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“小漁”與“大漁”——淺論我國海洋經(jīng)濟強國戰(zhàn)略發(fā)展之路

 老王abcd 2023-05-11 發(fā)布于廣東

本文刊發(fā)于《環(huán)球財經(jīng)》2022年11月刊

作者 | 北樸(發(fā)自奧斯陸)
編輯 | 林鷹
海洋是地球資源的寶庫。在人類文明發(fā)展歷程中,尤其是工業(yè)社會進程中,誰對于海洋的掌控能力更強,誰就在世界局勢中占據(jù)更大的優(yōu)勢。
 

世界經(jīng)濟根據(jù)領(lǐng)域劃分可分為陸地經(jīng)濟、海洋經(jīng)濟以及天空經(jīng)濟。海洋經(jīng)濟可劃分為近海經(jīng)濟、深海經(jīng)濟和遠海經(jīng)濟。遠海經(jīng)濟主要包括航海業(yè)及遠洋捕撈,西方航海業(yè)的興起造就了殖民財富的巨大積累,遠洋捕撈也給一些國家?guī)磔^大收益。深海經(jīng)濟主要指與海底石油、天然氣、可燃冰等能源以及海底礦藏開發(fā)利用相關(guān)的經(jīng)濟,也給不少國家?guī)硪庀氩坏降呢敻弧?/p>

健康發(fā)展近海經(jīng)濟大勢所趨

“小漁”與“大漁”——淺論我國海洋經(jīng)濟強國戰(zhàn)略發(fā)展之路

當前,遠海經(jīng)濟的輝煌已臨遲暮,深海經(jīng)濟的發(fā)展接近瓶頸,近海經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展成為最有價值的國家經(jīng)濟增長點,具有較大的發(fā)展?jié)摿屯卣箍臻g。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織最新發(fā)布的《2022 年世界漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖狀況》指出,2030 年人類食用的水產(chǎn)品中 62% 將來自養(yǎng)殖業(yè),同時全球需求量不斷上升,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量將以7.9% 的速度發(fā)展,成為增速最快的動物源食品生產(chǎn)領(lǐng)域,也將成為人類獲取蛋白質(zhì)和解決食品供給的重要途徑。

但是,如果在近海經(jīng)濟中缺乏頂層設(shè)計、技術(shù)條件,依然用“靠海吃?!钡乃季S來發(fā)展演繹為無序捕撈、高污染養(yǎng)殖水產(chǎn)品的代名詞,不僅會造成產(chǎn)值低,而且給魚類繁衍和近海環(huán)境帶來不可估量的損害。

根據(jù)《2022 年中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒》,2021 年中國水產(chǎn)品總產(chǎn)量達到 6690.29 萬噸,養(yǎng)殖產(chǎn)品與捕撈產(chǎn)品的產(chǎn)量比例為 80.6:19.4,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占全球的 67%,其中海水養(yǎng)殖產(chǎn) 量 達 到 2211.14 萬 噸。據(jù) 估 計,如果要穩(wěn)定我國目前水產(chǎn)品的人均消費量,到 2030 年前后我國水產(chǎn)品還需要增加 2000 萬噸以上。因此,雖然我國海洋漁業(yè)產(chǎn)量已取得長足進步,但按照目前的增長速率來看仍難以滿足未來的人民糧食需求。水產(chǎn)養(yǎng)殖在保障我國糧食安全、提供優(yōu)質(zhì)動物蛋白、改善人民膳食結(jié)構(gòu)等方面發(fā)揮了重要作用,實現(xiàn)海洋漁業(yè)進一步產(chǎn)業(yè)升級迫在眉睫。

我國海洋經(jīng)濟的現(xiàn)狀

“小漁”與“大漁”——淺論我國海洋經(jīng)濟強國戰(zhàn)略發(fā)展之路

我國是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)耕文明在中國歷史上占據(jù)了非常重要的地位。但實際上,我國海岸線總長超過 3.2 萬千米,僅次于澳大利亞、印尼和俄羅斯。

