繼血糖、血脂、血壓之后,尿酸也成了現(xiàn)代人重要的健康指標。 如今,尿酸高的人越來越多,還越來越年輕化。 就連一些小孩子都沒逃過它的“魔掌”。 說實話,單純的尿酸高其實沒啥,大家真正怕的是尿酸高導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作! 那樣深入骨髓的疼痛,能要了人老命! 但奇怪的是,很多人不吃海鮮,滴酒不沾,尿酸還是降不下來! 小兒痛風(fēng)就是典型代表。 除了嘌呤,是不是還有什么東西容易引發(fā)痛風(fēng)? Part 01、果糖:比嘌呤還可怕的痛風(fēng)幫兇× 哈佛大學(xué)的研究團隊在醫(yī)學(xué)頂刊BMJ和JAMA上發(fā)布過兩項重要研究,對46393名男性和78906名女性分別進行了長達十幾二十年的隨訪,綜合所有數(shù)據(jù),分析出了3個重要結(jié)論: 1.平均每天喝250~300 毫升的含糖飲料,男性相比基本不喝的人,新發(fā)生痛風(fēng)的幾率平均會增加 44%;女性相比男性,新發(fā)痛風(fēng)的幾率會高一倍; 2.含糖飲料如果喝得更多,那風(fēng)險增加的程度也更高; 3.喝純果汁也會增加痛風(fēng)風(fēng)險,甚至可能比含糖飲料的風(fēng)險都大。 而之所以會這樣,是因為含糖飲料與果汁中都含有大量的果糖。 Part 02、果糖導(dǎo)致尿酸“一升一降”升:增加尿酸 果糖一直都被肝臟另眼相待。 別的糖進入身體后,肝臟會按部就班地來分解,但唯獨對果糖,肝臟會將其快速分解。 這樣帶來的后果就是體內(nèi)會生成過量嘌呤,并用這些嘌呤來合成更多的尿酸。 降:減少排酸 × 果糖的分子結(jié)構(gòu)和尿酸類似,都需要經(jīng)過腎臟排出體外。 而腎臟每日的工作量是有上限的,果糖的出現(xiàn),會占據(jù)尿酸一定的排出量。 于是,體內(nèi)剩余的尿酸自然就多了。 這么一升一降,雙管齊下,尿酸能不升高嗎? 如果把降尿酸的重點單純放在控制攝入嘌呤上,卻忽視果糖對內(nèi)源尿酸生成和尿酸排泄的影響,最后就可能導(dǎo)致嘌呤減少了,但尿酸還是居高不下,痛風(fēng)依舊反復(fù)發(fā)作! 而果糖除了干擾嘌呤代謝,還會干擾胰島素的代謝。 如果攝入果糖過多,人類的胰島素敏感性下降,發(fā)生胰島素抵抗,長此以往還會引起糖尿病。 Part 03、這么吃,別讓果糖泛濫成災(zāi)首先,水果適量 水果里含有天然果糖,芒果、荔枝、哈密瓜等水果的果糖含量還都很高。 痛風(fēng)患者可別吃太多,每天最多不要超過500克。 其次,停掉果糖飲料 包括果汁在內(nèi)的果糖飲料,少喝為好。 市面上標注“無糖”的飲品,有些只是無蔗糖,果糖卻還在。 喝之前看看配料表,高果糖玉米糖漿、玉米甜味劑、白砂糖都是高果糖的“甜味劑”。 最后,告別蜂蜜 蜂蜜果糖含量超過70%,這等于一個果糖礦。 多吃一口,就容易痛風(fēng)“爆發(fā)”,痛風(fēng)患者必須遠離。 對于高尿酸血癥和痛風(fēng)患者,含糖飲料(包含果汁)能少喝就少喝,能戒就還是戒了吧 對于廣大的痛風(fēng)患友來說,最好的飲料就是白開水! |
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