酒困路長(zhǎng)惟欲睡，日高人渴漫思茶。

只好巖花苔石上，煮茶供給趙州禪。

飲茶粵海未能忘，索句渝州葉正黃。

日長(zhǎng)知道游車倦，自汲新泉喚飲茶。

茶是水寫(xiě)的文化，不僅能洗胃，更能洗心。

茶道講究五境之美——茶葉，茶水，火候，茶具，環(huán)境。

只要有一只茶壺，中國(guó)人到哪兒都是快樂(lè)的。

造時(shí)精，藏時(shí)燥，泡時(shí)潔。精、燥、潔茶道盡矣。

茶自有真香，有真色，有真味。一經(jīng)點(diǎn)染，便失其真。

不風(fēng)不雨正清和，翠竹亭亭好節(jié)柯。最愛(ài)晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。

有好茶喝、會(huì)喝好茶。是一種清福，首先就必須練功夫，其次是練出來(lái)的特別感覺(jué)。

茶宜常飲，不宜多飲。常飲則心肺清涼，煩郁頓釋。多飲則微傷脾腎，或泄或寒。

吃茶是大有名堂的，和尚吃茶是一種禪，道士吃茶是一種道，知識(shí)分子吃茶是一種文化。

一人得其神，二人得其趣，三人得其味，七八人是名施茶，飲茶者愈眾，則離品茶真趣越遠(yuǎn)。

山堂夜坐，汲泉煮茗。至水火相戰(zhàn)，如聽(tīng)松濤傾瀉入杯，云光瀲滟，此時(shí)幽趣，故難與俗人言矣。

茶之為物，可以助詩(shī)興而云山頓色，可以伏睡魔而天地忘形，可以伴清談而萬(wàn)象驚寒，茶之功大矣。

人生就像一杯茶。第一口苦，第二口澀，第三口甜?；匚兑幌?，甘甜清香。平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清甜是它的饋贈(zèng)。

茶道的`意思，用平凡的話來(lái)說(shuō)，可以稱作為忙里偷閑，苦中作樂(lè)，在不完全現(xiàn)實(shí)中享受一點(diǎn)美與和諧，在剎那間體會(huì)永久。

品茶宜精舍、宜云林、宜永晝清談、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鳥(niǎo)間、宜清流白云、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝掃雪、宜船頭吹火、宜竹里飄煙。