如今,我們的家居生活比起以前,已經(jīng)有著不少變化,特別是廚房裝修越來越實(shí)用好看,而廚電也越來越先進(jìn)。 但是,無論怎么先進(jìn)也好,有一些東西我們還是要遵循,比如有一句俗語是這樣說的,“灶頭3不向,家興人富?!?/strong>,是說廚房的灶頭有三個(gè)地方或方向不能向著,這樣家庭就能興盛。 有人可能會(huì)覺得這是無稽之談,這些俗語很多都是通過口耳目相傳流下來的,這些都是古人根據(jù)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)得出的結(jié)果,再用通俗易懂的口語,是為了讓人更容易記住。 這里面也有一定的道理,我們可以不信,但一定要了解,因?yàn)檫@跟我們的生活密切相關(guān)。 本期分享:“灶頭3不向,家興人更旺”,說的是哪三不對(duì)?奉勸大家早些了解! 『不向大門』 大門是家的入口,如果開門就見到灶頭,在古時(shí)是很忌諱。這在清代的《陽宅三要》就有說到這樣一句,“開門見灶,錢財(cái)多耗”,有著很不好的寓意。 雖然并沒有科學(xué)根據(jù),但我們可以想象一下,當(dāng)你打開大門時(shí),就看到灶頭的明火和油煙飄飄,感覺也不會(huì)太好。 因此,灶頭一定不要向著大門,這也是為了讓生活更舒適和安心。 『不向窗戶』 古人認(rèn)為,爐頭是生火的地方,也是聚氣的地方。一個(gè)家如果能夠藏風(fēng)聚氣,那么是非常不錯(cuò)的! 而窗戶主要是通風(fēng)和采光,如果灶頭向著窗戶,當(dāng)有風(fēng)通過窗戶吹進(jìn)屋里時(shí),就容易把火吹來,如果把太大的話,也會(huì)把火吹歪或卷起來。 因?yàn)楣艜r(shí)是用柴燒火,如果把火吹得亂“跑”,這樣會(huì)十分危險(xiǎn)。 不過我們現(xiàn)在已經(jīng)是用燃?xì)馍穑欠窬筒挥美頃?huì)呢? 其實(shí)不是,當(dāng)風(fēng)吹進(jìn)屋內(nèi),還是有可能把火吹來或吹歪,雖然現(xiàn)在的燃?xì)庠罨旧隙加邢ɑ鹁妥詣?dòng)斷燃?xì)饬?,但也?huì)造成生活上的不便。 因此,我們?cè)O(shè)置灶頭時(shí),要避開對(duì)著窗戶,避開風(fēng)直吹,也就避開了生活不便和不穩(wěn)定因素的發(fā)生。 『不向西北方』 灶頭不向著西北方向,主要是出于我國的地理因素而考慮。因?yàn)閺墓诺浇?,我國的房子為何都要坐北朝南,主要是避開冬天的西北風(fēng),讓生活更舒適。 如果灶頭向著西北方,冬天的西北風(fēng)吹進(jìn)屋里,會(huì)把廚房的油煙吹到滿屋子都是,影響家人的身體健康。 而且,我們經(jīng)常聽到人說“吃西北風(fēng)”,這是不好的比喻,也是比較忌諱的。 因此,我們?cè)谠O(shè)置灶頭時(shí),一定要避開向著西北方向。 『俗語解讀』 其實(shí),灶頭不向這3向,是出于安全用火和一些生活忌諱。對(duì)于我們現(xiàn)在的生活也有一定的借鑒意義。 另外,在使用灶頭后,我們也必須注意保持灶頭的整潔,這樣才能提供更充足的明火。 平時(shí)烹飪之后,炒菜的菜汁、湯汁多少都會(huì)滴在灶頭上,最好及時(shí)清理,不然會(huì)形成污垢。 很多家庭通常都用抹布去擦,但抹布用久了容易滋生細(xì)菌和發(fā)霉。建議大家用【廚房濕巾】去擦,會(huì)更方便衛(wèi)生。 廚房濕巾不但材質(zhì)環(huán)保,還自帶去污因子,吸油力強(qiáng),一次就能把油漬完全擦干凈。 還能多次循環(huán)保用,直接用水就能沖洗干凈。如果不想洗的話,可以直接扔掉。 用它抹灶頭、臺(tái)面、餐具都十分方便,是如今很多家庭的必備好物之一。 灶頭因?yàn)殚L期燒火,都會(huì)有一些黑色油垢,清理起來很麻煩,因?yàn)樗鼈円呀?jīng)死死沾在灶頭表面了。 如果只用普通清潔劑是很難徹底去除,要用這個(gè)【廚房重油污凈】,無論是多頑固的污垢,只要用它噴幾下,就能把污垢快速分解,不用再用力去刷去擦。 它采用的是溫和配方,沒有刺激性氣味,反而有一陣陣的清新氣味! 除了灶頭之外,像油煙機(jī)、鍋底、排氣扇等物品的油污也可以用它去除。 『寫在最后』 無論古時(shí)還是現(xiàn)在,我們都對(duì)灶頭非常重視,因?yàn)殛P(guān)系到“吃”的大事! 因此,我們?cè)谠O(shè)置灶頭時(shí),也建議盡量避開本文所說的3向吧。 |
|