歡迎大家,我是“中原辣哥”,喜歡美食的朋友,可以關(guān)注一下我們哦。 美食是我們根植在靈魂的本能追求,古往今來(lái),無(wú)論社會(huì)形態(tài)如何變化,我們的生活總離不開柴米油鹽醬醋茶。夏天的這段時(shí)間,氣溫越來(lái)越高了,很多朋友表示自己胃口不是很好,不想吃東西。那么在這個(gè)時(shí)候,來(lái)上一份簡(jiǎn)單美味的雞絲拌豆芽就是非常棒的選擇了,讓人吃一口就會(huì)喜歡上它。 雞絲拌豆芽這道美食做起來(lái)不是很麻煩,在吃的時(shí)候,搭配些醬香濃郁的桃園建民牛肉耗辣椒,滋味就更加美妙了,我一個(gè)人就能吃好多。接下來(lái),我們就簡(jiǎn)單地跟大家說(shuō)一說(shuō)教你爽口解饞的雞絲拌豆芽,簡(jiǎn)單拌一拌,美味過(guò)癮,夏天吃正合適。 美味的雞絲拌豆芽 食材:雞胸肉、豆芽、桃園建民牛肉耗辣椒、蔥姜蒜、辣椒、香菜、胡蘿卜、醬油、醋、香油、鹽 做法:1、先把食材準(zhǔn)備好,把雞胸肉洗凈后,放入熱水中焯煮成熟后撈出來(lái),放涼一下,切成雞絲; 2、把蔥姜蒜洗凈后,去掉雜質(zhì),切成蔥花、姜末和蒜末;辣椒洗凈,去掉辣椒籽,切成辣椒碎; 3、接著,把香菜擇洗干凈,去掉根部等雜質(zhì),切成香菜碎;把胡蘿卜洗凈后,切成胡蘿卜絲; 4、接下來(lái),把豆芽仔細(xì)地淘洗干凈,瀝干水,放入熱水里面,焯煮成熟之后,盛出來(lái),瀝干水; 5、拿一個(gè)干凈的碗,放入蔥姜蒜末、辣椒碎、桃園建民牛肉耗辣椒、醬油、醋、、香油、鹽,攪拌均勻,做成醬料汁; 6、拿一個(gè)干凈的盆,放入處理好的雞絲和豆芽,放入胡蘿卜絲,澆上攪拌好的醬料汁,攪拌均勻,撒些香菜碎;即可;
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