第五部分　　背誦核心語(yǔ)句－教材要點(diǎn)

一、細(xì)胞的分子組成

1．糖類(lèi)、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸共有的元素是C、H、O，除此之外，蛋白質(zhì)中還含有N等元素，核酸中還含有N、P元素。

2．組成蛋白質(zhì)的氨基酸有21種，不同氨基酸理化性質(zhì)差異的原因在于R基的不同。

3．水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，又是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。

4．無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)復(fù)雜化合物重要組分，對(duì)維持細(xì)胞和生物體生命活動(dòng)有重要作用。

5．DNA多樣性原因主要是堿基（或脫氧核苷酸）數(shù)目和排序不同；而蛋白質(zhì)多樣性原因是組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類(lèi)、數(shù)目、排序以及肽鏈的盤(pán)曲、折疊形成空間結(jié)構(gòu)不同。

6．熟記實(shí)驗(yàn)中的顏色反應(yīng)

7．淀粉、纖維素、糖原的基本組成單位均為葡萄糖。

8．糖類(lèi)在供應(yīng)充足的情況下，可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪；而脂肪一般只能在糖類(lèi)代謝發(fā)生障礙，引起供能不足時(shí)，才會(huì)分解供能，而且不能大量轉(zhuǎn)化為糖類(lèi)。

二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)

1．細(xì)胞共同結(jié)構(gòu)：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核糖體、遺傳物質(zhì)集中區(qū)域（細(xì)胞核或擬核）。

2．細(xì)胞膜都主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，此外，還有少量糖類(lèi)。功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，其蛋白質(zhì)種類(lèi)和數(shù)量越多。

3．生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有流動(dòng)性，從分子水平上，其流動(dòng)性主要表現(xiàn)為磷脂分子可以側(cè)向自由移動(dòng)，膜中的蛋白質(zhì)大多也能運(yùn)動(dòng)。

4．生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)。核糖體、中心體不具有膜結(jié)構(gòu)。

5．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)的合成、加工場(chǎng)所和運(yùn)輸通道。

6．高爾基體主要是對(duì)來(lái)自?xún)?nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)加工、分類(lèi)和包裝的“車(chē)間”及“發(fā)送站”。

7．線(xiàn)粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，葉綠體是光合作用的場(chǎng)所，沒(méi)有線(xiàn)粒體和葉綠體的細(xì)胞也可以進(jìn)行有氧呼吸和光合作用，如藍(lán)細(xì)菌。

8．原核細(xì)胞沒(méi)有核膜、核仁、染色體，以及除核糖體以外的其他細(xì)胞器。無(wú)論是原核細(xì)胞還是真核細(xì)胞，遺傳物質(zhì)均為DNA。

9．細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，維持細(xì)胞形態(tài)，錨定并支撐著許多細(xì)胞器，與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)

10．細(xì)胞膜功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)；控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；進(jìn)行細(xì)胞間信息交流

11．細(xì)胞核的功能：遺傳信息庫(kù)，細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。

三、細(xì)胞代謝

1．發(fā)生滲透作用必須具備兩個(gè)條件，即：具有半透膜，膜兩側(cè)溶液具有濃度差。

2．協(xié)助擴(kuò)散和主動(dòng)運(yùn)輸都需轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，但前者不消耗能量；主動(dòng)運(yùn)輸和胞吞、胞吐都消耗能量，但胞吞、胞吐不需載體蛋白。與主動(dòng)運(yùn)輸有關(guān)細(xì)胞器是線(xiàn)粒體、核糖體等。

3．載體蛋白只容許與自身結(jié)合部位相適應(yīng)物質(zhì)通過(guò)，且每次轉(zhuǎn)運(yùn)自身構(gòu)象都改變。

4．通道蛋白只容許與自身通道直徑和形狀相適配、大小和電荷適宜的分子或離子通過(guò)。分子或離子通過(guò)通道蛋白時(shí)，不需要與通道蛋白結(jié)合。

5．宜選用淀粉和淀粉酶探究溫度對(duì)酶活性的影響。因?yàn)檫^(guò)氧化氫在不同溫度下有不同的分解速率，給實(shí)驗(yàn)引入額外的變量。

6．淀粉酶和淀粉混合前，務(wù)必各自在設(shè)定的溫度保溫5min，不能混合后再保溫。因?yàn)橐坏┗旌?，二者即快速完成反?yīng)。

7．不選用斐林試劑檢測(cè)還原糖生成，因?yàn)榧訜岣淖兎磻?yīng)體系溫度從而引入額外變量。

8．宜選用過(guò)氧化氫和肝臟研磨液探究pH對(duì)酶活性的影響，而不選用淀粉和淀粉酶。因?yàn)檎{(diào)節(jié)pH所營(yíng)造的酸性環(huán)境會(huì)干擾斐林試劑（堿性）對(duì)淀粉分解的檢測(cè)，堿性環(huán)境會(huì)干擾碘液與淀粉的藍(lán)色反應(yīng)，斐林試劑的堿性會(huì)影響淀粉酶的活性。

9．ATP水解釋放的磷酸基團(tuán)使蛋白質(zhì)等分子磷酸化。這些分子被磷酸化后，空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，活性也被改變，因而可以參與各種化學(xué)反應(yīng)。

10．CO₂可使澄清石灰水變渾濁，也可使溴麝香草酚藍(lán)溶液由藍(lán)變綠再變黃。根據(jù)石灰水渾濁程度或溴麝香草酚藍(lán)溶液變成黃色時(shí)間長(zhǎng)短，可檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)液CO₂產(chǎn)生情況

11．檢測(cè)酒精產(chǎn)生：橙色重鉻酸鉀溶液在酸性條件與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色。

13．無(wú)論是分解成酒精和二氧化碳或者是轉(zhuǎn)化成乳酸，無(wú)氧呼吸都只在第一階段釋放出少量的能量，生成少量ATP。葡萄糖分子中的大部分能量則存留在酒精或乳酸中。

14．葉綠體中色素共有4類(lèi)，在濾紙條上從上到下依次是胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a和葉綠素b。一般情況下，光合作用利用的光都是可見(jiàn)光（不能利用紫外光），類(lèi)胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光，葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光。

15．光反應(yīng)的場(chǎng)所是類(lèi)囊體薄膜，包括水的光解和ATP的合成。暗反應(yīng)的場(chǎng)所是葉綠體基質(zhì)，包括CO₂的固定和C₃的還原。

16．聯(lián)系光反應(yīng)和暗反應(yīng)物質(zhì)是ATP和NADPH，光反應(yīng)產(chǎn)物是ATP、NADPH、O₂。

17．突然停止光照，相關(guān)物質(zhì)的量變化情況為：NADPH、ATP下降、C₃增加、C₅下降

18．突然停止CO₂，相關(guān)物質(zhì)的量變化情況為：NADPH、ATP增加、C₃下降、C₅增加

19．總光合作用可用O₂產(chǎn)生量或CO₂的消耗量（固定量）或光合作用制造的有機(jī)物量表示。凈光合作用可用CO₂的吸收量或O₂的釋放量或光合作用積累的有機(jī)物量表示。

四、細(xì)胞的生命歷程

1．細(xì)胞體積越大，其相對(duì)表面積越小，物質(zhì)運(yùn)輸效率就越低。

2．只有連續(xù)分裂細(xì)胞才有細(xì)胞周期，高度分化細(xì)胞和減數(shù)分裂的細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞周期。

3．連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時(shí)開(kāi)始，到下一次分裂完成時(shí)為止，為一個(gè)細(xì)胞周期，它可劃分為分裂間期與分裂期。

