從大學(xué)開始,我腸胃一直不是很好,之前也去醫(yī)院做過檢查,查出有幽門螺旋桿菌,而且還有慢性胃炎,但是我一直都不太重視,吃三聯(lián)藥吃到一半覺得胃不疼了也就算了。后來胃病發(fā)作才開始后悔,從那以后就開始了養(yǎng)胃打卡之路。 今天就給大家介紹2款養(yǎng)胃粥,這是中醫(yī)爺爺教我做的,可以幫助養(yǎng)胃健脾,對于調(diào)理胃炎很有幫助。尤其是在吃抗生素的時候,可能會對胃進(jìn)行二次損傷,所以想要清除幽門螺旋桿菌,治療胃炎的話,養(yǎng)胃必不可少。 現(xiàn)在把這2個養(yǎng)胃粥的制作方法分享給大家: ?扇貝香菇粥 ??食材:大米100克,扇貝柱150克(可用花蛤肉、蝦替代)、胡蘿卜一根、玉米1個、干香菇50克、西蘭花80g、姜、鹽、料酒少許,火麻油一勺 ??做法: ??大米洗凈,大米和水放進(jìn)煮鍋里加幾滴油,大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮5分鐘 ??在煮粥期間,將胡蘿洗凈切丁,玉米洗凈剝粒、西蘭花洗凈切小塊,香菇泡發(fā)后洗凈切絲,扇貝柱用料酒抓勻腌制幾分鐘去腥并于8分到后,放入香菇 ??放入玉米粒、放入胡蘿卜、當(dāng)然別忘了扇貝,基本上,我覺著換成幾只蝦更甜?。』ǜ蛉庖膊诲e,所有料都下入鍋中后,邊小火煮邊攪拌,避免粘鍋 ??大概煮了10分鐘后就可以出鍋啦! ?蔬菜豆腐羹 ??食材:嫩豆腐,雞蛋,蘑菇,木耳,胡蘿卜,蔥姜,鹽,雞精,黑胡椒粉,淀粉 ??制作方法: ??熱油, 姜末爆香,加入蔥末;下入蘑菇絲兒,木耳絲兒,胡蘿卜絲兒,翻炒; ??加入適量水,鹽,雞精,黑胡椒粉;淀粉勾芡澆在湯里,輕輕攪拌; ??湯粘稠時將雞蛋液倒入,快速攪拌,形成細(xì)蛋花。 ????以上的2種粥我都是換著來吃的,后來看到一個小姐姐分享猴頭菇丁香食用菌可以幫助抑制幽門螺旋桿菌的增殖,養(yǎng)胃消炎,而且這個經(jīng)過高壓、低溫萃取得到的,更容易被人體吸收。我一般就是配合抗生素吃,加上早餐也會喝養(yǎng)胃粥。 ????不過不知道是不是我的情況不是很嚴(yán)重,所以我這樣調(diào)理了一個月去復(fù)查,幽門螺旋桿菌轉(zhuǎn)陰了,哈哈哈哈~,所以姐妹們也要趁早養(yǎng)胃哦,胃炎其實(shí)還是很恐怖的,我現(xiàn)在養(yǎng)胃繼續(xù)打卡中~
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