吃對主食,血糖好一半! 筆者搜集了全國各地的主食,這30款非常適合糖尿病病友吃,對餐后血糖的影響小,肯定有你喜歡吃的。 為了生活不單調(diào),建議大家學起來! 1.鍋貼 食材:玉米面20克、面粉40克。 2.雜糧飯 食材:大米50克,藜麥10克,玉米喳10克。 雜糧飯的食材可以多種多樣,比如糙米、小米、黑米、薏苡仁、高粱米等。 3.二米飯 食材:大米50克,小米50克。 4.發(fā)糕 食材:面粉30克,玉米面45克。 也可以做南瓜發(fā)糕、紫米發(fā)糕等。 5.蕎麥面條 食材:蕎麥面條75克。 6.雞蛋餅 食材:蔥30克,雞蛋80克,玉米面75克。 7.山藥雞蛋面 食材:山藥50克,雞蛋50克,面條80克。 8.蒸南瓜 食材:南瓜150克。 9.煮玉米 食材:玉米200克。 10.韭菜蝦仁餃子 食材:韭菜20克,蝦仁50克,面粉70克。 餃子餡可以豐富多樣,建議葷素搭配。 11.窩頭 食材:玉米面70克。 12.蒸芋頭 食材:芋頭200克。 13.玉米面饅頭 食材:玉米面30克,面粉40克。 也可以做成高粱面饅頭、黑米饅頭、全麥饅頭。 14.大喳粥 食材:玉米喳70克,白蕓豆30克。 15.玉米窩窩 食材:玉米面40克。 16.鮮蝦苕粉 食材:苕粉100克,海蝦50克。 17.洋芋擦擦 食材:面粉20克,土豆50克。 18.蒸紅薯 食材:紅薯200克。 19.素包子 食材:香菇25克,薺菜40克,面粉40克。 20.土豆絲餅 食材:土豆30克,全麥面粉30克。 21.肉夾饃 食材:豬瘦肉15克,面粉30克,莜麥面粉10克。 22.雜糧鍋盔 食材:蕎麥面粉10克,全麥面粉10克,面粉20克。 23.玉米面花卷 食材:玉米面20克,面粉30克。 24.雜糧薄餅 食材:莜麥面粉30克,面粉20克。 25.洋芋攪團 食材:土豆150克,蕎麥面粉20克。 26.菜饃 食材:菠菜150克,面粉40克。 27.燕麥核桃包 食材:面粉60克,燕麥15克,核桃5克。也可以直接購買法棍面包。 28.三明治 食材:全麥面包切面100克,雞蛋50克,奶酪20克,西紅柿25克,生菜20克。 也可以直接做成切片面包加雞蛋。 29.菜團子 食材:玉米面50克,面粉65克,小白菜100克,香菇25克,豆腐25克。 30.蒸肉龍 食材:面粉50克,豬里脊肉20克。 |
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