服飾

       和碩特蒙古族服飾是阿拉善蒙古族最具有代表的傳統(tǒng)服飾之一。短坎肩高貴典雅。簡潔樸素的女子頭飾是阿拉善和碩特部服飾最大的特征，配以亮麗的袍服形成了高貴而典雅的風(fēng)格。和碩特蒙古袍非常美，美在千姿百態(tài)的服飾款式及豐富而又搭配恰當(dāng)?shù)纳噬?。和碩特服飾簡潔大方，鑲邊以單邊為主。男子穿圓角立領(lǐng)、兩側(cè)開衩、寬松長袍。主要用藍(lán)、綠、橘黃等顏色的綢緞作為腰帶增添服飾的魅力。女子的服裝樣式也基本與男子的類同，但相比之下用料、顏色、修邊裝飾等比男子服飾更華麗，下擺不開衩，已婚女子不扎腰帶。坎肩作為裝飾和禮儀性的著裝，男子和已婚女子均穿與長袍配套的直襟短坎肩，未婚女子不穿坎肩。和碩特蒙古族服飾就像草原上盛開的鮮花一樣，自由大方獨具和碩特民風(fēng)，彰顯出古樸典雅、高貴華麗的和碩特蒙古服飾文化內(nèi)涵。

飲食

       日常食品 和碩特部以牛羊肉、乳制品、炒米面為主。炒米系將當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)之糜米炒熟，隨時用奶茶沖食。

       平時皆將生肉曬干，稱“包日查”，可隨時供食。牛、羊乳制成食品甚多，有奶、奶皮子、酪蛋子、奶豆腐、奶茶、奶酒、奶酪及酥油等，皆極富滋養(yǎng)。牛，羊肉視為珍品，有客來時始宰牛、羊招待，而以羊背子、烤全羊為招待貴客之盛宴。

       奶茶 主要成分是奶、磚茶等。煮奶茶之法是先沸水一鍋，將茶搗碎放入鍋內(nèi)，再加些鹽，煮成后裝于銅壺中，再加入牛、羊奶乳即成奶茶，其味甜美、營養(yǎng)豐富。

       烤全羊 阿拉善地區(qū)普遍特有的具有濃郁傳統(tǒng)的最大的一道菜肴，是待客中最高禮儀?？救驓v史悠久，相傳自清康熙年間，由阿拉善第一代王和羅理率部自準(zhǔn)噶爾移居阿拉善時所帶來。今羊肉吃法更多，有炸羊肉塊、清燉、紅燒、黃燜等。

       燒駝峰 阿拉善的一道名貴菜。駝峰為駱駝身上最豐富營養(yǎng)的部位，為脂肪纖維狀組織。它既不同于一般的純性脂肪，又不同于單一的肌肉纖維。因而制成菜肴后，口感爽脆、脆而不膩，烤駝峰采用剝好的鮮駝峰，先切成小方塊用油炸，再放各種佐料拌勻，在油中炒，裝盤后色、香、味俱全。初食者只知味美，而不知為何物。駝肉也是上等的食品，尤其是駝?wù)谱蠲F，也是阿拉善地區(qū)的一道特色名貴菜。

住行

       古代蒙古族部主要住蒙古包，蒙古包是一種天幕式的住所，呈圓形尖頂。通常用羊毛氈子一層或二層覆蓋。古時漢語稱作“穹廬”或“氈包”。主要由木制支架和由木柵撐桿、包門、頂圈、襯氈、套氈及皮繩，鬃繩等部件圍氈組成。

       蒙古人的傳統(tǒng)交通運輸工具主要有役畜和車輛兩種。役畜以馬牛和駱駝為主，車輛為勒勒車。蒙古人有馬背民族之稱。馬，是牧民不可缺少的交通工具，凡是放牧、探親訪友、出外辦事都需乘馬。蒙古馬的體質(zhì)不但結(jié)實強健，而且極耐粗放飼養(yǎng)，以忍苦耐勞著稱。日行可達(dá)一百至一百五十公里。草原牧民無論男女老幼都能騎馬。古代童叟均以馬代步。馬不僅是蒙古人的交通工具，同時也是蒙古民族文化的重要組成部分。蒙古人熟識馬性，通常采用粗放式牧馬。

       勒勒車，古稱“轆轤車”、“羅羅車”、“牛牛車”、“杭蓋車”等，是草原上的古老交通運輸工具。這種車的輪子較高，直徑最長的有一米四、五。軸輪多是用樺、榆、硬雜木而制成，車轅較長，除車身外一般相當(dāng)于半身的長度。它可以拉水、搬運蒙古包、運燃料、用于婚喪嫁娶，適應(yīng)于草原、沙漠上通行。