4．細(xì)胞周期中染色體的行為變化：復(fù)制→散亂分布→著絲粒排列在赤道板上→著絲粒分裂→移向兩極。

5．細(xì)胞的減數(shù)分裂

（1）減數(shù)分裂的特點(diǎn)：細(xì)胞經(jīng)過(guò)兩次連續(xù)的分裂，但染色體只復(fù)制一次，因此成熟生殖細(xì)胞中的染色體數(shù)目為原始生殖細(xì)胞的一半。

（2）減數(shù)分裂Ⅰ的最主要特征是同源染色體分離，非同源染色體自由組合；減數(shù)分裂Ⅱ的最主要特征是著絲粒分裂。

6．卵細(xì)胞形成過(guò)程區(qū)別于精子形成過(guò)程的特點(diǎn)包括初級(jí)卵母細(xì)胞、次級(jí)卵母細(xì)胞均發(fā)生不均等分裂，且產(chǎn)生四個(gè)子細(xì)胞中只有一個(gè)為生殖細(xì)胞，其余3個(gè)為體積較小最終退化的極體，且卵細(xì)胞無(wú)需變形。

7．動(dòng)物的受精過(guò)程：精子的細(xì)胞核和卵細(xì)胞的細(xì)胞核發(fā)生融合，因此，受精卵中的染色體數(shù)目又恢復(fù)到體細(xì)胞中的數(shù)目。受精卵中染色體數(shù)目一半來(lái)自精子，另一半來(lái)自卵細(xì)胞，但細(xì)胞質(zhì)中的DNA分子幾乎都來(lái)自卵細(xì)胞。

8．細(xì)胞分化是細(xì)胞中的基因選擇性表達(dá)的結(jié)果，即在個(gè)體發(fā)育過(guò)程中，不同種類(lèi)的細(xì)胞中遺傳信息的表達(dá)情況不同。

9．細(xì)胞的全能性是指細(xì)胞經(jīng)分裂和分化后，仍具有產(chǎn)生完整有機(jī)體或分化成其他各種細(xì)胞的潛能和特性。

10．衰老的細(xì)胞主要具有以下特征：（1）細(xì)胞內(nèi)的水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小。（2）細(xì)胞內(nèi)多種酶的活性降低，呼吸速率減慢，新陳代謝速率減慢。（3）細(xì)胞內(nèi)的色素逐漸積累，妨礙細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的交流和傳遞。（4）細(xì)胞核的體積增大，核膜內(nèi)折，染色質(zhì)收縮，染色加深。（5）細(xì)胞膜通透性改變，使物質(zhì)運(yùn)輸功能降低。

11．在成熟的生物體中，細(xì)胞的自然更新、某些被病原體感染的細(xì)胞的清除，也是通過(guò)細(xì)胞凋亡完成的。細(xì)胞凋亡對(duì)于多細(xì)胞生物體完成正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，以及抵御外界各種因素的干擾都起著非常關(guān)鍵的作用。

五、遺傳的基本規(guī)律

1．用豌豆做雜交實(shí)驗(yàn)易成功原因：（1）豌豆是自花傳粉，避免外來(lái)花粉干擾，所以豌豆自然狀態(tài)一般都是純種。（2）豌豆植株還具易于區(qū)分的性狀。（3）花大，易于操作。

2．基因的分離定律的實(shí)質(zhì)：在雜合子的細(xì)胞中，位于一對(duì)同源染色體上的等位基因，具有一定的獨(dú)立性；在減數(shù)分裂形成配子的過(guò)程中，等位基因會(huì)隨著同源染色體的分開(kāi)而分離，分別進(jìn)入兩個(gè)配子中，獨(dú)立地隨配子遺傳給后代。

3．基因的自由組合定律的實(shí)質(zhì)：位于非同源染色體上的非等位基因的分離或組合是互不干擾的；在減數(shù)分裂過(guò)程中，同源染色體上的等位基因彼此分離的同時(shí)，非同源染色體上的非等位基因自由組合。

4．判斷基因是否遵循兩大定律方法：花粉鑒定法、測(cè)交法、自交法、單倍體育種法。

5．判斷一對(duì)相對(duì)性狀的顯隱性方法是雜交；不斷提高純合度的方法是連續(xù)自交；判斷純合子和雜合子的方法是自交（植物常用）、測(cè)交（動(dòng)物常用）。

6．摩爾根運(yùn)用假說(shuō)－演繹法通過(guò)果蠅雜交實(shí)驗(yàn)證明了薩頓假說(shuō)，即基因在染色體上。

7．位于X染色體上的隱性基因的遺傳特點(diǎn)是：患者中男性遠(yuǎn)多于女性；男性患者的基因只能從母親那里傳來(lái)，以后只能傳給女兒。

8．位于X染色體上的顯性基因的遺傳特點(diǎn)是：患者中女性多于男性，但部分女性患者病癥較輕；男性患者與正常女性婚配的后代中，女性都是患者，男性正常。

9．孟德?tīng)柊l(fā)現(xiàn)遺傳定律運(yùn)用的研究方法是假說(shuō)－演繹法，兩大定律的適用范圍：真核生物、有性生殖和細(xì)胞核遺傳。

六、遺傳的分子基礎(chǔ)

1．肺炎鏈球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)

（1）體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)的結(jié)論：已經(jīng)加熱致死的S型細(xì)菌含有某種促使R型活細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型活細(xì)菌的活性物質(zhì)－轉(zhuǎn)化因子。

（2）體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)的結(jié)論：DNA才是使R型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì)。

2．赫爾希和蔡斯利用放射性同位素標(biāo)記技術(shù)，設(shè)計(jì)并完成T2噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)，因T2噬菌體只有頭部DNA進(jìn)入大腸桿菌中，而蛋白質(zhì)外殼留在外面，因而更具說(shuō)服力。

3．對(duì)照實(shí)驗(yàn)控制自變量可采用“加法原理”或“減法原理”。與常態(tài)比較，人為增加某種影響因素的稱(chēng)為“加法原理”。與常態(tài)比較，人為去除某影響因素稱(chēng)為“減法原理”。

4．DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)

（1）DNA是由兩條單鏈組成的，這兩條鏈按反向平行方式盤(pán)旋成雙螺旋結(jié)構(gòu)。

（2）DNA中脫氧核糖和磷酸交替連接排列在外側(cè)，構(gòu)成基本骨架。

（3）DNA分子內(nèi)側(cè)由兩條鏈上的堿基通過(guò)氫鍵形成堿基對(duì)，且遵循堿基互補(bǔ)配對(duì)原則。一條鏈上相鄰的堿基通過(guò)脫氧核糖－磷酸－脫氧核糖相連。

5．真核生物DNA的復(fù)制

（1）條件：①模板；②原料；③能量；④酶。

（2）特點(diǎn)：①邊解旋邊復(fù)制；②半保留復(fù)制。

（3）意義：保持遺傳信息連續(xù)性。

（4）精確復(fù)制的原因：DNA獨(dú)特的雙螺旋結(jié)構(gòu)，為復(fù)制提供了精確的模板，通過(guò)堿基互補(bǔ)配對(duì)，保證了復(fù)制能夠準(zhǔn)確地進(jìn)行。

6．與DNA復(fù)制有關(guān)的堿基計(jì)算

（1）一個(gè)DNA連續(xù)復(fù)制n次后，DNA分子總數(shù)為：2ⁿ。

（2）第n代的DNA分子中，含原DNA母鏈的有2個(gè)，占1/2^n－1。

（3）若某DNA分子中含堿基T為a，①則連續(xù)復(fù)制n次，所需游離的胸腺嘧啶脫氧核苷酸數(shù)為：a（2ⁿ－1）；②第n次復(fù)制時(shí)所需游離的胸腺嘧啶脫氧核苷酸數(shù)為：a×2^n－1。

