今年的初伏是7月11號開始，入伏之后會有長達四十天的高溫三伏天。在此之前，我們要做好進入三伏天的準備，養(yǎng)好身體，健康度過夏天。

三伏天最為炎熱，氣溫有時候會高達40度左右，想要平安度過三伏天，體質一定要好。俗話說：冬病夏治，人們經過一個冬天和春天，體內積累了較多的寒氣和濕氣，在入伏前，一定要記得排濕驅寒。

天氣炎熱的時候，人們喜歡喝冷飲，雖然一時解熱，但是傷脾胃。建議大家少喝冷飲，入伏前多喝“一茶”，可以排濕驅寒，養(yǎng)胃健脾，健康過一夏。

“一茶”就是姜棗茶，老一輩流傳下來的藥膳，在三伏天之前，多喝姜棗茶，既能補體內陽氣，又能排寒祛濕，恰好也符合《黃帝內經》中“春夏養(yǎng)陽”的宗旨。如果在三伏天之前，每天喝一杯姜棗茶，養(yǎng)好身體，夏天就能過得舒服一些。

【姜棗茶】制作配方：

準備食材：紅棗6顆、生姜1塊、花椒15顆、枸杞20粒、紅糖1塊。

步驟1：生姜皮性涼，如果怕上火的話，可以不去皮，但是如果體涼的話，建議去皮。記住一句話：留姜皮則涼，去姜皮則熱。生姜處理干凈之后，切片備用。

步驟2：鍋中加水，放入生姜、花椒、紅糖（喜歡吃甜的可以多加點紅糖）和紅棗，紅棗也要去核，因為紅棗核也是很上火的，然后也要把紅切碎放人進去一起煮。煮到生姜和紅棗都散發(fā)出味道，營養(yǎng)煮出來，才能更好的發(fā)揮效果。

步驟3：最后撒些枸杞，煮10秒鐘就可以出鍋了

另外：煮的時候要冷水下鍋，這樣姜的味道會發(fā)揮出去，喝的時候姜味不會太濃，更適口一點。

有些人一年四季都怕冷，冬天手腳冰涼，夏天開空調的時候手腳冰涼，這就是屬于體寒，就應該多喝點姜棗茶，驅寒排濕，暖胃暖身。

不體寒的人也能喝，這個季節(jié)適當喝一點，也不容易上火，還能增強體質。

提醒：姜棗茶適合早上喝，下午和晚上不建議飲用，會影響睡眠。