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農村里的這些“老物件”,你還能叫出名字嗎?還有哪些補充?

 鈺姐講歷史 2023-06-30 發(fā)布于四川

回憶是一條沒有盡頭的路,鄉(xiāng)愁是這條回憶之路的源頭。時至今日,20多年過去了,農村里的那些老物件,仍然牽動著我的那一抹抹鄉(xiāng)愁,令我終身難忘。

我生于上世紀80年代,那時農村里的很多老物件,仿佛都流淌著生命力,令人產生諸多的不舍與眷戀。那么,你還記得有哪些老物件呢?一起來看看。

一:碓窩

這種老物件,叫作碓窩(duì wō),是一種石制、鐵制或木制的深窩狀工具,常見為石制。它是一種用杵(即碓窩棒)來舂米、面、糍粑或花椒、辣椒粉等的很古老的生活常用工具。

小時候,母親將炒過的芝麻、陳皮、花生米與紅糖、豬油等放在碓窩里,用碓窩棒將它們舂成又香又粘的湯圓餡。每次我都屁顛屁顛地和母親一起去舂,舂完后忍不住上手擰一塊放嘴里吃,真是太香了!

碓窩,在上世紀四川的農村會經(jīng)常見到,也經(jīng)常用,只是現(xiàn)在比較少了,因為有了更好的替代品。在一些古鎮(zhèn)上,我們還能見到一些商家用它來打糍粑等。但不管何時,碓窩都是一代人滿滿的回憶。

二:石磨

這種老物件,叫作石磨,是勞動人民發(fā)明的由兩個圓石做成的、用水作動力,將米、麥、豆、玉米等糧食加工成粉末、漿狀的一種人力機械。值得注意的是,兩個圓石接觸的兩面都有紋理,有助于滾動過程中糧食被磨碎,這就是傳統(tǒng)工藝。

記得小時候,農村用得最多的是用來磨豆?jié){、磨玉米等。將泡好的豆子加到石磨中間的孔里,再轉動帶柄的石磨,每次都是母親磨,我舀豆子,當看到豆?jié){從石磨中間滲透出來后,特別興奮。

還有就是磨玉米,新鮮的玉米棒脫粒后,放在石磨里磨成玉米粉,再煎成玉米餅子,別提多香了?,F(xiàn)在農村里用石磨的情況少了,在一些古鎮(zhèn)里能看見用來磨豆花、豆?jié){等,如今最讓我懷念的就是母親做的玉米餅子了。

三:黑白電視

黑白電視,這種帶有兩根天線接收信號,有時需要人手控制,否則就會出現(xiàn)很多“雪花”的電視,最具有懷舊的情懷,是上世紀七八十年代出生的一代人滿滿的回憶。

那時村里買黑白電視的很少,我們看《霍元甲》《射雕英雄傳》、女排等節(jié)目,還要去隔壁村。有一次,姐姐晚飯還沒煮好,就急忙帶著哥哥和我,餓著肚子、端著小凳去鄰村看電視了。父母得知后,第二天就買回來一臺電視,把我們興高得手舞足蹈。

四:三轉一響

三轉一響,又叫四大件,包括自行車、收音機、縫紉機、手表。一般家庭擁有了這四大件,就意味著過上了小康生活。四大件是那時代人們能擁有的最高財富,也是農村女子陪嫁的標配,有了四大件,出嫁女子也有底氣了。

我們小時候學騎自行車,用的就是加杠、加鈴鐺的自行車,那年代的自行車有鳳凰牌、永久牌或飛鴿牌等。收錄兩用的錄音機,也是那時稍富裕家庭的必備品。

會用縫紉機做衣服,也是那年代年青女子的必備技能,農村女子一旦有了這種技能,會被認為是優(yōu)質女孩,當然這有著中國傳統(tǒng)的男耕女織思想。那時中國三分之一的人都戴手表,記得上初中和高中時,我戴的是石英表。

五:算盤

算盤,也是比較老的物件了,它起源于中國,有2600多年的歷史,是中國古代的一項重要發(fā)明。上小學時老師還教過我們記口訣、打算盤,現(xiàn)在已忘得差不多了。

算盤是祖先們的大智慧,是現(xiàn)代計算機的前身,是中國古代計算技術的符號?,F(xiàn)在偶爾還挺想念小時候打算盤的“嘀嗒、嘀嗒”的悅耳之聲。

五:爆米花機

上世紀經(jīng)常有人扛著爆米花機挨村竄戶而來,爆米花不需吆喝,只要在村子里響起“嘭”的一聲,孩子們就知道爆米花的人來了,就會用葫蘆瓢、小鐵盆裝上玉米粒、大米去排隊換爆米花了。等到要爆時,就趕緊捂起耳朵躲得遠遠的。

