我家鄉(xiāng)有一種野果，名叫龍葵。它長得像小葡萄，葉子呈辣椒狀，形態(tài)優(yōu)美，卻被很多人忽略了它的珍貴價值。實(shí)際上，龍葵不僅是農(nóng)村居民的小零食，而且在藥用價值上也十分的高。

龍葵是茄科茄屬一年生的草本植物，主要分布在我國的廣東、廣西、四川、江西、湖北、貴州、云南等省區(qū)。它的植株高約60厘米左右，葉子長得像辣椒葉，顏色翠綠，花開為白色，非常潔白無瑕。龍葵的果實(shí)剛開始時是青色的，等到成熟之后卻是黑溜溜，如黑色的小葡萄一般，吃起來比葡萄還要好吃的多，小伙伴們都喜歡吃。

但是，網(wǎng)上經(jīng)常會看到有人說龍葵的果實(shí)有毒不能吃，那是因?yàn)樗€沒成熟的青色果實(shí)含有茄堿、龍葵素等有毒物質(zhì)，這種青色果實(shí)是不能吃的。等到成熟后變成黑色的果實(shí)，這些有毒的物質(zhì)就沒有了，相信很多人小時候都吃過。

除了成熟的龍葵果實(shí)能吃之外，龍葵的嫩葉也是一種美味佳肴，在農(nóng)村里常常被采摘去做醬菜。而且它富含多種人體必需的營養(yǎng)成分，是現(xiàn)在許多種植的蔬菜不能相媲美的。

龍葵不僅可以食用，而且還是一味功效卓越的中藥材。它的藥用全草，具有清熱解毒、散瘀消腫、活血利尿的功效，對咳嗽、咽喉腫痛、尿路感染、小便不利、痢疾、跌打損傷等多種病癥均有一定的療效。另外，龍葵還有臨床上用來治療腫瘤的常用中藥，有一定抗癌防癌的作用，還可配合手術(shù)、化療等作用，因此懂它的人常叫它“化療草”，對宮頸癌、胃癌、肝癌等多種癌腫均有一定的作用。

雖然龍葵的別名很多，但是它的學(xué)名也被大家熟知。龍葵不僅是一種美味佳肴，而且在藥用價值上十分的高。因此，我們應(yīng)該積極了解龍葵，認(rèn)真利用它，充分挖掘它在食用和藥用價值上的作用。

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