7．基因通常是有遺傳效應(yīng)的DNA片段。

8．在正常情況下，UGA是終止密碼子，但在特殊情況下，UGA可以編碼硒代半胱氨酸。在原核生物中，GUG也可以作起始密碼子，此時(shí)它編碼甲硫氨酸。

9．核糖體沿mRNA移動(dòng)。核糖體與mRNA的結(jié)合部位會(huì)形成2個(gè)tRNA的結(jié)合位點(diǎn)。

10．通常，一個(gè)mRNA上可以相繼結(jié)合多個(gè)核糖體，同時(shí)進(jìn)行多條肽鏈的合成，因此，少量的mRNA分子就可以迅速合成大量的蛋白質(zhì)。

11．在遺傳信息的流動(dòng)過(guò)程中，DNA、RNA是信息的載體，蛋白質(zhì)是信息的表達(dá)產(chǎn)物，而ATP為信息的流動(dòng)提供能量，可見(jiàn)，生命是物質(zhì)、能量和信息的統(tǒng)一體。

12．基因、蛋白質(zhì)與性狀的關(guān)系

（1）基因控制性狀的兩條途徑：基因通過(guò)控制酶的合成來(lái)控制代謝過(guò)程，進(jìn)而控制生物體的性狀；基因還能通過(guò)控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制生物體的性狀。

（2）基因與性狀的數(shù)量對(duì)應(yīng)關(guān)系：一對(duì)一、一對(duì)多、多對(duì)一。

13．生物體基因堿基序列保持不變，但基因表達(dá)和表型發(fā)生可遺傳變化叫表觀(guān)遺傳。除DNA甲基化，構(gòu)成染色體的組蛋白發(fā)生甲基化、乙?；刃揎椧矔?huì)影響基因表達(dá)。

七、生物的變異和進(jìn)化

1．鐮狀細(xì)胞貧血形成的直接原因：血紅蛋白分子結(jié)構(gòu)的改變；根本原因：控制血紅蛋白分子合成的基因結(jié)構(gòu)的改變。

2．DNA發(fā)生堿基替換、增添或缺失，而引起的基因堿基序列的改變，叫作基因突變。

3．原癌基因一旦突變或過(guò)量表達(dá)而導(dǎo)致相應(yīng)蛋白質(zhì)活性過(guò)強(qiáng)，就可能引起細(xì)胞癌變；抑癌基因一旦突變而導(dǎo)致相應(yīng)蛋白質(zhì)活性減弱或失去活性，也可能引起細(xì)胞癌變。

4．癌細(xì)胞與正常細(xì)胞相比，具有以下特征：能夠無(wú)限增殖，形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化，細(xì)胞膜上糖蛋白等物質(zhì)減少，細(xì)胞之間的黏著性顯著降低，容易在體內(nèi)分散和轉(zhuǎn)移等。

5．基因突變一定會(huì)導(dǎo)致遺傳信息、mRNA（含密碼子）的改變；但生物性狀不一定改變，原因是密碼子有簡(jiǎn)并性，當(dāng)密碼子改變，對(duì)應(yīng)氨基酸不一定改變。

6．基因重組包括（1）發(fā)生在減數(shù)分裂Ⅰ前期的互換；（2）發(fā)生在減數(shù)分裂Ⅰ后期的自由組合。另外，基因工程、肺炎鏈球菌的轉(zhuǎn)化也屬于基因重組。

7．生物體的體細(xì)胞或生殖細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目或結(jié)構(gòu)的變化，稱(chēng)為染色體變異。

8．三倍體因?yàn)樵忌臣?xì)胞中有三套非同源染色體，減數(shù)分裂時(shí)出現(xiàn)聯(lián)會(huì)紊亂，因此不能形成可育的配子。香蕉、三倍體無(wú)子西瓜的果實(shí)中沒(méi)有種子，原因就在于此。

9．人工誘導(dǎo)多倍體方法很多，如低溫處理、秋水仙素誘發(fā)等。用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗，是目前最常用且最有效的方法。當(dāng)秋水仙素作用于正在分裂的細(xì)胞時(shí)，能夠抑制紡錘體的形成，導(dǎo)致染色體不能移向細(xì)胞兩極，從而引起細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)加倍。

10．與正常植株相比單倍體植株長(zhǎng)得弱小且高度不育。但利用單倍體植株培育新品種能明顯縮短育種年限且每對(duì)染色體上成對(duì)基因都是純合的，自交后代不會(huì)發(fā)生性狀分離。

11．遺傳病的檢測(cè)和預(yù)防

（1）禁止近親結(jié)婚（最簡(jiǎn)單有效方法）原因：近親結(jié)婚后代患隱性遺傳病機(jī)會(huì)大增。

（2）遺傳咨詢(xún)（主要手段）：診斷→分析遺傳病的傳遞方式→推算出后代的再發(fā)風(fēng)險(xiǎn)率→提出防治對(duì)策和建議。

（3）提倡適齡生育。

（4）產(chǎn)前診斷：如羊水檢查、B超檢查、孕婦血細(xì)胞檢查、基因檢測(cè)等。

12．化石是研究生物進(jìn)化最直接、最重要的證據(jù)。

13．適應(yīng)相對(duì)性的根本原因是遺傳穩(wěn)定性與環(huán)境不斷變化之間矛盾。

14．突變和基因重組提供進(jìn)化原材料，可遺傳變異包括基因突變、基因重組、染色體變異。突變包括基因突變和染色體變異。突變有害或有利非絕對(duì)，這往往取決于生物生存環(huán)境。突變和重組都是隨機(jī)、不定向的，只為進(jìn)化提供原材料，不決定生物進(jìn)化方向。

15．自然選擇決定生物進(jìn)化的方向。生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群的基因頻率的改變。

16．隔離是物種形成的必要條件。

17．關(guān)于捕食者在進(jìn)化中的作用，美國(guó)生態(tài)學(xué)家斯坦利提出了“收割理論”：捕食者往往捕食個(gè)體數(shù)量多的物種，這樣就會(huì)避免出現(xiàn)一種或少數(shù)幾種生物在生態(tài)系統(tǒng)中占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的局面，為其他物種的形成騰出空間。捕食者的存在有利于增加物種多樣性。

18．生物進(jìn)化的過(guò)程實(shí)際上是生物與生物、生物與無(wú)機(jī)環(huán)境協(xié)同進(jìn)化的過(guò)程；生物多樣性是協(xié)同進(jìn)化的結(jié)果。

八、人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)

1．體液包括細(xì)胞內(nèi)液（約占2/3）和細(xì)胞外液（約占1/3），其中細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境即內(nèi)環(huán)境，主要包括血漿、組織液、淋巴液。

2．血漿滲透壓主要與無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)有關(guān)，細(xì)胞外液滲透壓90%以上來(lái)源Na^＋和Cl^－。

3．內(nèi)環(huán)境的作用是細(xì)胞通過(guò)內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換。

4．當(dāng)外界環(huán)境的變化過(guò)于劇烈，或人體自身的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙時(shí)，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)就會(huì)遭到破壞，危及機(jī)體健康。

5．內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)實(shí)質(zhì)：內(nèi)環(huán)境的各種成分和理化性質(zhì)保持動(dòng)態(tài)平衡。

6．目前普遍認(rèn)為，神經(jīng)－體液－免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制。

7．內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的意義是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件。

