澳門離廣州很近,且居民多數(shù)原籍為廣東,所以澳門人的生活習慣,特別是飲食習慣與廣東人有著密切的聯(lián)系。澳門人通常喜歡飲早茶,即早上去茶樓或酒家飲茶。澳門人將飲茶作為一種社交方式,他們利用飲茶的機會 交朋會友,聯(lián)絡(luò)感情,洽談生意。 澳門的飲食文化多姿多彩,幾乎全部的美食精華都可以在澳門找到。這里食肆林立,中西式酒樓餐館交相輝映。小小的澳門居然有1000多家酒樓餐館,且多數(shù)集中在澳門半島上。 在澳門吃中餐有廣州菜、上海菜、四川菜、潮州菜、福州菜、淮揚菜等;吃西餐有葡國菜、法國菜、馬來菜、越南菜、印尼菜、緬甸菜、意大利菜及日本菜等等。 葡國餐一般都有沙甸魚、馬休介(一種咸魚)炒飯、馬休介球、西洋臘腸、咖喱蟹、蒜蓉頭、椰汁及牛奶做成葡式甜點等。 相關(guān)內(nèi)容已獲授權(quán),如有侵權(quán)請第一時間聯(lián)系刪除。 |
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