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當(dāng)我們?yōu)榱俗兪荻χ畷r，大概率是因為自己不滿意當(dāng)前的狀態(tài)而想要做出改變，但是，當(dāng)我們努力之時就會發(fā)現(xiàn)，減脂并沒有自己想得那么簡單（少吃多動就可以），因為在有時候，少吃多動并不一定會變瘦，即使在變瘦之后也不一定能保持下去，而當(dāng)我們認(rèn)為自己的付出沒有得到相應(yīng)的回報之時，則會放棄努力，當(dāng)然，好不容易瘦下來的體重也會因為行為的恢復(fù)而回到從前。 
在減肥過程中，如何有效地瘦下來，并且如何在瘦下來之后保持下去呢？要實現(xiàn)這個目的，從減肥開始之時我們就應(yīng)該了解一些事情，然后再去努力，否則體重就會從哪里來回到哪里去，最后只是白忙一場。那么這些事都是什么呢？第一：體重下降的速度會越來越慢在減肥之前，我們會希望體重會保持一個較快且持續(xù)的下降速度，但是，當(dāng)我們努力之時才會發(fā)現(xiàn)，體重下降的速度會越來越慢，直到平臺期的到來，此時想要突破平臺期，就需要進(jìn)一步地調(diào)整計劃，或者說需要更嚴(yán)格地控制自己的行為才可以。那么，為什么在減肥過程中，體重下降的速度會越來越慢呢？
當(dāng)我們努力地想要變瘦之時，我們的身體也會很積極地對抗我們的努力，會阻止我們變瘦，因為在想要變瘦之時，我們需要控制飲食或者是控制飲食+運(yùn)動，為的就是讓熱量缺口出現(xiàn)，可是熱量缺口的出現(xiàn)就意味著日常熱量攝入不能滿足于代謝所需，此時不只是基礎(chǔ)代謝，整個代謝水平（基礎(chǔ)代謝、活動代謝和食物熱效應(yīng)）都會下降，為的就是保證生存。當(dāng)整體代謝水平下降之時，就意味著日常熱量消耗的減少，所以實際出現(xiàn)的熱量缺口就會低于預(yù)期，所以體重下降的速度就會低于預(yù)期。當(dāng)代謝適應(yīng)減少的消耗抵消在飲食上減少的攝入之時，平臺期就會到來，此時想要讓體重進(jìn)一步下降，就需要更加努力。
在減脂初期，我們有著強(qiáng)烈的讓自己變瘦的欲望，可以說此時的減脂動力是整個減肥過程中最強(qiáng)烈的一個階段，所以在減肥初期的執(zhí)行力也會很高，在這種情況下，即使我們不但可以忍受較強(qiáng)烈的饑餓感，還可以很好地堅持運(yùn)動，這也是為什么減脂初期體重下降的速度較快的原因之一。但是，減肥并不是一件容易的事情，隨著時間的推移與體重的下降，我們的動力就會越來越低，甚至?xí)?，所以行為就會慢慢地放松，甚至?xí)氐綇那埃袨榈幕謴?fù)就會導(dǎo)致體重反彈。
所以，在減肥過程中，我們要知道的是，體重下降的速度并不會保持不變，而是會越來越低，特別是在減脂后期更是如此，因此對于這一點我們要有所準(zhǔn)備，不要因為體重下降的速度變慢而放棄努力，而是依然要堅持自己的行為，因為只要體重的總體發(fā)展趨勢是下降的，其行為就值得我們堅持。
第二：影響熱量缺口的不只是飲食和運(yùn)動我們知道，熱量缺口是減脂的必要條件，否則減脂就無從談起。為了讓熱量缺口出現(xiàn)，我們會控制飲食（為的是控制日常熱量的攝入），會增加運(yùn)動（為的是增加一部分消耗），但是，這并不意味著我們控制飲食并堅持運(yùn)動熱量缺口就會出現(xiàn)，因為還有很多因素會影響著熱量缺口的大小或者是存在與否。