8．在分子水平上，存在基因表達(dá)的穩(wěn)態(tài)、激素分泌的穩(wěn)態(tài)、酶活性的穩(wěn)態(tài)等。

9．一些低等動(dòng)物只有體液調(diào)節(jié)，沒(méi)有神經(jīng)調(diào)節(jié)。

11．糖尿病是一種嚴(yán)重危害健康的常見(jiàn)病，主要表現(xiàn)為高血糖和尿糖，可導(dǎo)致多種器官功能損害。人類(lèi)的糖尿病分為1、2兩種類(lèi)型，多飲、多尿、多食是其共同外在表現(xiàn)。1型糖尿病由胰島功能減退、分泌胰島素減少所致，通常在青少年時(shí)期發(fā)病。

12．無(wú)論是酷熱還是嚴(yán)寒，無(wú)論是靜止還是運(yùn)動(dòng)，人的體溫總能保持相對(duì)恒定，而這種恒定是人體產(chǎn)熱和散熱過(guò)程保持動(dòng)態(tài)平衡的結(jié)果。

13．代謝產(chǎn)熱是機(jī)體熱量的主要來(lái)源。在安靜狀態(tài)下，人體主要通過(guò)肝、腦等器官的活動(dòng)提供熱量；運(yùn)動(dòng)時(shí)，骨骼肌成為主要的產(chǎn)熱器官。而皮膚是人體最主要的散熱器官。

14．當(dāng)大量丟失水分使細(xì)胞外液量減少以及血鈉含量降低時(shí)，腎上腺皮質(zhì)增加分泌醛固酮，促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)Na^＋的重吸收，維持血鈉含量的平衡。

15．在人和高等動(dòng)物體內(nèi)，神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)之間的聯(lián)系：

（1）不少內(nèi)分泌腺直接或間接受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，在這種情況下，體液調(diào)節(jié)可以看作是神經(jīng)調(diào)節(jié)的一個(gè)環(huán)節(jié)。

（2）內(nèi)分泌腺分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能。

九、生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)

1．自主神經(jīng)系統(tǒng)由交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)兩部分組成，它們的作用通常是相反的。當(dāng)人體處于興奮狀態(tài)時(shí)，交感神經(jīng)活動(dòng)占據(jù)優(yōu)勢(shì)；而當(dāng)人處于安靜狀態(tài)時(shí)，副交感神經(jīng)活動(dòng)則占據(jù)優(yōu)勢(shì)。交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)對(duì)同一器官的作用，猶如汽車(chē)的油門(mén)和剎車(chē)可以使機(jī)體對(duì)外界刺激作出更精確的反應(yīng)，使機(jī)體更好地適應(yīng)環(huán)境的變化。

2．條件反射在非條件反射基礎(chǔ)通過(guò)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練而建立。條件反射需大腦皮層參與。條件反射使機(jī)體具更強(qiáng)預(yù)見(jiàn)性、靈活性和適應(yīng)性，大大提高動(dòng)物應(yīng)對(duì)復(fù)雜環(huán)境變化的能力

3．靜息電位為外正內(nèi)負(fù)；主要原因是靜息時(shí)K^＋外流，使膜外陽(yáng)離子濃度高于膜內(nèi)。動(dòng)作電位為外負(fù)內(nèi)正，產(chǎn)生原因是Na^＋內(nèi)流，使興奮部位內(nèi)側(cè)陽(yáng)離子濃度高于膜外側(cè)。在興奮部位與未興奮部位之間由于電位差存在而發(fā)生電荷移動(dòng)，這樣就形成了局部電流。

4．興奮在神經(jīng)元之間的傳遞是單向的，即只能由上一個(gè)神經(jīng)元的軸突→下一個(gè)神經(jīng)元的細(xì)胞體或樹(shù)突，單向傳遞的原因是：神經(jīng)遞質(zhì)只存在于突觸小泡中，只能由突觸前膜釋放，然后作用于突觸后膜上。

5．信號(hào)轉(zhuǎn)換－突觸小體：電信號(hào)→化學(xué)信號(hào)，突觸：電信號(hào)→化學(xué)信號(hào)→電信號(hào)。

6．神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜特異性受體結(jié)合，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的細(xì)胞間信息交流功能。遞質(zhì)與受體結(jié)合并發(fā)揮完作用后的去向是迅速被降解或回收進(jìn)細(xì)胞，以免持續(xù)發(fā)揮作用。

7．吸食可卡因后，可卡因會(huì)使轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白失去回收多巴胺的功能，于是多巴胺就留在突觸間隙持續(xù)發(fā)揮作用，導(dǎo)致突觸后膜上的多巴胺受體減少。

8．軀體各部分的運(yùn)動(dòng)機(jī)能在皮層的第一運(yùn)動(dòng)區(qū)內(nèi)都有它的代表區(qū)，而且皮層代表區(qū)的位置與軀體各部分的關(guān)系是倒置的。下肢的代表區(qū)在第一運(yùn)動(dòng)區(qū)的頂部，頭面部肌肉的代表區(qū)在下部，上肢的代表區(qū)則在兩者之間。

9．皮層代表區(qū)范圍的大小與軀體的大小無(wú)關(guān)，與軀體運(yùn)動(dòng)的精細(xì)程度有關(guān)，運(yùn)動(dòng)越精細(xì)且復(fù)雜的器官，其皮層代表區(qū)的面積越大。對(duì)軀體運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)支配具有交叉支配的特征（頭面部多為雙側(cè)性支配）。

10．軀體的運(yùn)動(dòng)受大腦皮層以及腦干、脊髓等的共同調(diào)控，脊髓是機(jī)體運(yùn)動(dòng)的低級(jí)中樞，大腦皮層是最高級(jí)中樞，腦干等連接低級(jí)中樞和高級(jí)中樞。

11．排尿不僅受脊髓控制，也受大腦皮層調(diào)控。脊髓對(duì)膀胱擴(kuò)大和縮小的控制由自主神經(jīng)系統(tǒng)支配：交感神經(jīng)興奮，不會(huì)導(dǎo)致膀胱縮小；副交感神經(jīng)興奮，會(huì)使膀胱縮小。

12．大腦皮層言語(yǔ)區(qū)的損傷會(huì)導(dǎo)致特有的各種言語(yǔ)活動(dòng)功能障礙。（如圖所示）

13．學(xué)習(xí)和記憶涉及腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)的作用以及某些種類(lèi)蛋白質(zhì)的合成。短時(shí)記憶可能與神經(jīng)元之間即時(shí)的信息交流有關(guān)，尤其是與大腦皮層下一個(gè)形狀像海馬的腦區(qū)有關(guān)。長(zhǎng)時(shí)記憶可能與突觸形態(tài)及功能的改變以及新突觸的建立有關(guān)。

14．抗抑郁藥一般都通過(guò)作用于突觸處來(lái)影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能。

15．人和高等動(dòng)物體內(nèi)還有“下丘腦－垂體－腎上腺皮質(zhì)軸”“下丘腦－垂體－性腺軸”等，人們將下丘腦、垂體和靶腺體之間存在的這種分層調(diào)控，稱(chēng)為分級(jí)調(diào)節(jié)。

16．激素調(diào)節(jié)特點(diǎn)：體液運(yùn)輸，作用于靶器官、靶細(xì)胞，作信使傳遞信息，微量高效。

17．激素會(huì)與靶細(xì)胞上特異性受體相互識(shí)別，并發(fā)生特異性結(jié)合，起作用后就失活了。

18．皮膚、黏膜是保衛(wèi)人體的第一道防線(xiàn)；體液中的殺菌物質(zhì)（如溶菌酶）和吞噬細(xì)胞（如巨噬細(xì)胞和樹(shù)突狀細(xì)胞）是保衛(wèi)人體的第二道防線(xiàn)。這兩道防線(xiàn)人人生來(lái)就有，是機(jī)體在長(zhǎng)期進(jìn)化過(guò)程中遺傳下來(lái)的，不針對(duì)某一類(lèi)特定的病原體，而是對(duì)多種病原體都有防御作用，因此叫作非特異免疫。