婚禮

       阿拉善蒙古族傳統(tǒng)婚禮是一部完整的、有情節(jié)、有故事的套曲，它不僅是一部詩劇，也是一部史話、一部傳說。它充分展現(xiàn)了蒙古族的民族特點和阿拉善的地域特色。舊時阿拉善右旗蒙古族婚嫁禮節(jié)繁多。叩頭跪拜天地、父母及來賓三鞠躬，趕著陪嫁牲畜去送親等繁鎖的舊俗和各種項目。但如今隨著時代的變遷，阿拉善蒙古族傳統(tǒng)而古老的婚姻習(xí)俗在逐漸改變，隨著婚姻法的貫徹執(zhí)行，青年男女婚姻自主，部分婚姻習(xí)俗在逐漸改變。也有部分青年仍保持著濃濃的阿拉善民族特色，婚禮儀程仍按古老的婚姻習(xí)俗進(jìn)行，但逐步向簡樸的方向發(fā)展。

節(jié)慶

       春節(jié) 自古以來，蒙古族以白色為純潔、吉祥之色，他們最崇尚的是白色，故稱春節(jié)為查干薩日（chagan sara）。查干薩日是蒙古族一年之中最隆重的節(jié)日，傳說與奶食的潔白有關(guān)，含有祝福吉祥如意的意思。這一習(xí)俗的記載，可以追溯到元朝初年。元世祖忽必烈在位時，就非常重視過查干薩日。節(jié)日前家家置備糖酒、各類奶食品和面食品，以待來訪之客。節(jié)日期間，牧民穿著節(jié)日服飾，相約數(shù)十人攜帶白酒。哈達(dá)。騎馬、駱駝走親訪友，相互拜年。從初一開始設(shè)酒宴娛樂擺羊背子。斷斷續(xù)續(xù)直到月底，此習(xí)俗保留至今。城鎮(zhèn)居民春節(jié)習(xí)俗與漢族趨于一致。

       那達(dá)慕  意為“娛樂”之意，為傳統(tǒng)集會。那達(dá)慕大會是蒙古族歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，在蒙古族人民的生活中占有重要地位。多在草場好、牲畜肥壯之年的夏、秋季舉行?！澳沁_(dá)慕”大會上有驚險刺激的賽馬、摔跤，令人贊賞的射箭，有爭強斗勝的棋藝，有引人入勝的歌舞。中華人民共和國成立后，舉辦的那達(dá)幕增添了文藝演出，電影放映，文體表演。成就展覽等新的內(nèi)容，同時保留了傳統(tǒng)的體育項目，中共十一屆三中全會后，牧民生活富裕，個人舉辦的那達(dá)慕屢見不鮮。

       敖包  蒙語“敖包”意即石堆，通常在行人經(jīng)過較多的大路旁，是蒙古草原上常見的供人祈禱、祭祀的場所。祭敖包是蒙古民間最普遍的一種祈?；顒?。人們常常到敖包祈禱、還愿，病愈的人則在敖包上留一件患病時舊物，表明是敖包神壓服了病魔。有的敖包兼有路標(biāo)或界標(biāo)的作用。路過敖包的人一般均下馬下車，按順時針方向繞著敖包走三圈，并在上面添加石塊，同時祈禱許愿。日積月累，有的敖包可高達(dá)數(shù)米，底基周圍可達(dá)十余米。每年在指定的季節(jié)，四方牧民會集敖包，焚香叩拜，獻(xiàn)哈達(dá)，掛彩旗，在木架上拴掛各類牲畜連繩。祭畢舉行傳統(tǒng)的體育活動。祭敖包即是一種宗教活動，又是一種娛樂活動?！拔幕蟾锩敝邪桨瘯黄韧Ｖ?。80年代后期，逐步恢復(fù)。如今不但保留傳統(tǒng)項目，還增加賽歌、放電影、錄像、物資交流等內(nèi)容。

       篝火晚會 草原人民一種傳統(tǒng)的歡慶形式。相傳在遠(yuǎn)古時代，人們學(xué)會了鉆木取火之后，發(fā)現(xiàn)火不僅可以烤熟食物，還可以驅(qū)嚇野獸，保護(hù)自己的生命安全。于是，對火產(chǎn)生了最初的崇敬之情。后來，人們外出打獵滿載而歸，互相慶祝獲得了豐厚的戰(zhàn)利品，傍晚，在用火烤熟食物的過程中，便互相拉手圍著火堆跳舞，以表達(dá)自己喜悅愉快的心情，這種歡慶的形式一直延續(xù)到今天，就形成了篝火晚會。

喪葬

       阿拉善右旗蒙古族喪葬儀式極簡，最傳統(tǒng)的葬法有二種，即野葬與火葬，多行火葬。凡是死者尸體先移至臨時搭設(shè)房屋后請一、二名喇嘛一邊念經(jīng)，一邊尋找合適的喪葬地方，并選一個喪葬方式。如果火葬把死者尸體送到預(yù)定地處，堆集柴木，上面放尸體進(jìn)行火化等。尸體焚毀后，揀出剩骨盛入小布包或小木箱，埋在土內(nèi)。

       野葬，即脫去死者衣服，盛入白布袋，用駝、馬等馱之，送到原定地處委棄即可，這種喪葬方式，逐漸消失中。

禁忌

       蒙古族諱忌較多。中華人民共和國成立以后，隨著社會的進(jìn)步和發(fā)展，一些忌諱已逐步消失或改變。

       日常生活禁忌  蒙古人騎馬、駕車接近蒙古包時，忌重騎快行，以免驚動畜群；若門前有火堆或掛有紅布條等特殊標(biāo)志等，表示這家有病人或產(chǎn)婦，忌外人進(jìn)入；

