黃芪搭配山楂放在鍋里面煮一煮，每天一杯，沒想到作用這么厲害，86歲奶奶吃了一輩子，平時除了有點耳背之外，其他方面都非常的好。

大家好，這里是百變小廚坊，今天呢就把這個養(yǎng)生做法分享給大家，雖然做法簡單，食材也非常簡單，但是作用卻是非常的棒。

首先我們準備15克黃芪，黃芪最多不要超過20克。

黃芪也是我們生活中非常普通的一種食材，很多人對它都非常的熟悉，對它的作用也非常的熟，所以我就不在這里多說了，我這里準備了15克黃芪放入碗中，然后加一點水，將黃芪清洗一下，喜歡養(yǎng)生的朋友平時對黃芪都非常的了解，經(jīng)常喝一點黃芪對身體的好處非常多。

而黃芪本身就是長在土里面的，平時在包裝加工的過程中也沒經(jīng)過其他任何加工清潔處理，所以買回來的黃芪在用之前一定要用水洗個一到兩次。

剛才看起來比較干凈的黃芪，在我們抓洗一會兒之后，可以看到里面的水已經(jīng)變成這種黃黃的顏色，看起來非常臟臟，水倒掉后再換清水抓洗一次。

小時候看到黃芪，我還以為它是一種樹根，經(jīng)常跟著外婆到山上跑著玩的時候就會挖一些回家，當時覺得非常的好玩呢，長大了才知道它的作用，原來這么多洗干凈的黃芪抓入碗中備用。

接下來再準備十克山楂，山楂我這里準備的是山楂干。

如果家里面沒有山楂干的話，在山楂大量上市的季節(jié)，咱們也可以準備一些新鮮的山楂。

新鮮的山楂相較于山楂干，它的口感會更加的酸，一般情況下也是直接當做水果吃，但是那樣吃的話對我們腸胃的刺激非常大。

所以一般山楂都是和其他的食材搭配起來食用，或者是打成山楂汁，然后把準備好的山楂也用清水淘洗一下，加一勺淀粉，還有一勺鹽。

洗山楂的時候和我們剛才洗黃芪的方法不太一樣，黃芪總的來說還是比較干凈的，而我們的山楂干就比較臟了。

比新鮮山楂還要長許多，怎么說呢，新鮮山楂它表面是光滑的，而我們的山楂干是切成圈之后再晾干制作而成的，而在這個過程中，山楂會沾染許多的灰塵和其他的臟東西。

不僅如此，新鮮的山楂在切成山楂圈晾曬之前，它也是臟臟的，從樹上面摘下來就開始晾曬或者是烘干了，并沒有清洗這一步。

所以呢，在樹上生長的過程就會沾染許多的灰塵，因此我們在用山楂干之前一定要特別仔細的清洗。

清洗加一點鹽是因為鹽只有消毒殺菌的作用，這樣洗出來的山楂干吃起來才會更加安心。

臟水倒掉后，我們再多換幾次清水，再抓洗幾次，我這里總共換了三次水，直到碗里面的水變成這種清澈見底的樣子，這個時候的山楂干也變得非常清透干凈了，像這樣就可以了。

洗干凈的山楂干也抓入碗中備用，下面再把準備好的黃芪和山楂干放進砂。

鍋里加入足量的清水，蓋上鍋蓋，先把鍋里面煮開后，我們再轉到中火煮15到20分鐘。

一般情況下我是熬煮的20分鐘，我覺得20分鐘可以更好的把黃芪還有山楂里面的營養(yǎng)元素煮出來。

煮好之后的山楂黃芪水聞起來非常的香，黃芪中還帶著淡淡的山楂酸香氣味，煮出來的水是這種淡黃色。

看起來有一點像飲料，趁熱將它盛入杯子里面，盛出來之后一定要趁熱飲用。

黃芪山楂水雖然好，但是并不適合所有人喝，所以咱們得根據(jù)自己的實際情況來看適不適合喝山楂黃芪水，如果不適合的話，就千萬不要喝哦。

像我一般隔三差五就會熬上一杯喝一喝山楂黃芪水，喝起來有淡淡的黃芪香氣，還有咱們山楂酸酸的味道，有一點像山楂汁，喝起來非趁喝就比山楂汁少了一點甜味。

這里可能有一些朋友就會想到往里面加一點糖或者是蜂蜜之類的，當然不可以，咱們的黃芪山楂水最好是喝原味的，不建議再加其他的任何料進去，就直接這樣喝就非常的好了。

喜歡的朋友也趕快收藏起來試一試吧，黃芪加山楂，雖然它的分量不多，做法也簡單，也比較省時間。

但是這都是咱們老一輩一輩一輩流傳下來的智慧結晶，作用卻一點也不簡單哦，毫不夸張的說，它的作用用錢都難買，你也趕緊試一試吧。

那好了，我們今天的分享就先到這里了，感謝您收看，我們明天不見不散，拜拜。