19．免疫系統(tǒng)三大功能是免疫防御、免疫自穩(wěn)和免疫監(jiān)視，免疫防御是最基本功能。

20．B細(xì)胞活化的條件：一些病原體直接可以和B細(xì)胞接觸；輔助性T細(xì)胞表面的特定分子發(fā)生變化并與B細(xì)胞結(jié)合，輔助性T細(xì)胞開(kāi)始分裂、分化，并分泌細(xì)胞因子。

21．記憶細(xì)胞可以在抗原消失后存活幾年甚至幾十年，當(dāng)再接觸這種抗原時(shí)，能迅速增殖分化，分化后快速產(chǎn)生大量抗體。

22．當(dāng)細(xì)胞毒性T細(xì)胞活化以后，可以識(shí)別并裂解被同樣的病原體感染的靶細(xì)胞。靶細(xì)胞裂解后，病原體失去了寄生的基礎(chǔ)，因而可被抗體結(jié)合或直接被其他免疫細(xì)胞吞噬、消滅；以后，活化的免疫細(xì)胞的功能受抑制，機(jī)體將逐漸恢復(fù)到正常狀態(tài)。

23．已免疫的機(jī)體，在再次接觸相同的抗原時(shí)，有時(shí)會(huì)發(fā)生引發(fā)組織損傷或功能紊亂的免疫反應(yīng)，這樣的免疫反應(yīng)稱(chēng)為過(guò)敏反應(yīng)。引起過(guò)敏反應(yīng)的抗原物質(zhì)叫作過(guò)敏原。過(guò)敏反應(yīng)的特點(diǎn)是反應(yīng)有快慢之分，有明顯的遺傳傾向和個(gè)體差異。

24．人類(lèi)免疫缺陷病毒（簡(jiǎn)稱(chēng)HIV）能夠攻擊人體免疫系統(tǒng)，主要侵染輔助性T細(xì)胞。

25．向光性原理：胚芽鞘尖端產(chǎn)生生長(zhǎng)素（與光照無(wú)關(guān)）；單側(cè)光刺激時(shí)，胚芽鞘尖端感受單側(cè)光刺激，并將產(chǎn)生的生長(zhǎng)素在尖端先橫向運(yùn)輸，再向下極性運(yùn)輸，從而使背光側(cè)生長(zhǎng)素分布得多，生長(zhǎng)得快，向光側(cè)生長(zhǎng)素分布得少，生長(zhǎng)得慢。

26．生長(zhǎng)素主要合成部位有芽、幼嫩葉和發(fā)育中種子，在這些部位，色氨酸經(jīng)一系列反應(yīng)可轉(zhuǎn)變成生長(zhǎng)素，在胚芽鞘、芽、幼葉和幼根中生長(zhǎng)素運(yùn)輸方向是極性運(yùn)輸，即從形態(tài)學(xué)上端運(yùn)輸?shù)叫螒B(tài)學(xué)下端，而在成熟組織中生長(zhǎng)素可通過(guò)輸導(dǎo)組織進(jìn)行非極性運(yùn)輸。

27．植物體內(nèi)生長(zhǎng)素在細(xì)胞水平起著促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)生長(zhǎng)、誘導(dǎo)細(xì)胞分化等作用；在器官水平則影響器官生長(zhǎng)、發(fā)育，如促進(jìn)側(cè)根和不定根發(fā)生，影響花、葉和果實(shí)發(fā)育等。

28．生長(zhǎng)素首先與生長(zhǎng)素受體特異性結(jié)合，引發(fā)細(xì)胞內(nèi)發(fā)生一系列信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)過(guò)程，進(jìn)而誘導(dǎo)特定基因的表達(dá)，從而產(chǎn)生效應(yīng)。

29．一般來(lái)說(shuō)，植物激素對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的調(diào)控，是通過(guò)調(diào)控細(xì)胞分裂、細(xì)胞伸長(zhǎng)、細(xì)胞分化和細(xì)胞死亡等方式實(shí)現(xiàn)的。

30．各植物激素并非孤立起作用，而是多種激素共同調(diào)控植物生長(zhǎng)發(fā)育和對(duì)環(huán)境適應(yīng)。

31．當(dāng)生長(zhǎng)素濃度升高到一定值會(huì)促進(jìn)乙烯合成；乙烯含量升高反過(guò)來(lái)抑制生長(zhǎng)素作用

32．生長(zhǎng)素主要促進(jìn)細(xì)胞核的分裂，而細(xì)胞分裂素主要促進(jìn)細(xì)胞質(zhì)的分裂，二者協(xié)調(diào)促進(jìn)細(xì)胞分裂的完成，表現(xiàn)出協(xié)同作用。

33．光敏色素是色素－蛋白質(zhì)復(fù)合體，分布在植物各個(gè)部位，主要吸收紅光和遠(yuǎn)紅光。

34．有些植物在生長(zhǎng)期需要經(jīng)歷一段時(shí)期的低溫之后才能開(kāi)花。這種經(jīng)歷低溫誘導(dǎo)促使植物開(kāi)花的作用，稱(chēng)為春化作用。冬小麥、冬大麥、蕙蘭等就是這樣。

35．“淀粉－平衡石假說(shuō)”是被普遍承認(rèn)的一種解釋重力對(duì)植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)的機(jī)制。這種假說(shuō)認(rèn)為，植物對(duì)重力感受是通過(guò)體內(nèi)一類(lèi)富含“淀粉體”的細(xì)胞即平衡石細(xì)胞實(shí)現(xiàn)。

36．植物生長(zhǎng)發(fā)育的調(diào)控，是由基因表達(dá)調(diào)控、激素調(diào)節(jié)和環(huán)境因素調(diào)節(jié)共同完成的。

十、種群和群落

1．在調(diào)查分布范圍較小、個(gè)體較大的種群時(shí)，可以逐個(gè)計(jì)數(shù)，如調(diào)查某山坡上的珙桐密度。在多數(shù)情況下，逐個(gè)計(jì)數(shù)非常困難、需要采取估算的方法。例如，對(duì)于有趨光性的昆蟲(chóng)，可以用黑光燈進(jìn)行燈光誘捕來(lái)估算它們的種群密度。

2．估算種群密度常用的方法之一是樣方法；調(diào)查草地上蒲公英的密度，農(nóng)田中某種昆蟲(chóng)卵的密度，作物植株上蚜蟲(chóng)的密度，跳蝻的密度等，都可以采用樣方法。

3．許多動(dòng)物的活動(dòng)能力強(qiáng)，活動(dòng)范圍大，不宜用樣方法來(lái)調(diào)查它們的種群密度。常用的方法之一是標(biāo)記重捕法。

4．種群密度是種群最基本的數(shù)量特征。種群的其他數(shù)量特征是影響種群密度的重要因素，其中出生率和死亡率、遷入率和遷出率直接決定種群密度，年齡結(jié)構(gòu)影響出生率和死亡率，性別比例影響出生率，進(jìn)而影響種群密度。

5．種群增長(zhǎng)的“J”形曲線(xiàn)形成的原因（模型假設(shè)）：食物和空間條件充裕，氣候適宜，沒(méi)有天敵和其他競(jìng)爭(zhēng)物種等。