因歷史原因,我國三類海洋經(jīng)濟方式發(fā)展很不均衡。遠海經(jīng)濟中航運業(yè)及遠洋捕撈起步晚,雖然規(guī)模不小,但已失去了財富積累的先機。深海經(jīng)濟中石油鉆探開展較好,但受到地域及蘊藏條件限制,發(fā)展空間有限。近海經(jīng)濟則 40年來基本處于初級階段,集約發(fā)展及科技含量不足,尚處在與“小農(nóng)”經(jīng)濟相對應的“小漁”經(jīng)濟時代。

目前,我國的農(nóng)業(yè)早已告別了農(nóng)耕文明的時代,但改革開放之初提的“四個現(xiàn)代化”中,唯有“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”至今實現(xiàn)得不盡如人意。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率依然較低,在這樣的整體背景下,我國近海經(jīng)濟海產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的科技水平及管理機制相對落后,大規(guī)模的海洋污染持續(xù)數(shù)十年,近海漁業(yè)資源嚴重衰退和赤潮等生態(tài)災害頻發(fā),對海產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的污染治理已經(jīng)到了刻不容緩的地步。

同時,我國水產(chǎn)種業(yè)現(xiàn)狀可用四個字形容:“有種無業(yè)”。苗種多來源于野生捕撈,缺少優(yōu)良性狀的時代延續(xù)性,缺少具有自主知識產(chǎn)權(quán)的良種資源。目前我國水產(chǎn)種業(yè)處于關(guān)鍵的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整期,生產(chǎn)良種是水產(chǎn)種業(yè)的終極目標,水產(chǎn)良種可以顯著提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量(10% ~ 30%)、抗病性等。目前,經(jīng)濟價值較高的水產(chǎn)生物如南美白對蝦,我國年產(chǎn)量約150 萬噸,產(chǎn)值逾 200 億元,90% 的種蝦依靠進口,供應商在幾年間將種蝦價格由 20 美元 / 對上漲至 120/ 美元 / 對,沒有自主良種培育能力造成巨大的成本壓力。我國大西洋鮭魚的年需求量達 30 萬噸,但由于缺乏良種資源和養(yǎng)殖技術(shù)裝備,幾乎全部依靠進口。

種業(yè)是農(nóng)業(yè)的“芯片”,國家“十四五”科技規(guī)劃將生物育種作為八大前沿領(lǐng)域之一,并提出《種業(yè)振興行動方案》,把種源安全提升到關(guān)系國家安全的戰(zhàn)略高度,強調(diào)“實現(xiàn)種業(yè)科技自立自強、種源自主可控”。

經(jīng)過近 40 年的快速發(fā)展,我國的海水養(yǎng)殖業(yè)正面臨戰(zhàn)略機遇期和轉(zhuǎn)型升級期,以增產(chǎn)為主要導向的漁業(yè)發(fā)展模式,造成優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品的比例偏低,已無法滿足當代中國多元化農(nóng)產(chǎn)品消費需求。由于當前的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)以作坊式近海養(yǎng)殖為主,粗放式養(yǎng)殖不但設(shè)施簡陋、工藝粗糙、空間規(guī)劃和管理水平不高、創(chuàng)新力不足,也導致目前15 米等深線以內(nèi)適于漁業(yè)養(yǎng)殖水域的飽和,海水養(yǎng)殖密度過大,因此拓展養(yǎng)殖新空間迫在眉睫。同時,我國15~40 米的水域利用率還不到 1%,40 米等深線的深水域尚未開發(fā),離岸或深遠海養(yǎng)殖大有可為。

同時,由于我國海產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)裝備相對落后,飼料較為低端,食用率低,造成嚴重環(huán)境污染,對海產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)缺乏法律規(guī)范及監(jiān)督管理,存在大量落后低端產(chǎn)能,既嚴重污染環(huán)境,又無法產(chǎn)生較大經(jīng)濟效益,更無法滿足國民對于優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品的龐大需求。要創(chuàng)造海洋環(huán)境、經(jīng)濟效益及社會效益的“三贏”局面,需要采取有力措施加以解決。

