公元前221年， 秦始皇統(tǒng)一中國(guó)， 置歙縣， 歙縣之名從此未改過(guò)。 后來(lái)的新安郡、歙州治所也都設(shè)在歙縣。 宋宣和三年（1121年）改歙州為徽州， 州府、縣同城， 古徽州下轄一府六縣， 六縣是歙縣、休寧、黟縣、績(jī)溪、祁門(mén)和婺源。 新安江發(fā)源于徽州休寧縣境內(nèi)， 向東流入浙江， 所以徽州人也以“新安”作為自己的稱謂， 徽文化也稱新安文化。 “或曰歙者翕（合聚之意）也，謂山水翕聚也”。 明清以來(lái)， 徽州人“以商養(yǎng)文，以文入仕，以仕拓商”， 到了清末孕育出中國(guó)三大地方學(xué)派之一的“徽學(xué)”， 包含新安理學(xué)、新安醫(yī)學(xué)、新安畫(huà)派， 徽商、徽劇、徽菜、徽建筑、徽雕等徽州文化， 歙縣便是徽文化的重要發(fā)祥地。