我們知道，控制飲食的目的其實是控制日常熱量的攝入，但是對于絕大多數(shù)人群來講并不能很精確地控制熱量的攝入，而是會憑感覺去做，并且，大家基本上都會低估食物的熱量，甚至?xí)殉缘蒙俚韧跓崃繑z入的少，這種誤差甚至?xí)哌_(dá)50%。當(dāng)然這也是為什么一部分朋友吃得少卻瘦不下來的原因所在。
除了會低估食物熱量以外，我們還會傾向于高估運(yùn)動所產(chǎn)生的消耗，甚至還會認(rèn)為只要運(yùn)動了就可以不控制飲食了。事實上，運(yùn)動所產(chǎn)生的消耗并沒有那么高。比如跑步一小時所產(chǎn)生的消耗差不多也就400大卡左右，而如果在運(yùn)動之后吃進(jìn)一個漢堡的話，基本上就可以抵消你的努力。
我們知道，運(yùn)動的目的在于增加一部分消耗來保持整體熱量消耗穩(wěn)定或者是提升，但是，從熱量消耗的途徑上來看，我們能主動控制的是整體活動消耗，而活動消耗并不特指運(yùn)動，還包括日?；顒?，而相比運(yùn)動消耗而言，日?；顒赢a(chǎn)生的消耗更重要。如果我們因為有運(yùn)動的發(fā)生，而忽視日?；顒拥脑挘瑒t很可能起到反作用，因為整體的活動消耗很可能會因為非運(yùn)動消耗的減少而降低，這也是為什么有一部分朋友堅持運(yùn)動卻瘦不下來的原因所在。
雖然說飲食與運(yùn)動是我們建議的減肥方法，當(dāng)然也是健康的減肥方法，但是，這并不意味著控制飲食并堅持運(yùn)動就能瘦，因為控制飲食并堅持運(yùn)動并不一定代表熱量缺口就能出現(xiàn)。而導(dǎo)致熱量缺口沒有出現(xiàn)的原因往往就是和我們對于飲食、運(yùn)動和日?；顒拥腻e誤判斷。所以，在控制飲食并堅持運(yùn)動的過程中，要根據(jù)自己體重的變化來調(diào)整自己的計劃，來重新評估自己的飲食、運(yùn)動以及日?；顒拥那闆r，直到獲得一個讓自己滿意的結(jié)果，再把當(dāng)前的行為堅持下去。
第三：不可忽視的情緒與睡眠從表面來看，情緒與睡眠與減肥效果的好壞關(guān)系似乎并不大，但事實上并非如此。在減肥過程中，如果情緒與睡眠做得不好，那么減脂效率大概率也不會好。情緒不穩(wěn)定、壓力過大是影響減脂效率的重要因素，這其中所涉及的就是皮質(zhì)醇，當(dāng)情緒不穩(wěn)定、壓力過大之時，皮質(zhì)醇水平就會上升，如果皮質(zhì)醇水平一直處于較高的狀態(tài)，就會導(dǎo)致脂肪分解困難，導(dǎo)致向心性肥胖（胖肚子）的發(fā)生，導(dǎo)致肌肉合成困難。
睡眠不足也會導(dǎo)致減肥困難，一方面睡眠不足會導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)，會影響生長激素、睪酮素的分泌，會讓身體無法得到休息與恢復(fù)、會導(dǎo)致饑餓素分泌過多而使得控制飲食變得困難，會使得日常運(yùn)動以及活動量受到影響，因為我們會感覺到疲勞，從而出現(xiàn)吃得多動得少的問題，進(jìn)而影響到整個減脂的效率與效果。
也就是說，在減肥過程中，保持良好的情緒與睡眠也是非常重要的事情，所以在日常當(dāng)中，要學(xué)會主動釋放壓力，養(yǎng)成規(guī)律的作息習(xí)慣，保證每天至少7小時的睡眠，當(dāng)然，這也并不僅僅是為了減肥，更是為了健康的身材。