海洋經(jīng)濟強國戰(zhàn)略的提出

“小漁”與“大漁”——淺論我國海洋經(jīng)濟強國戰(zhàn)略發(fā)展之路

近海經(jīng)濟的高水平、高質(zhì)量發(fā)展是海洋經(jīng)濟當中具備無限產(chǎn)能的真正“藍海”。任何一個國家在該領(lǐng)域搶占了先機,占據(jù)了優(yōu)勢,主導了科技,都會帶來雙重豐厚回報——污染海洋環(huán)境的治理及修復和海產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的巨大經(jīng)濟利益,從而成為真正意義上的海洋經(jīng)濟強國。

從黨的十六大,我國開始做出實施海洋開發(fā)的戰(zhàn)略導向,我國從發(fā)展海洋經(jīng)濟到確立海洋強國戰(zhàn)略的目標,經(jīng)歷了整整 20 年時間。但與發(fā)達國家相比,差距仍然比較顯著。如,世界深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖已有數(shù)十年發(fā)展基礎(chǔ),在這期間,以挪威、日本等西方國家為代表的大型深水網(wǎng)箱,取得極大的成功,引領(lǐng)著海洋 養(yǎng) 殖 設(shè) 施 發(fā) 展 潮 流。早 在 1995年,美國聯(lián)邦技術(shù)評價辦公室就將“offshore aquaculture”( 離岸或深遠海水產(chǎn)養(yǎng)殖)作為未來漁業(yè)經(jīng)濟增長的主要方式。此后挪威本土漁業(yè)公司設(shè)計的“Ocean Farm 1” “Hex Box”養(yǎng)殖網(wǎng)箱和“Havfarm”養(yǎng)殖網(wǎng)箱等養(yǎng)殖平臺相繼成功應用,并以此為基礎(chǔ)逐漸形成完善的養(yǎng)殖體系,呈現(xiàn)出設(shè)備大型化、自動化、抗風浪能力強、新材料新技術(shù)不斷更新迭代等特點。

與國外相比,我國離岸深遠海養(yǎng)殖技術(shù)及其裝備發(fā)展尚處于起步階段。隨著我國生態(tài)文明建設(shè)發(fā)展的需求,以及傳統(tǒng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)弊端的初顯,離岸深遠海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)逐步成為未來發(fā)展的方向。目前,由我國主持建造的離岸深遠海養(yǎng)殖平臺,如“振漁 1 號”(振華重工集團)、“深藍 1 號”(中船重工集團)、“德海 1 號”(天津德賽環(huán)??萍加邢薰荆┑龋殉晒崿F(xiàn)大黃魚、大西洋鮭、石斑魚和卵形鯧鲹等經(jīng)濟型魚類的成功養(yǎng)殖。

雖然我國海上養(yǎng)殖設(shè)施裝備研究已經(jīng)取得了一定的進展,但海上裝置設(shè)備的生態(tài)化、集成化和數(shù)字化較低,生產(chǎn)方式依然是傳統(tǒng)的粗放型操作方法,在精準投喂、實時監(jiān)測和起水捕撈等配套設(shè)備方面還有待進一步研究開發(fā)。

目前在近海養(yǎng)殖中表現(xiàn)最為出色的國家是挪威,作為低調(diào)的“世界漁場”,挪威早在 20 世紀 70 年代就開展了三文魚遺傳改良工作,成為世界上最早的水產(chǎn)遺傳育種案例。隨后幾十年,依靠一條三文魚成就了世界漁業(yè)強國的壯舉,引領(lǐng)全球海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。從科研支持、魚苗培育、飼料、裝備,到全國統(tǒng)一的對于海產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的嚴格立法規(guī)范及監(jiān)管機制,挪威已形成集海洋環(huán)境管理和巨大經(jīng)濟效益相平衡的海產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)體系,在國內(nèi)國際市場的推廣方面形成了全面的可資借鑒的成果。

建言海洋經(jīng)濟強國戰(zhàn)略的實現(xiàn)路徑

“小漁”與“大漁”——淺論我國海洋經(jīng)濟強國戰(zhàn)略發(fā)展之路

目前技術(shù)全球領(lǐng)先的挪威公司生產(chǎn)的海上養(yǎng)殖裝備

一、與近海經(jīng)濟強國挪威、日本等展開合作,引進其最先進的海產(chǎn)養(yǎng)殖裝備,選取沿海城市的幾個優(yōu)質(zhì)海域建立三到四個高科技海產(chǎn)養(yǎng)殖基地及海產(chǎn)養(yǎng)殖科研實驗室。

