五指毛桃根煲出的湯有一股椰子的香味，非常好喝！這應(yīng)該是最好的補脾藥膳湯了。

徐文兵老師曾經(jīng)說過：五指毛桃根和土茯苓一起煲湯?？梢宰鰹樗募眷顫駵?，是以健脾為本、化痰除濕清除體內(nèi)垃圾的，還能順便補個氣。吳老師也說五指毛桃湯是廣東最正氣的湯，就是因為它祛濕又補正氣。

五指毛桃補氣之功同黃芪，產(chǎn)于南方，所以被稱為“南芪”，而且它沒有黃芪的升提之性。

五指毛桃其實補氣功效不及黃芪，但它性味平和、什么人都可以吃，而且還能化痰除濕、健脾，舒筋活絡(luò)，產(chǎn)后的盜汗、虛汗、乳汁少也很適合喝，最重要是——補得進去！

平時煲老母雞湯，排骨湯時都可以放五指毛桃根和土茯苓一起。配料隨自己喜歡添加！

出自廣東的國醫(yī)大師鄧鐵濤鄧老，很喜歡用五指毛桃來治療脾虛、肝病、重癥肌無力，據(jù)說濕氣重的腰椎病、脾虛導(dǎo)致的腰痛，連喝一周五指毛桃湯就能明顯好轉(zhuǎn)。

老母雞最能帶出五指毛桃的香味，但其實用豬骨煲也很好喝（也很適合陰虛有濕的體質(zhì)）。