六:桿秤

那時,城鎮(zhèn)農村都用這種桿秤,這是電子秤問世前用來稱重的物件,是很多商店、小販等的必需品。我們那時還在上學,對這類秤還真不會認。這類秤有一個鐵的秤砣,因此造就了一個俗語:“王八吃秤砣,鐵了心”。

七:彈弓

彈弓是孩子們最喜愛的玩具,是男孩子的英雄情結,那時的男孩幾乎人手一個。作為女孩的我也喜歡玩,常常纏著哥哥,也給我做一個。那時男孩子喜歡用彈弓來打鳥,只是后來不允許了。不過,這種玩具還是有點危險的,要小心。

八:火柴

在沒有打火機的年代,火柴是尋常的生活必需品,農村里用火柴生火做飯。劃一根火柴,磷片上便摩擦亮起小小的火花,一股股獨有的、有點帶香的味道便飄了出來。直到1994年火柴廠倒閉,故事書里賣火柴的小女孩永遠失業(yè)了。

九:飯盒、茶缸

鋁制飯盒,是那一代人上班、上學的必備品,裝滿地道的家的味道。我上初中時,就裝一些米、紅薯等放在鋁制飯盒或茶缸里,帶到學校食堂去蒸飯,總覺得用這種東西蒸出來的飯?zhí)貏e香。

上次回老家,看到母親還存有這樣的物件,只是經(jīng)年累月,很多瓷皮已退卻,露出了黑色的底色,彰顯出了年代的久遠。

十:連環(huán)畫

我們的童年時光里,沒有繪本,沒有漫畫,有的只是連環(huán)畫,也叫小人書。那時,但凡哪個同學有一本小人書,大家就輪流借閱來看,有時還在煤油燈下連夜看。

十一:老式煤油燈

小時候,家里條件不是很好,農村經(jīng)常停電,這時煤油燈就派上了用場。記得我還在昏暗的煤油燈光下寫過作業(yè),一不小心湊近了,額前的頭發(fā)被“呲呲”燒著了,發(fā)出了一股好聞的味道,我有時故意湊到燈下去燒頭發(fā),被母親發(fā)現(xiàn)就胖揍。

十二:墨斗

墨斗,是那時木匠放線時必備的工具,小洞口里放一些墨汁,用手搖動旁邊的小把手,線拉長并用力一彈,就形成了一條黑直線留在了木板上。小時候,一有木工到家里干活,我就對墨斗很感興趣。

十三:絲瓜布

那年代,農村洗碗用的就是“絲瓜布”。絲瓜嫩時可用來食用,絲瓜老時去籽曬干后,就成了絲瓜布。不得不說,農村老一輩就地取材的做法,堪稱智慧!不過,現(xiàn)在洗碗用的都是超市里買的洗碗布了,但有的老人家還會用這種古老的東西。

十四:紅箱子

這種箱子離今不久遠,在老家的母親還在使用,還有兩三個呢,看起來質量不錯,還沒壞。這種大紅箱子,是上世紀結婚的必備品,不管誰家結婚,都少不了大紅箱子,它喜慶、實用,在箱子底部放上樟腦丸,衣服香香的,很好聞。

十五:老風扇

這種老風扇,風力很大,質量很好,我家用的第一臺風扇,就是鐵外殼的那種,用了幾十年了,現(xiàn)在老家還有它的身影。一看到它,我就想起我的童年。

十六:老牌香煙

那時還小,對香煙不熟,記得有大前門、哈德門、阿詩瑪、喜鵲、紅塔山、紅梅等老牌香煙。

當然,農村里的老物件還有很多,比如還有收稻谷用的風車、簸箕、米篩、曬墊等,還有葫蘆水瓢、水缸、永固鎖等,就不逐一介紹了。

寫在最后

隨著時光的流逝、時代的變遷,農村發(fā)展越來越快,很多老物件被淘汰了,只留下時光磨礪后斑駁的回憶。但它們在父輩及我們小時候的內心深處,終是不可取代的。

看著它們,你是否還記得小時候溫馨的瞬間及生活中的趣事,且終身難忘呢?在城里為生活奔走、打拼的你我,是否會停下來,在記憶長河里尋覓鄉(xiāng)愁?讓心靈回歸呢?

但愿,歲月如故,眉眼如初!

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