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食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)2GB2760

 c857084163 2023-04-19 發(fā)布于浙江

【3】食品添加劑標(biāo)識    

1)上海地區(qū)食品添加劑標(biāo)識2009-9-16

http://bbs.foodmate.net/thread-305057-1-1.html

今天收到上海質(zhì)檢院(蒼梧路)發(fā)給我們的抽檢報告;

產(chǎn)品檢驗合格,可是它附帶一張整改提醒:

說我們的產(chǎn)品添加劑未標(biāo)示通用名稱,要立即整改。

但是目前這個不作為判斷產(chǎn)品是否合格的項,只作添加劑標(biāo)示不合格提醒。

我們標(biāo)的是:乳化劑、增稠劑  

之前一直在流傳說寫具體名稱,一直沒有正式通知,這個算不算通知啊。

觀察市場上的食品,09年6月1日之后生產(chǎn)的已經(jīng)有部分陸續(xù)將添加劑標(biāo)示具體名稱,如旺旺某些果凍,樂事薯片

但是像卡夫、格力高等都還是寫添加劑大類名稱,現(xiàn)在到底該怎么標(biāo)識呢?????

我們一直很迷茫 ,他們的意思是如果使用抗結(jié)劑 不能標(biāo)抗結(jié)劑 必須是“二氧化硅”?????

對,你具體使用了哪種添加劑,就標(biāo)注它的具體名稱,這有什么困難的嗎??

困難倒是不困難,就是看企業(yè)想不想標(biāo)注的問題。有的像乳化劑等等,可能企業(yè)使用的不止一種呢。一方面企業(yè)出于配方保密的考慮,一方面可能出于不想讓消費者認(rèn)為添加劑添加過多的原因吧,所以不想標(biāo)注具體名稱

食品安全法的發(fā)布是要求明確寫通用名稱,可是也沒有說GB7718和食品標(biāo)識標(biāo)注規(guī)定寫大類的方法無效啊,政府應(yīng)該明確一下。

《食品安全法》第四十二條: 

第四十二條 預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項:  

 ?。ㄆ撸┧褂玫氖称诽砑觿┰趪覙?biāo)準(zhǔn)中的通用名稱;

【2】GB2760食品添加劑 

1E)衛(wèi)生部關(guān)于《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-XXXX)編制說明,2013-03-15

http://news.foodmate.net/2013/03/226677.html

7E)食品添加劑使用情況備案表》填寫說明

6E)GB26687-2011復(fù)配食品添加劑通則

6E1)如何解讀復(fù)配食品添加劑GB26687

https://wenku.baidu.com/view/33cc935b312b3169a451a41a.html

5E)GB2760-2011食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)查詢系統(tǒng)> 食品分類系統(tǒng)查詢

http://db.foodmate.net/2760-2011/f1_p19.html

5E1)GB 2760-2011食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)查詢系統(tǒng)

http://db.foodmate.net/2760-2011/

4E)食品添加劑GB2760-2007中表A.4怎么理解?

http://bbs.foodmate.net/thread-348228-1-1.html

4E2)GB2760中一種食品添加劑在A.2中出現(xiàn),又規(guī)定了使用食品范圍,怎么理解?

https://zhidao.baidu.com/question/504466859.html

4E3)關(guān)于GB2760中表A3的理解 

http://bbs.foodmate.net/thread-585990-1-1.html

4E4)GB 2760-2007表E(食品添加劑功能類別代碼)

https://wenku.baidu.com/view/0a258f9e4afe04a1b071ded9.html

4E5)GB2760中,食品添加劑帶入原則該如何理解

https://zhidao.baidu.com/question/588752554.html

4E6)GB2760-2014中的食品添加劑——3.4.2條目怎么理解

https://zhidao.baidu.com/question/1989660403836960787.html

4E7)GB2760-2014《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》解讀.ppt

https://wenku.baidu.com/view/363cb5ee376baf1ffd4fadc2.html

https://wenku.baidu.com/view/8999044726fff705cd170a54.html

2E)運動營養(yǎng)食品中添加劑和營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用規(guī)定(衛(wèi)生部2008年 第18號)

http://shoufuban.net/content/14/0919/10/10327450_410632181.shtml

http://www./Law/law_view.asp?id=261833

2E1)GB14880-2012食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)問答

http://www./mohbgt/s10330/201210/56147.shtml

3E1)食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單(第一批)

https://news.qq.com/a/20081215/001692.htm

3E2)衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單(第二批)》的通知,食品整治辦〔2009〕5號

http://www.gov.cn/gzdt/2009-02/07/content_1223971.htm

3E3)

3E5)關(guān)于印發(fā)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》的通知

整頓辦函〔2011〕1號

http://www.gov.cn/zwgk/2011-01/25/content_1792065.htm

3E)食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單(第1-5批匯總)

http://news.163.com/11/0517/11/748J3E3300014JB5.html

3E6)關(guān)于公布食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單(第六批)(衛(wèi)生部公告2011年第16號)

http://www.gov.cn/gzdt/2011-06/01/content_1875150.htm

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