初春，陰寒之氣尚未褪去，有些地方春雨綿綿，就會(huì)導(dǎo)致氣候里的寒濕特別重。

所以我們會(huì)經(jīng)常說要春捂，注意保暖，避免寒氣傷身；可以適度泡泡腳，祛寒濕，避免季節(jié)疾病。

最近又進(jìn)入諾如病毒的高發(fā)期，這個(gè)病毒會(huì)引發(fā)嘔吐、腹瀉等癥狀。

從中醫(yī)角度來看，身體處于脾虛有濕的環(huán)境，特別容易被諾如病毒攻擊，如果脾胃強(qiáng)壯，濕氣比較少，就不容易被感染。

初春，我們可以燉五指毛桃栗子湯，給孩子補(bǔ)脾、祛濕，固下焦，增強(qiáng)體質(zhì)，適合三歲以上小朋友。

五指毛桃板栗湯

食材：

五指毛桃15克、板栗（去殼）3個(gè)、蓮子干（去芯）9克、陳皮5克、排骨適量、生姜兩片

做法：

1、在鍋中加入一些清水，大火燒開后，加入排骨塊，稍微煮下，去掉血水，把排骨取出，瀝干水備用。

2、在砂鍋里加入適量的水，放入所有食材，大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉。

3、慢燉2小時(shí)左右，調(diào)味，即可食用。

五指毛桃和蓮子可以補(bǔ)脾胃，增強(qiáng)脾胃的運(yùn)化能力，加入一些板栗肉，可以補(bǔ)養(yǎng)下焦，這樣中下焦能量足了，孩子抵抗力比較好。

這個(gè)藥膳里的陳皮擔(dān)任起祛濕的重任，可以用多年的新會(huì)陳皮，效果會(huì)更好。普通陳皮也可以用，如果孩子濕氣重，普通陳皮量可以增加到9克。

藥膳中的排骨量，根據(jù)孩子消化能力來定，可以靈活掌握，也可以做素湯，不加肉。

 水果量靈活調(diào)整

孩子的飲食要根據(jù)氣候變化，適度調(diào)整，比如目前有些城市陰雨綿綿，寒濕比較多，那么要減少水果的量，因?yàn)樗菀字鷿?，一旦過度，消化不好，就容易讓脾胃雪上加霜。

陳皮炒米茶

如果發(fā)現(xiàn)孩子的大便不成型，多數(shù)是體內(nèi)有些寒濕，可以自己做一杯陳皮炒米茶。

做法特別簡(jiǎn)單，就是抓一把大米，然后在鍋里小火微微炒黃，自然晾涼，然后與3克左右的陳皮，用開水沖泡，燜泡幾分鐘后，就變成一杯芳香的陳皮炒米茶，幫助身體祛寒濕，預(yù)防疾病。

在春天里，

日積月累養(yǎng)好脾胃！

春天的各種病毒，容易從口鼻進(jìn)入，

在口罩上貼艾護(hù)貼，天然草木的芳香，

營(yíng)造一個(gè)小小的正氣環(huán)境，

抵擋各種病邪！