古人過得高雅,比我們21世紀的人會享受多了,現在找出一個家庭問你有沒有夏季的防暑飲品呢?100%沒有。但是早在唐宋時期,夏季的防暑飲品就已經非常多了。我每推出一個新方,都是挖掘古人的寶貴財富。今天我推出的是防暑縮脾飲,縮脾飲是古人的命名,它的成分是什么你網上一搜便知不必問我。我這里只講為什么要用它? 一、首先說夏季人們容易出現哪些不舒服? 第1個就是天熱大汗,口干舌燥,這指的是一些室外的體力活動的人,鋤禾日當午,風吹日曬,奔波勞碌。汗流浹背。包括現在,這個季節(jié)你出去旅游,十分容易出現的情況。我們夏天出汗是為了給自己降溫,所以只要我們體內有源源不斷的水費供給。就不會讓自己中暑,所謂的中暑就是體溫過高,出汗不足所導致的。 前幾天我去藥園里種植了一把紫蘇。風又吹,日又曬,頃刻之間就口干舌燥,堅持干完以后,跑到辦公室連喝三碗涼水,飲不解渴,不一會肚子咕咕叫,頗有腹瀉之勢。這就是喝水喝多了,水濕損傷脾陽,導致我們的水不能變成所需要的津液,它從腸道直接流出去了,一瀉千里。 第2個就是貪涼飲冷,吃瓜果過度,極容易出現腹痛,上吐下瀉。古時候這個證也是很多的。因為春天青黃不接,吃不飽,夏天各種瓜果剛剛長成,在半生不熟的時候就采來填肚子,就會導致啊生冷傷胃,甚至一些食物中毒。我記得我上小學的時候,中午無所事事,就跑到山坡上或跑到別人家的地里偷摘青澀的杏子。其實吃著非常不舒服,把牙齒吃倒了,吃的胃痛拉竄稀,仍舍不得扔。 現在好多人吃冷飲過度,每次出門診總有一些人來看吃冷飲過度所導致的疾病。特別是一些隔了夜的放置時間過長的被病人污染過的這種食物危害更大。這個危害的機理就是寒邪凝滯氣機,不通則痛。脾胃升降失常,胃氣上逆則嘔吐,中氣下陷則腹瀉。吃了生冷的東西,吐出去固然是一個好事,但是吐瀉過度必然又導致體內水分不足,進而誘發(fā)熱,加重中暑。 第3個就是長期在室內生活和工作和空調為伴的人,他們也會出現脾胃虛弱,一吃生冷就拉肚子,連西瓜冰糕都不敢吃,一吃就鬧肚子。他不能吃這些清熱的東西,自然也不抵抗不了暑熱。 二、下邊說對證處理。 縮脾飲能夠調理這些癥狀,它既適合于室外勞動的人,也適合于屋內貪涼的人。 它的第1個功效就是生津止渴。生津止渴喝水不就行了嗎?我們說水是水,津液是津液,他不能完全等同。我常給學生們舉例子。我們的中藥相互配伍,就是為了取得事半功倍的效果。比如說你身上脫水,不再出汗,體溫升高,甚至血壓下降,需要補1000毫升水,才能夠維持正常的血壓。那么我用烏梅泡水,500毫升甚至200毫升就夠了。這就是酸味藥的特點,它能夠讓滋陰的效果事半功倍。你加點甜的甘草或者加點冰糖,效果就更好。所以說夏日防暑,一定要用味酸的東西,烏梅也好,五味子也行。 它的第2個功效就是溫中化濕。這里用到的藥物就是草果和砂仁。草果和砂仁本身是香辛料,廚房里常用的東西,用來燉肉。燉肉不用砂仁草果,這個肉腥氣太重,吃不下去,吃了就會吐的。所以他們這兩個藥就擅長健脾胃,止嘔吐,還能夠緩解胃腸道的痙攣腹痛。所以說你吃了生冷的東西,出現腹痛要用草果和砂仁。肚子里灌了空調的冷氣,喝茶水喝的過多,濕氣很重,都需要用草果砂仁來健脾化濕,溫中止痛。這兩個藥它就是必須的。其他的幾個都是起輔助作用的,比如說加點葛根也是用來增強生津止渴的作用,加點兒扁豆花新會陳皮,也是用來加強解暑清熱,化濕和胃的作用。 古人用著很好,我自己用著也很好,所以把它推薦給大家,作為夏季防暑健康飲品。因為它味道很甜,所以糖尿病者禁用?,F在改為袋泡茶的形式,一袋為一人量。服藥以后要注意漱口,預防蛀牙。泡過的藥液當日服完,不要隔夜。 我每研究一個藥,會在書里和網上找一找同類的藥,一定不能比他落后了。我發(fā)現市場上賣的一些酸梅湯,它里面大多數都沒有草果砂仁這樣的藥。這個對防暑健脾就非常的不利,他們一味追求口感,用了一些東西壓根就不再是藥材,那是掩耳盜鈴,不可能達到防病的效果,更不可能用來治病。根本的原因就是沒有真正的健脾藥,這個草果和砂仁,它帶有辛香之氣,你吃瓜果多了,用它可以預防腹痛,你喝水多了用它可以預防痰飲產生。他喝起來有一點點中藥味,才會這才是真貨。
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