廚房做飯時的油煙會產(chǎn)生大量的PM2.5，這是導(dǎo)致女性人群肺癌的重要因素。

有研究發(fā)現(xiàn)，廚房中的油煙中含有300多種有害物質(zhì)，長期吸入高溫油煙產(chǎn)生的毒煙霧，不止會刺激眼睛與咽喉，還很容易誘發(fā)肺癌。

安裝油煙機(jī)是為了我們在廚房做飯時，能排走油煙，讓下廚更加舒適健康。

平時炒菜，如果廚房吸油煙機(jī)的排煙狀況良好，能將廚房內(nèi)的油煙很快散盡的話，對身體健康不會有太大的影響。

但是，有些人在做飯使用油煙機(jī)時，不知道要不要打開窗戶。

關(guān)于這個話題，有兩種說法：有人說做飯開了油煙機(jī)就不能打開窗戶，而有的人說開油煙機(jī)的同時也要打開窗戶。

為了能盡快將廚房的油煙給排出去，到底應(yīng)該“開窗”還是“關(guān)窗”？哪個才是對的？下面我們就來解開朋友們的困惑。

做飯時打開油煙機(jī)，緊閉窗戶

有人做過實(shí)驗(yàn)，當(dāng)爆炒時油煙會達(dá)到最大值，打開油煙機(jī)的同時關(guān)上窗戶，廚房就屬于密閉空間，形成一個“負(fù)壓區(qū)”。

這個時候油煙機(jī)無法將油煙全部排除，只是無效工作，影響了排煙效果。

原理：

因?yàn)橛蜔煓C(jī)是由電動機(jī)帶動葉輪轉(zhuǎn)動，將葉輪附近的空氣排進(jìn)排煙管道，葉輪附近形成低壓區(qū)，煙氣對流后上升，葉輪將煙氣排出，做飯時的油煙，經(jīng)過抽油煙機(jī)這樣不斷的對流排出，才能將油煙全部排出室內(nèi)。

而且，如果是夏季，將門窗全部關(guān)嚴(yán)實(shí)，油煙雖然沒有擴(kuò)散到其他空間，但廚房里的溫度會很高，在燃?xì)馐褂蒙洗嬗邪踩[患。

而且，人在高溫下長時間操作，也極可能會中暑。

做飯時打開油煙機(jī)，同時大打開窗戶

如果在打開油煙機(jī)的同時，打開窗戶，也有缺點(diǎn)。

將窗戶打開到最大的角度，會使空氣形成對流，將室內(nèi)油煙給吹散，抽油煙機(jī)沒辦法起到很好的吸煙效果，同時由于風(fēng)力影響，也會影響灶具火力大小，還有吹熄火苗的可能，也存有安全隱患。

不能緊閉窗戶，也能不全部打開窗戶，怎么做好呢？

正確做法，做飯時打開窗戶四分之一的縫隙最好，沒有太多的空氣進(jìn)來，這樣能讓廚房的空氣保持在流通狀態(tài)，不存在所謂的“負(fù)壓區(qū)”。

抽油煙機(jī)也不會在使用時成為真空泵，不是空轉(zhuǎn)，打開一點(diǎn)窗戶縫隙能提升油煙機(jī)的排煙效果，防止油污堆積在廚房。

所以結(jié)論是：做飯打開油煙機(jī)時，將窗戶打開一個小縫隙，讓空氣有對流，這樣可以保證抽油煙機(jī)有最好的排煙效果。

等做完飯后，讓抽油煙機(jī)再工作5分鐘左右，然后再將窗戶全部打開，讓廚房內(nèi)的剩余油煙排出室內(nèi)。

廚房中的油污，其實(shí)不管是開窗還是關(guān)窗，如果長時間不清潔的話，也會影響到抽油煙機(jī)的效率。

大家一定要養(yǎng)成隨手清潔的習(xí)慣，才能保證廚房的干凈清爽。

廚房的油污清潔起來很麻煩，粘乎乎、臟兮兮的，還會散發(fā)出難聞的異味，有些人就會花錢請專業(yè)的人來家中做清潔。

清潔價格表可參考下圖~

如果每個月請人清潔2~3次的話，對于工薪階層也是一筆不少的費(fèi)用哦！

我們可以了解一下更簡便正確的清潔方法，使用【廚房抽油煙機(jī)清潔劑】，只需要短短的幾分鐘，就可以將廚房中的頑固油污給清潔干凈，簡單方便，省時又省力。

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②、無需拆洗，可以深入分解油污，油漬自動滑落下來，噴完后用抹布擦拭干凈即可。

③、綠色配方，不腐蝕器具，也不傷害皮膚，鍋具，墻面，灶臺上的污漬都可以用它解決。

對于陳年頑固的油垢，噴上【廚房油煙機(jī)清潔劑】之后，最好靜置10分鐘左右，污水會自動落下來，再多擦拭幾遍就可以了，無需再水洗哦！

有了這清潔劑，無需拆卸油煙機(jī)，自己在家就能將油煙機(jī)給深層做個大清潔，將所有油污都給解決掉，讓家里的廚房變得煥然一新。

它的功能很廣泛，很多地方的污垢都可以用，除了廚房油煙機(jī)，還有排風(fēng)扇，燃?xì)庠?，水池，衛(wèi)生間的污垢都可以用它。

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廚房中有油污問題急需解決的，建議大家可以試試。

文末總結(jié)：

綜合上面所說的，相信大家在廚房做飯時，應(yīng)該知道門窗不能緊閉，要保留一點(diǎn)縫隙了吧，還有廚房的清潔方法也要重視，這樣才能保持廚房的干凈整潔哦！