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來自： 易家川菜 > 《待分類》
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鹵豬肝時，切記不要直接鹵，教你正確方法，豬肝鮮嫩好吃無腥味
鹵豬肝時，切記不要直接鹵，教你正確方法，豬肝鮮嫩好吃無腥味。
鹵豬頭的三個誤區(qū)，腥味油膩，教你一招，讓你吃得又香又不膩
鹵豬頭的三個誤區(qū)，腥味油膩，教你一招，讓你吃得又香又不膩。
鹵豬肝，記住不要直接鹵，小訣竅告訴你，豬肝鮮嫩好吃，無腥味
鹵豬肝，記住不要直接鹵，小訣竅告訴你，豬肝鮮嫩好吃，無腥味。
鹵豬肝，記住不要直接鹵，小訣竅告訴你，豬肝鮮香好吃，沒有腥味
鹵豬肝，記住不要直接鹵，小訣竅告訴你，豬肝鮮香好吃，沒有腥味。
②鹵豆干
鹵豆干鹵豆干（曹縣風味）約2000克（沒過豆干）鹵豆干（曹縣風味）的做法。老豆腐泡鹽水后（據(jù)說可以除豆腥味），我泡的時間不長也就十...
鹵羊蹄
為了使羊蹄的顏色鹵后更加紅潤嬌艷，在焯水時可往水里加入飴糖，比例為4千克水加入350克的飴糖。上色的羊蹄放入燒開的20千克川鹵水中，用小火鹵2小時，鹵時為了增加它的香味、抑制腥味，可往鹵水中加入...
鹵豬肝，切記不要直接下鍋，教你4個步驟，豬肝鮮嫩不硬沒有腥味
鹵豬肝，切記不要直接下鍋，教你4個步驟，豬肝鮮嫩不硬沒有腥味。
鹵豬肝時，切記不要直接焯水，教你正確方法，豬肝鮮嫩好吃無腥味
鹵豬肝時，切記不要直接焯水，教你正確方法，豬肝鮮嫩好吃無腥味。
鹵豬肝時，切記不要直接焯水，分享正確方法，豬肝鮮香好吃無腥味
鹵豬肝時，切記不要直接焯水，分享正確方法，豬肝鮮香好吃無腥味。
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