輕斷食，輕斷食是指通過(guò)減少熱量的攝入量來(lái)達(dá)到減肥的目的，同時(shí)也是一種健康的飲食方式。有貧血癥狀或身體虛弱的人，不可以用輕斷食的方法減肥。 

輕斷食初級(jí)方法：

1、每頓少吃一口，每口嚼36次；

2、定量小碗，絕不多吃；我們常攝入超過(guò)所需，很多病都是吃出來(lái)的。

3、某一天或某一周，盡量少吃。

輕斷食的進(jìn)階方法：主要包括16小時(shí)斷食法、一日一餐飲食法、隔日斷食法、果蔬汁斷食法、5+2斷食法等。

1、16小時(shí)斷食法（少吃一頓：兩餐斷食法）

輕斷食還可以每天控制16小時(shí)不進(jìn)食，如晚上6點(diǎn)到第二天早上10點(diǎn)不進(jìn)食，在其余時(shí)間正常進(jìn)食，保證機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求。

2、一日一餐飲食法

每天只進(jìn)食一餐，通常是晚餐，其他時(shí)間保持禁食狀態(tài)。

3、隔日斷食法

輕斷食可在周一正常進(jìn)食，周二進(jìn)食不超過(guò)500千卡能量，周三正常進(jìn)食，持續(xù)此過(guò)程，也有助于正確減肥。

4、果蔬汁斷食法

1個(gè)月內(nèi)選擇不連續(xù)的2-5天斷食，只喝白開(kāi)水、果蔬汁和蔬菜湯，每日攝入熱量控制在300-500卡路里。

5、5+2斷食法

輕斷食可在一周里5天正常飲食，其余2天里每天只攝取500~600千卡能量的飲食（另一種說(shuō)法為不吃任何食物）。每個(gè)星期不連續(xù)的兩天時(shí)間，每天只攝入五百千卡到六百千卡能量的食物，其余的時(shí)間自由正常飲食，吸脂術(shù)后建議一個(gè)月以后再進(jìn)行輕斷食，手術(shù)后禁止吃辛辣刺激的食物，以清淡飲食為主。

飲食建議：可以通過(guò)減少主食和肉類的攝入來(lái)控制熱量的攝入量。

1. 控制飲食的量：每餐應(yīng)該控制在300-500卡路里左右。可以通過(guò)減少主食和肉類的攝入來(lái)控制熱量的攝入量。早餐吃水煮蛋、面包或橘子，午餐選擇相對(duì)熱量低的粗糧代替主食（碳水化合物以燕麥和粗糧為主），晚餐吃水煮菜。

2. 增加蔬菜和水果的攝入量：蔬菜和水果富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助減肥者保持飽腹感，而且熱量較低，適合作為輕斷食的主食。水果以蘋果和火龍果為主。

3. 控制熱量密度：減少食物的熱量密度是控制熱量的好方法。可以選擇低熱量、高纖維的食物，如蔬菜、水果、魚(yú)肉等。

4. 多吃高蛋白食物：高蛋白食物能夠增加身體代謝速度，加速脂肪的分解，有利于減肥。蛋白類食物以雞蛋和脫脂牛奶為主。