       客人不能坐西側(cè)，因為西側(cè)是供佛的方位；

       忌食自死動物的肉和驢肉、狗肉、白馬肉；

       辦喪事時忌紅色和白色；

       辦喜事時忌黑色和黃色；

       忌在火盆上烘烤腳、鞋、襪和褲子等；

       禁止在參拜寺院經(jīng)堂、供殿時吸煙、吐痰和亂摸法器、經(jīng)典、佛像以及高聲喧嘩，也不得在寺院附近打獵。

       火忌  蒙古族崇拜火，火神和灶神。所以，進(jìn)入蒙古包后，忌在圖拉嘎上烤腳，更不許在圖拉嘎旁烤靴子和鞋:不得跨越圖拉嘎或腳蹬圖拉嘎:不得在爐灶上磕煙袋，摔東西，扔臟物:不得用刀子挑火或?qū)⒌蹲硬迦牖鹬胁坏糜玫蹲訌腻佒性∪馐场?/span>

       水忌  蒙古族認(rèn)為水是純潔的神靈，忌在河流中洗手和沐浴，也不許洗婦女的臟衣服或?qū)⒉桓蓛舻臇|西投入河中。

       疫忌  牧民家有重病號或病危者時，一般在蒙古包左側(cè)掛一根繩子，并將繩子的一端埋在東側(cè)，相當(dāng)于掛出了“閑人免進(jìn)”的牌子，以示患者不待客。

       產(chǎn)忌  蒙古族婦女生孩子后，一般要在屋檐下掛個明顯的標(biāo)志，生男孩掛弓箭，生女孩掛紅布條，客人見此止步。

祭祀

       蒙古族向有祭天、祭山、祭祖、祭火、祭敖包、祭石、祭河、祭湖、祭樹等習(xí)俗，比較注重的是祭火、祭山、祭敖包。

       祭天  祭天是蒙古人古老傳統(tǒng)之一。每年的大年初一日出前，家里長者領(lǐng)所有男女老幼到庭院中央，在招徠桶（Dalalgan solag）里裝滿新灰，插上三顆香。長者領(lǐng)頭先朝日升方向開始磕頭。接著，磕頭四面八方。回到屋里，將酒肉食物的德吉敬獻(xiàn)給圖拉嘎中的火。還有，到農(nóng)歷九月九日，請孛額（薩滿）祭天。基本程序也與大年初一相同。

       祭火  蒙古人的牧民、獵民十分崇拜火，蒙古族的祖先篤信具有自然屬性和萬物有靈觀念的薩滿教，認(rèn)為火是天地分開時產(chǎn)生的。祭火分年祭、月祭。年祭在陰歷臘月二十三舉行，在長者的主持下將黃油、白酒、牛羊肉等祭品投入火堆里，感謝火神爺?shù)谋佑?，祈禱來年人畜兩旺、五谷豐登、吉祥如意。月祭常在每月初一、初二舉行。此外還有很多有關(guān)火的禁忌反映蒙古人對火的崇敬，如不能向火中潑水，不能用刀、棍在火中亂搗，不能向火中吐痰等 。

       祭水  祭水是蒙古人傳統(tǒng)的自然崇拜之一。每年農(nóng)歷五月十三日，到離家不遠(yuǎn)的河水（小溪）邊，選擇一個水深處，宰羊，煮肉。請鄰近親朋好友，大家一起向所祭水磕頭，撒奠之后，要喝酒、吃肉。之后，將吃剩的骨頭扔進(jìn)水里。稱“祭祀龍王”。有的地方受漢文化影響，把水祭改稱“老爺祭”。

       祖先祭  祖先祭是蒙古族古老的傳統(tǒng)之一?！睹晒琶厥贰贩Q“也客薛 合扎魯 亦捏魯”。這種習(xí)俗沿襲到如今。每年到清明掃墓或除夕夜，蒙古人都要為祖先亡靈撒奠酒肉、布條。并向他們祈禱心愿。

       祭敖包  祭敖包是蒙古人自古流傳下來的宗教習(xí)俗，在每年水草豐美時節(jié)舉行。

       敖包是石堆的意思。即在地面開闊、風(fēng)景優(yōu)美的山地高處，用石頭堆一座圓形實心塔，頂端立系有經(jīng)文布條或牲畜毛角的長桿。

       屆時，供祭熟牛羊肉，主持人致禱告詞，男女老少膜拜祈禱，祈求風(fēng)調(diào)雨順、人畜平安。祭祀儀式結(jié)束后，常舉行賽馬、射箭、摔跤等競技活動。敖包祭是蒙古人為紀(jì)念發(fā)祥地額爾古納山林地帶而形成，表示對自己祖地的眷戀和對祖先的無限崇敬。這一信奉薩滿教時最重要的祭掃儀式，現(xiàn)已演變成了一年一度的節(jié)日活動。