第四：不要指望用提高基礎(chǔ)代謝的方法來減肥減脂其實在減肥過程中，基礎(chǔ)代謝的問題也是一個大家都比較關(guān)注的話題，因為從消耗消耗的角度來看，基礎(chǔ)代謝產(chǎn)生的消耗占據(jù)總體熱量消耗的60%以上，所以很多朋友都認(rèn)為提高基礎(chǔ)代謝就能瘦得更快，而事實上并非如此。因為在減肥過程中，隨著熱量攝入的不足與體重的下降，基礎(chǔ)代謝也會下降，這幾乎是不可避免的事情。從影響基礎(chǔ)代謝的因素來看，包括遺傳、性別、年齡、體重、肌肉量。在這幾個因素當(dāng)中，我們能控制的就是體重和肌肉量，或者說提高基礎(chǔ)代謝最簡單的方法其實就是增重，這正好與我們的減脂的目標(biāo)相反，所以并不現(xiàn)實。
因此，想要提高基礎(chǔ)代謝我們能做的就只有一個，就是提高自己的肌肉量，然而在減脂過程中，肌肉會流失也是不可避免的事情，因為肌肉的生長除了需要充足的營養(yǎng)、足夠的刺激以外，還有非常重要的一點就是熱量條件，也就是熱量攝入＞消耗。因此，在減脂過程中，想要通過提高肌肉量的方法來提高基礎(chǔ)代謝也是不可行的。所以，在減脂過程中，我們能做的并不是提高基礎(chǔ)代謝，而是要盡可能地降低基礎(chǔ)代謝下降的速度，對于這一點我們能做的其實就是盡可能地降低肌肉流失的速度，而想要降低肌肉流失的速度，除了要保持合理的熱量缺口（300-500大卡）、充足的蛋白質(zhì)（1.2-2克/每千克體重）以外，就是要重視力量訓(xùn)練，因為力量訓(xùn)練可以為肌肉的生長創(chuàng)造條件，從而降低肌肉流失的風(fēng)險。
第五：減肥真的就是一輩子的事情減肥并不是瘦下來就可以的事情，因為我們還要把瘦下來的成果保持下去，而想要保持下去，就需要我們堅持自己的減脂行為，否則就會因為行為的恢復(fù)而反彈。因為在瘦下來的過程中，總體熱量消耗會降低，此時想要保持體重不反彈，就需要讓熱量處于新的平衡狀態(tài)，所以我們依然要控制飲食、依然要堅持運(yùn)動，否則就會出現(xiàn)熱量攝入＞消耗的情況，體重反彈就是時間的問題。具體如下：- 飲食恢復(fù)，就意味著熱量攝入＞消耗的情況出現(xiàn)，因為變瘦以后總體熱量消耗下降了。
- 運(yùn)動停止，也意味著熱量攝入＞消耗的情況出現(xiàn)，因為總體熱量消耗會因為運(yùn)動的停止進(jìn)一步下降。
所以，為了保持減肥后的成果，我們依然要付出一定的努力，而要堅持減肥行為，最關(guān)鍵的就是養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。所以從這個角度來看，減肥就是一輩子的事情，如果我們的日常行為沒有做出改變，那么，還不如保持當(dāng)前的樣子，不要太在意身材的好與壞，只要健康，接受自己的樣子可能會更好。
總結(jié)：從道理上來看，減肥并不是難，只要讓熱量攝入＜消耗就可以，但是，在具體的實施過程中我們就會發(fā)現(xiàn)，減肥并不容易，或者說很難，我們不僅要和自己對抗，還和對抗身體的努力，而為了讓自己在變瘦之后保持下去，更要改變自己當(dāng)前的行為習(xí)慣，養(yǎng)成良好的行為方式，也只有這樣，我們才能把減肥進(jìn)行到底。
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