6．一定環(huán)境條件所能維持種群最大數(shù)量稱(chēng)環(huán)境容納量（K值）。其大小與環(huán)境條件有關(guān)

7．“S”形曲線(xiàn)形成的原因：資源和空間有限，當(dāng)種群密度增大時(shí)，種內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)加劇、捕食者數(shù)量增加。

8．中等強(qiáng)度的捕撈（捕撈后數(shù)量在K/2左右）有利于持續(xù)獲得較大的魚(yú)產(chǎn)量。

9．一般來(lái)說(shuō)，食物和天敵等生物因素對(duì)種群數(shù)量的作用強(qiáng)度與該種群的密度是相關(guān)的，這些因素稱(chēng)為密度制約因素。

10．原始合作指兩種生物共同生活在一起時(shí)，雙方都受益，但分開(kāi)后，各自也能獨(dú)立生活。例如，海葵固著于寄居蟹的螺殼上，寄居蟹的活動(dòng)，可以使?？行У夭妒常缓？麆t用有毒的刺細(xì)胞為寄居蟹提供保護(hù)。

11．植物分層與對(duì)光利用有關(guān)：不同植物適于在不同的光照強(qiáng)度下生長(zhǎng)。這種分層現(xiàn)象顯著提高了群落利用陽(yáng)光等環(huán)境資源的能力。除了光照，在陸生群落中，決定植物地上分層的環(huán)境因素還有溫度等條件；決定植物地下分層的環(huán)境因素則是水分、無(wú)機(jī)鹽等。

12．群落中每種生物都占據(jù)相對(duì)穩(wěn)定生態(tài)位，這有利于不同生物充分利用環(huán)境資源，是群落中物種之間及生物與環(huán)境間協(xié)同進(jìn)化的結(jié)果。

13．研究某種動(dòng)物的生態(tài)位，通常要研究它的棲息地、食物、天敵以及與其他物種的關(guān)系等。研究某種植物的生態(tài)位，通常要研究它在研究區(qū)域內(nèi)的出現(xiàn)頻率、種群密度、植株高度等特征，以及它與其他物種的關(guān)系等。

14．荒漠中的生物具有耐旱的特性。植物有仙人掌屬植物、駱駝刺屬植物等，動(dòng)物主要是爬行類(lèi)、嚙齒目、鳥(niǎo)類(lèi)和蝗蟲(chóng)等。它們以獨(dú)特的生存方式適應(yīng)缺乏水分的環(huán)境。

15．草原主要分布在半干旱地區(qū)、不同年份或季節(jié)雨量不均勻的地區(qū)。草原上動(dòng)植物的種類(lèi)較少，群落結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單。在草原上，各種耐寒的旱生多年生草本植物占優(yōu)勢(shì)，有的草原上有少量的灌木叢，喬木非常少見(jiàn)。

16．不同群落在物種組成、群落外貌和結(jié)構(gòu)上都有著不同的特點(diǎn)，不同群落中的生物也都有適應(yīng)其環(huán)境的特征。

17．初生演替指在一個(gè)從來(lái)沒(méi)有被植物覆蓋的地面，或者是原來(lái)存在過(guò)植被、但被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替。如在沙丘、火山巖、冰川泥上進(jìn)行的演替。次生演替指在原有植被雖已不存在，但原有土壤條件基本保留，甚至還保留了植物種子或其他繁殖體的地方發(fā)生的演替，如火災(zāi)過(guò)后草原、過(guò)量砍伐的森林、棄耕的農(nóng)田上進(jìn)行的演替。

18．除了演替起點(diǎn)的不同，初生演替與次生演替的區(qū)別還有：初生演替速度慢，趨向形成新群落，經(jīng)歷的階段相對(duì)較多；次生演替速度快，趨向于恢復(fù)原來(lái)的群落，經(jīng)歷的階段相對(duì)較少。這兩類(lèi)演替，都是從結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的群落發(fā)展為結(jié)構(gòu)復(fù)雜的群落，群落中的物種數(shù)量和群落層次增多，土壤、光能得到更充分的利用。

19．人類(lèi)活動(dòng)往往使群落演替按照不同于自然演替的方向和速度進(jìn)行。

十一、生態(tài)系統(tǒng)及其保護(hù)

1．生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括生態(tài)系統(tǒng)的組成成分及食物鏈和食物網(wǎng)。

2．生產(chǎn)者可以說(shuō)是生態(tài)系統(tǒng)的基石。消費(fèi)者能夠加快生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)。此外，消費(fèi)者對(duì)于植物的傳粉和種子的傳播等具有重要作用。分解者能將動(dòng)植物遺體和動(dòng)物的排遺物分解成無(wú)機(jī)物。因此，生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者是緊密聯(lián)系，缺一不可的。

3．生態(tài)系統(tǒng)中能量的輸入、傳遞、轉(zhuǎn)化和散失的過(guò)程，稱(chēng)為生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)。

4．?dāng)z入量、同化量、糞便量的關(guān)系：攝入量＝同化量＋糞便量。

5．每營(yíng)養(yǎng)級(jí)同化能量去向：呼吸以熱能形式散失和用于生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖等生命活動(dòng)

6．能量流動(dòng)的特點(diǎn)：（1）單向流動(dòng)，原因：捕食關(guān)系不可逆轉(zhuǎn)、散失的熱能無(wú)法被利用。（2）逐級(jí)遞減，原因：每一營(yíng)養(yǎng)級(jí)的同化量都有一部分在呼吸作用中以熱能的形式散失，一部分被分解者分解利用和一部分未利用。

7．研究生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)意義：（1）幫助人們科學(xué)規(guī)劃和設(shè)計(jì)人工生態(tài)系統(tǒng)，使能量得到最有效利用。例如：?；~(yú)塘、沼氣池。（2）幫助人們合理調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)關(guān)系，使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟?lèi)最有益的部分。例如：合理放牧、鋤草、捉蟲(chóng)。

8．物質(zhì)循環(huán)的特點(diǎn)：全球性、循環(huán)往復(fù)運(yùn)動(dòng)。

9．我國(guó)減緩溫室效應(yīng)措施：采取積極措施（如減少化石燃料燃燒等）減少CO₂排放；大力植樹(shù)種草，提高森林覆蓋率；采取秸稈還田等措施，進(jìn)一步提高農(nóng)田土壤儲(chǔ)碳量。

10．生物體從周?chē)h(huán)境吸收、積蓄某種元素或難以降解的化合物，使其在機(jī)體內(nèi)濃度超過(guò)環(huán)境濃度的現(xiàn)象，稱(chēng)作生物富集。一旦含有鉛的生物被更高營(yíng)養(yǎng)級(jí)的動(dòng)物食用，鉛就會(huì)沿著食物鏈逐漸在生物體內(nèi)聚集，最終積累在食物鏈的頂端。

11．信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)作用主要有：生命活動(dòng)正常進(jìn)行離不開(kāi)信息作用；生物種群繁衍也離不開(kāi)信息傳遞；信息還能夠調(diào)節(jié)生物種間關(guān)系，進(jìn)而維持生態(tài)系統(tǒng)平衡與穩(wěn)定。

12．目前控制動(dòng)物危害技術(shù)方法大致有三種：化學(xué)防治、生物防治和機(jī)械防治。這些方法各有優(yōu)點(diǎn)，但是目前人們?cè)絹?lái)越傾向于利用對(duì)人類(lèi)生存環(huán)境無(wú)污染、有效的生物防治

13．生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能處于相對(duì)穩(wěn)定的一種狀態(tài)，就是生態(tài)平衡。

14．負(fù)反饋調(diào)節(jié)在生態(tài)系統(tǒng)中普遍存在，它是生態(tài)系統(tǒng)具備自我調(diào)節(jié)能力的基礎(chǔ)。

