大家好!我是小c，粥是我們平常喜歡的食品之一，同時也是中國傳統(tǒng)食品之一。據(jù)史料記載，漢族食粥的歷史可以追溯到公元前2200多年前的五帝時代。既然我們老祖宗都離不開粥，那么，它的好肯定很多了。下面，詳細的為您介紹一下。

經(jīng)常吃粥有這些好處

1、增強食欲，補充體力

生病時食欲不振，清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的食物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促進食欲，又為虛弱的病人補充體力。 

2、防止便秘

現(xiàn)代人飲食精致又缺乏運動，多有便秘癥狀。稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹之外，還能為身體補充水分，有效防止便秘。 

3、預(yù)防感冒

天冷時，清早起床喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體御寒能力，能預(yù)防受寒感冒。 

4、防止喉嚨干澀

對于喉嚨不適、發(fā)炎疼痛的人，溫?zé)岬闹嘀茏虧櫤韲?，有效緩解不適感。 

5、調(diào)養(yǎng)腸胃

腸胃功能較弱或潰瘍患者，平日應(yīng)少食多餐、細嚼慢咽，很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。 

6、延年益壽

喝粥可以延年益壽，五谷雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維，對于年長、牙齒松動的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養(yǎng)生的最佳良方。

米粥里放點它，潤腸通便、穩(wěn)住三高，長壽老人都愛這么吃！

1、粥里添點雜豆：穩(wěn)定三高

首先加入雜豆能夠解決單一米粥營養(yǎng)不足的問題，其次雜豆屬于粗糧，而粗糧能夠利于脂肪、膽固醇的代謝，同時也能維持血糖的穩(wěn)定，因此能夠穩(wěn)定三高。各種雜豆換著吃營養(yǎng)各不同，除了豐富了口味外，能夠補充人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。

2、粥中加點谷物：潤腸通便

眾所周知各種沒有經(jīng)過精細加工的谷物中含有更多的膳食纖維以及營養(yǎng)素。如糙米、燕麥、高粱等粗糧中含有豐富的b族維生素，維生素e，不飽和脂肪酸等，除此之外谷物中的水溶性的非淀粉多糖以及膳食纖維能夠促進胃腸蠕動，有利于糞便排出，從而起到潤腸通便的作用。

3、粥里加點蔬菜：補充各種營養(yǎng)素

如粥里加點芹菜，加點白菜，加點苦瓜，既能豐富粥的口味，又能補充各種營養(yǎng)素。如粥中加點芹菜能促進腸胃蠕動還能降低膽固醇，芹菜中所含的豐富礦物質(zhì)以及維生素還能提高免疫力。

粥中加點苦瓜有助于降血脂，解除疲勞，提神醒腦。這和苦瓜中所含的苦味素、生物堿等物質(zhì)有關(guān)。

4、粥中加點堅果：補充蛋白質(zhì)

如在粥中加一些花生、核桃碎、瓜子仁等，這些堅果中含有豐富的蛋白質(zhì)，有利于補充機體所需的各種氨基酸，除此之外各種堅果中富含不飽和脂肪酸能夠降血脂、降血壓，保護心臟。粥中加點堅果還能夠起到抗衰老、軟化血管、改善睡眠的作用。

以上就是小c跟大家分享的關(guān)于粥的一些養(yǎng)生搭配，大家在日常生活中可以換著花樣吃一吃，除了能夠豐富口味外，對改善中老年人的一些慢性疾病也非常有益。