二、建設(shè)優(yōu)良海產(chǎn)生物的國家級、省級遺傳育種中心。結(jié)合環(huán)保、智能、高效的網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)裝備和苗種繁育場,利用黃海、渤海的優(yōu)良冷水團自然資源,大力發(fā)展水產(chǎn)良種資源建設(shè),打破水產(chǎn)核心種源依靠進口的局面。同時,應充分利用業(yè)界尖端的分子育種技術(shù)手段,縮短育種周期,堅持育-繁-推一體化發(fā)展總方向,堅持種業(yè)企業(yè)和科研機構(gòu)成為市場和品種的創(chuàng)新主體,為“十四五”水產(chǎn)種業(yè)規(guī)劃夯實基礎(chǔ),切實解決我國水產(chǎn)種業(yè)“卡脖子”的相關(guān)問題。

三、借鑒挪威、日本先進成熟的管理規(guī)范體系,建立我國海產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的全行業(yè)法律規(guī)范體系,對于我國海產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)進行規(guī)范化管理。重點規(guī)范海產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)模,淘汰整合落后的“小作坊”企業(yè),對企業(yè)防治污染標準、科技進步標準、育種、海養(yǎng)、加工等流程標準進行規(guī)范,迅速優(yōu)化整合海產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè),形成優(yōu)質(zhì)高科技海產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)能。

四、建立育種、魚苗、海養(yǎng)的規(guī)范化的養(yǎng)殖體系。充分發(fā)揮高科技裝備的育種、海養(yǎng)、飼料投喂、污染控制及消化、防范臺風海嘯等功能,建立我國海產(chǎn)養(yǎng)殖的高科技、高效能、無污染的養(yǎng)殖體系。

五、建立海產(chǎn)品加工體系,海產(chǎn)品加工要與養(yǎng)殖捕撈無縫對接,嚴格保鮮,防止污染,形成全方位的海產(chǎn)品加工體系。不僅生產(chǎn)加工魚類,還可以生產(chǎn)高附加值的海產(chǎn)制品,如魚油等。海洋污染源治理是一個漸進的過程。需要制定一個逐步提高標準的時間表,從育種,魚苗,海上養(yǎng)殖裝備,飼料,到加工廠,形成銷售一條龍產(chǎn)業(yè),需要過渡期,要循序漸進,不要一刀切。

六、建立科研數(shù)據(jù)跟蹤及裝備改進體系,可以與高校高水平科研團隊合作,建立海產(chǎn)養(yǎng)殖科研數(shù)據(jù)跟蹤、分析及綜合判斷體系以及裝備不斷升級的改進體系。

總之要實現(xiàn)沒有海域污染的“大漁”海洋強國戰(zhàn)略,關(guān)鍵是下面這四個體系做全方位提升:1. 全行業(yè)規(guī)范體系;2. 養(yǎng)殖體系(育種、魚苗、海養(yǎng));3. 高質(zhì)量的加工體系;4. 科研數(shù)據(jù)跟蹤與裝備改進體系。

建設(shè)海洋經(jīng)濟強國,為子孫后代留下干凈的海洋,讓國民吃上營養(yǎng)健康安全的海產(chǎn)品,不斷改善體質(zhì),逐步擺脫海產(chǎn)種業(yè)限制,形成巨大的經(jīng)濟效益,提升我國的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),在我國現(xiàn)階段具有重大的戰(zhàn)略意義。應加緊布局,由局成勢,因勢利導,形成大勢,變“小漁”經(jīng)濟為世界級的“大漁”經(jīng)濟,打造十萬億級的海洋經(jīng)濟帶。設(shè)立好規(guī)范,開發(fā)出好技術(shù)裝備,既能產(chǎn)生數(shù)以萬億級巨大的經(jīng)濟價值,為管理好我們的近海打好基礎(chǔ),更是給子孫后代一個負責任的交代。

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