15．生態(tài)系統(tǒng)抵抗外界干擾并使自身結(jié)構(gòu)與功能保持原狀（不受損害）的能力叫抵抗力穩(wěn)定性；生態(tài)系統(tǒng)在受到外界干擾因素的破壞后恢復(fù)到原狀的能力叫恢復(fù)力穩(wěn)定性。

16．一般生態(tài)系統(tǒng)組分越多，食物網(wǎng)越復(fù)雜，自我調(diào)節(jié)能力與抵抗力穩(wěn)定性就越高。

17．提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，一方面要控制對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的干擾強(qiáng)度，在不超過(guò)生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的范圍內(nèi)，合理適度地利用生態(tài)系統(tǒng)；另一方面，對(duì)人類(lèi)利用強(qiáng)度較大的生態(tài)系統(tǒng)，應(yīng)給予相應(yīng)的物質(zhì)、能量的投入，保證生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)與功能的協(xié)調(diào)。

18．生態(tài)足跡，又叫生態(tài)占用，是指在現(xiàn)有技術(shù)條件下，維持某一人口單位（一個(gè)人、一個(gè)城市、一個(gè)國(guó)家或全人類(lèi)）生存所需的生產(chǎn)資源和吸納廢物的土地及水域的面積。生態(tài)足跡的值越大，代表人類(lèi)所需的資源越多，對(duì)生態(tài)和環(huán)境的影響就越大。生活方式不同，生態(tài)足跡的大小可能不同。

19．生物多樣性的間接價(jià)值明顯大于它的直接價(jià)值。

20．就地保護(hù)是指在原地對(duì)被保護(hù)的生態(tài)系統(tǒng)或物種建立自然保護(hù)區(qū)以及國(guó)家公園等，這是對(duì)生物多樣性最有效的保護(hù)。

21．遵循自生原理，需要在生態(tài)工程中有效選擇生物組分并合理布設(shè)。例如，再濕地修復(fù)過(guò)程中，應(yīng)該選擇污染物凈化能力較強(qiáng)的多種水生植物，還需要考慮這些植物各自的生態(tài)位差異，以及它們之間的種間關(guān)系等。

22．循環(huán)指在生態(tài)工程促進(jìn)系統(tǒng)物質(zhì)遷移與轉(zhuǎn)化，既保證各環(huán)節(jié)物質(zhì)遷移順暢，也保證主要物質(zhì)或元素轉(zhuǎn)化率較高。通過(guò)系統(tǒng)設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)不斷循環(huán)，使前一環(huán)節(jié)產(chǎn)生廢物盡可能被后一環(huán)節(jié)利用，減少整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)“廢物”產(chǎn)生，如“無(wú)廢棄農(nóng)業(yè)”。

23．在進(jìn)行生態(tài)工程建設(shè)時(shí)，生物與環(huán)境、生物與生物的協(xié)調(diào)與適應(yīng)也是需要考慮的問(wèn)題。處理好生物與環(huán)境、生物與生物的協(xié)調(diào)與平衡，需要考慮環(huán)境容納量。如果生物的數(shù)量超過(guò)了環(huán)境承載力的限度，就會(huì)引起系統(tǒng)的失衡和破壞。如西北防護(hù)林建設(shè)時(shí)，要減少過(guò)度放牧等，遵循協(xié)調(diào)原理。

24．遵循整體原理，首先要遵從自然生態(tài)系統(tǒng)的規(guī)律，各組分之間要有適當(dāng)?shù)谋壤煌M分之間應(yīng)構(gòu)成有序的結(jié)構(gòu)，通過(guò)改變和優(yōu)化結(jié)構(gòu)，達(dá)到改善系統(tǒng)功能的目的。其次，人類(lèi)處在一個(gè)社會(huì)－經(jīng)濟(jì)－自然復(fù)合而成的巨大系統(tǒng)中。進(jìn)行生態(tài)工程建設(shè)時(shí)，不僅要考慮自然生態(tài)系統(tǒng)的規(guī)律，更要考慮經(jīng)濟(jì)和社會(huì)等系統(tǒng)的影響力。

十二、生物技術(shù)與工程

1．果酒自然發(fā)酵利用葡萄皮野生酵母菌；工業(yè)生產(chǎn)人工接種純化酵母菌提高發(fā)酵效率

2．果酒的發(fā)酵溫度在18～30℃，而果醋的發(fā)酵溫度在30～35℃。

3．醋酸菌是好氧細(xì)菌，當(dāng)O₂、糖源都充足時(shí)能通過(guò)復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)將糖分解成乙酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)則直接將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，再將乙醛變?yōu)橐宜帷?/span>

4．泡菜壇只能裝八成滿(mǎn)原因：蔬菜表面帶入大量的大腸桿菌、酵母菌因發(fā)酵產(chǎn)生較多的CO₂使發(fā)酵液溢出；若裝得太滿(mǎn)，鹽水不易完全淹沒(méi)菜料，導(dǎo)致壇內(nèi)菜料變質(zhì)腐敗。

5．培養(yǎng)基一般都含水、碳源（提供碳元素）、氮源（提供氮元素）和無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

6．培養(yǎng)基還需要滿(mǎn)足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及O₂的需求。例如，培養(yǎng)乳酸桿菌需要在培養(yǎng)基中添加維生素；培養(yǎng)霉菌一般需要將培養(yǎng)基調(diào)至酸性；在培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)，一般需要將培養(yǎng)基調(diào)至中性或弱堿性；在培養(yǎng)厭氧微生物時(shí)，需要提供無(wú)氧條件。

7．消毒方法常用到煮沸消毒，巴氏消毒（對(duì)于一些不耐高溫的液體），還有化學(xué)藥物消毒（如酒精、氯氣、石炭酸等）、紫外線(xiàn)消毒。接種環(huán)、接種針、試管口等使用灼燒滅菌；玻璃器皿、金屬用具等使用干熱滅菌，所用器械是干熱滅菌箱；培養(yǎng)基、無(wú)菌水等使用高壓蒸汽滅菌，所用器械是高壓蒸汽滅菌鍋。

8．微生物純培養(yǎng)包括配制培養(yǎng)基、滅菌、接種、分離和培養(yǎng)等。

9．采用平板劃線(xiàn)法和稀釋涂布平板法能將單個(gè)微生物分散在固體培養(yǎng)基上，之后經(jīng)培養(yǎng)得到的單菌落一般是由單個(gè)微生物繁殖形成的純培養(yǎng)物。

10．平板冷凝后，要將平板倒置的原因：平板冷凝后，皿蓋上會(huì)凝結(jié)水珠，凝固后的培養(yǎng)基表面的濕度也比較高，將平板倒置，既可以減少培養(yǎng)基中的水分過(guò)快地?fù)]發(fā)，又可以防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基，造成污染。

11．稀釋涂布平板法除可以用于分離微生物外，也常用來(lái)統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目。統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目少，這是因?yàn)楫?dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀(guān)察到的只是一個(gè)菌落。因此，統(tǒng)計(jì)結(jié)果一般用菌落數(shù)而不是用活菌數(shù)來(lái)表示。

12．發(fā)酵工程一般包括菌種的選育，擴(kuò)大培養(yǎng)，培養(yǎng)基的配制、滅菌，接種，發(fā)酵，產(chǎn)品的分離、提純等方面。

13．性狀優(yōu)良菌種可以從自然界篩選出來(lái)，也可以通過(guò)誘變育種或基因工程育種獲得。

14．環(huán)境條件不僅影響微生物生長(zhǎng)繁殖，而且影響微生物代謝物形成。如谷氨酸發(fā)酵生產(chǎn)：中性和弱堿性條件積累谷氨酸；酸性條件容易形成谷氨酰胺和N－乙酰谷氨酰胺。

