的果實是大紅色的,映襯著綠葉十分好看,因此常作為觀賞植物。 貓兒刺的這些價值,也給不少農(nóng)民朋友帶來了不錯的收入,比如在湖北、貴州一帶,就有農(nóng)戶專門種植貓兒刺,作為“圣誕樹”出口到國外。又如安徽一些地區(qū)的農(nóng)戶,專門種植貓兒刺采收其嫩葉和老葉,作為茶葉和中藥材出售,價格也還不錯,一般曬干30元/斤左右。 所以,可別小看了貓兒刺哦,我個人認為不妨認識一下,因為貓兒刺在我國分布很廣,陜西、甘肅、安徽、浙江、江西、河南、湖北、四川和貴州等省區(qū)均有,野生種群數(shù)量也很豐富,你若是對喝茶比較感興趣,正好可以自己去農(nóng)村野外采摘一些回來自己曬干,然后泡茶喝,既好喝又養(yǎng)生。 各位朋友,你們認識貓兒刺嗎?你用它的葉子泡過茶嗎?歡迎留言交流哦! |
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來自: 楊嘟嘟17 > 《養(yǎng)生6》