15．植物激素中生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素是啟動(dòng)細(xì)胞分裂、脫分化和再分化的關(guān)鍵激素，它們的濃度、比例等都會(huì)影響植物細(xì)胞的發(fā)育方向。

16．人工誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合方法基本可分為兩大類(lèi)－物理法和化學(xué)法。物理法包括電融合法、離心法等；化學(xué)法包括聚乙二醇（PEG）融合法、高Ca^2＋—高pH融合法等。融合后得到的雜種細(xì)胞再經(jīng)過(guò)誘導(dǎo)可形成愈傷組織，并可進(jìn)一步發(fā)育成完整的雜種植株。

17．植物體細(xì)胞雜交技術(shù)在打破生殖隔離，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)緣雜交育種，培育植物新品種等方面展示出獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。

18．植物細(xì)胞培養(yǎng)指在離體條件下對(duì)單個(gè)植物細(xì)胞或細(xì)胞團(tuán)進(jìn)行培養(yǎng)使其增殖的技術(shù)。

19．在體外培養(yǎng)細(xì)胞時(shí)，必須保證環(huán)境是無(wú)菌、無(wú)毒的，即需要對(duì)培養(yǎng)液和所有培養(yǎng)用具進(jìn)行滅菌處理以及在無(wú)菌環(huán)境下進(jìn)行操作。培養(yǎng)液還需要定期更換，以便清除代謝物，防止細(xì)胞代謝物積累對(duì)細(xì)胞自身造成危害。

20．動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，細(xì)胞往往貼附在培養(yǎng)瓶的瓶壁上，這種現(xiàn)象稱(chēng)為細(xì)胞貼壁。懸浮培養(yǎng)的細(xì)胞會(huì)因細(xì)胞密度過(guò)大、有害代謝物積累和培養(yǎng)液中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏等因素而分裂受阻。貼壁細(xì)胞在生長(zhǎng)增殖時(shí)，除受上述因素的影響外，還會(huì)發(fā)生接觸抑制現(xiàn)象，即當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長(zhǎng)到表面相互接觸時(shí)，細(xì)胞通常會(huì)停止分裂增殖。

21．成體干細(xì)胞具組織特異性，只能分化成特定細(xì)胞或組織不具發(fā)育成完整個(gè)體能力。

22．單克隆抗體制備時(shí)，第一次篩選雜交瘤細(xì)胞，方法是用特定選擇性培養(yǎng)基培養(yǎng)。第二次篩選能產(chǎn)生所需抗體的雜交瘤細(xì)胞，方法是克隆化培養(yǎng)和專(zhuān)一抗體檢測(cè)。

23．抗體－藥物偶聯(lián)物（ADC）通過(guò)將細(xì)胞毒素與能特異性識(shí)別腫瘤抗原的單克隆抗體結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了對(duì)腫瘤細(xì)胞的選擇性殺傷。

24．減數(shù)分裂Ⅱ中期（MⅡ期）卵母細(xì)胞中的“核”其實(shí)是紡錘體－染色體復(fù)合物。文中所說(shuō)的“去核”是去除該復(fù)合物。

25．哺乳動(dòng)物核移植可以分為胚胎細(xì)胞核移植和體細(xì)胞核移植。由于動(dòng)物胚胎細(xì)胞分化程度低，表現(xiàn)全能性相對(duì)容易，而動(dòng)物體細(xì)胞分化程度高，表現(xiàn)全能性十分困難，因此動(dòng)物體細(xì)胞核移植的難度明顯高于胚胎細(xì)胞核移植。

26．胚胎移植實(shí)質(zhì)上是早期胚胎在相同生理環(huán)境條件下空間位置的轉(zhuǎn)移。進(jìn)行胚胎移植的優(yōu)勢(shì)是可以充分發(fā)揮雌性?xún)?yōu)良個(gè)體的繁殖潛力。

27．PCR反應(yīng)緩沖液一般要添加Mg^2＋的目的是激活真核細(xì)胞和細(xì)菌的DNA聚合酶。

28．切割DNA分子的工具是限制性?xún)?nèi)切核酸酶，簡(jiǎn)稱(chēng)限制酶。這類(lèi)酶主要是從原核生物中分離純化出來(lái)的。它們能夠識(shí)別雙鏈DNA分子的特定核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的磷酸二酯鍵斷開(kāi)，產(chǎn)生黏性末端或平末端兩種形式的末端。

29．DNA連接酶分為兩類(lèi)，一類(lèi)是E．coliDNA連接酶，另一類(lèi)是T4DNA連接酶。后者既可以“縫合”雙鏈DNA片段互補(bǔ)的黏性末端，又可以“縫合”雙鏈DNA片段的平末端，但連接平末端效率相對(duì)較低。

30．質(zhì)粒是一種裸露的、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、獨(dú)立于真核細(xì)胞細(xì)胞核或原核細(xì)胞擬核DNA之外，并具有自我復(fù)制能力的環(huán)狀雙鏈DNA分子。

31．PCR反應(yīng)過(guò)程可在PCR擴(kuò)增儀（PCR儀）中自動(dòng)完成，完成以后常采用瓊脂糖凝膠電泳鑒定PCR產(chǎn)物。凝膠中DNA遷移速率與凝膠濃度、DNA大小和構(gòu)象等有關(guān)。

32．為了滿(mǎn)足應(yīng)用需要，會(huì)在載體中人工構(gòu)建誘導(dǎo)型啟動(dòng)子，當(dāng)誘導(dǎo)物存在時(shí)，可以激活或抑制目的基因的表達(dá)。

33．將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞常用的方法有花粉管通道法和農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法。將目的基因?qū)雱?dòng)物受精卵最常用的一種方法是利用顯微注射將目的基因?qū)雱?dòng)物的受精卵中。

34．DNA不溶于酒精，但某些蛋白質(zhì)溶于酒精，利用該原理，可初步分離DNA與蛋白質(zhì)。DNA在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同，它能溶于2mol/L的NaCl溶液。在一定溫度下，DNA遇二苯胺試劑會(huì)呈現(xiàn)藍(lán)色，因此二苯胺試劑可以作為鑒定DNA的試劑。

35．檢查轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉是否培育成功，首先是分子水平的檢測(cè)，包括通過(guò)PCR等技術(shù)檢測(cè)棉花的染色體DNA上是否插入了Bt基因或檢測(cè)Bt基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA；從轉(zhuǎn)基因棉花中提取蛋白質(zhì)，用相應(yīng)的抗體進(jìn)行抗原－抗體雜交，檢測(cè)Bt基因是否翻譯成Bt抗蟲(chóng)蛋白等。其次，還需要進(jìn)行個(gè)體生物學(xué)水平的鑒定。例如，通過(guò)采摘抗蟲(chóng)棉的葉片飼喂棉鈴蟲(chóng)來(lái)確定Bt基因是否賦予了棉花抗蟲(chóng)特性以及抗性程度。

36．蛋白質(zhì)工程的基本思路是：從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測(cè)應(yīng)有的氨基酸序列→找到并改變相對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列（基因）或合成新的基因→獲得所需要的蛋白質(zhì)。

37．我國(guó)科學(xué)家將來(lái)自玉米的α－淀粉酶基因與目的基因一起轉(zhuǎn)入植物中，由于α－淀粉酶基因可以阻斷淀粉儲(chǔ)藏使花粉失去活性，因而可以防止轉(zhuǎn)基因花粉的傳播。