“我每天早上5點(diǎn)前出門,工作到中午12點(diǎn)后就得收工”,馬赫迪指著頭頂烈日接著說:“這是一份拿命換錢的工作?!?/p> 馬赫迪所謂的工作,就是7個(gè)小時(shí)只有30元收入的采鹽工,雖然全年無休,對身體有嚴(yán)重危害,可排隊(duì)?wèi)?yīng)聘的人還是很多,只有每天都能保證產(chǎn)量的采鹽工才會(huì)被留下,否則就會(huì)被人替代失去這份工作。 在非洲最西端的塞內(nèi)加爾共和國,有座被稱為“非洲死?!钡睦滋匕秃捎?0%的超高含鹽量,湖里只有一種以杜氏鹽藻為食的小體“侏儒魚”可以存活,而杜氏藻則通過分泌紅色素來吸收陽光轉(zhuǎn)化養(yǎng)分,使湖水呈現(xiàn)玫瑰色而得名“玫瑰湖”。 雷特巴湖與美國猶他州大鹽湖、澳大利亞斯賓塞湖、中東死海并稱為“四大鹽湖”,雷特巴湖則是其中含鹽比例最高的鹽湖,比三百米外的大西洋高出十多倍,平均每加侖(3.785升)湖水可取固態(tài)鹽1200克。 每年1-3月是塞內(nèi)加爾最干旱的季節(jié),湖水顏色會(huì)在一天之內(nèi)變化三次:凌晨氣溫較低,杜氏藻會(huì)大量分泌紅色素使湖水呈現(xiàn)深紅色,到了中午烈日高照時(shí),杜氏藻因吸收足夠的陽光而停止分泌色素,此時(shí)的湖水逐漸淡化為粉紅色,直至太陽下山后再度變紅。 到了雨季期間(7-10月),大量淡水注入后的雷特巴湖與其他湖泊并無二致,僅有小部分湖區(qū)會(huì)出現(xiàn)短暫變紅,最大水深為3米。 從科學(xué)角度來說,人類對這座湖泊依然知之甚少,只大致推斷出形成于1-2萬年前,因非洲板塊運(yùn)動(dòng)或海底地震而與大西洋隔絕,在經(jīng)年累月的風(fēng)吹日曬后形成高鹽度湖泊。 21世紀(jì)后,科學(xué)家在上千份標(biāo)本中找到了與玫瑰湖高度相似的杜氏藻樣本,來自3600公里之外的乍得湖,這讓科學(xué)家們百思不得其解:難不成這些鹽藻隨著撒哈拉大沙漠的沙塵暴,從非洲中北部吹到非洲西部? 就算乍得湖杜氏藻在大自然巧合之下被吹到玫瑰湖,可為什么周邊十多座湖泊都沒有,還是說杜氏藻只能在玫瑰湖存活? 然而,玫瑰湖的文字記載幾乎處于空白狀態(tài),《塞內(nèi)加爾歷史》、《行走的古蘭經(jīng)》、《漁夫的藍(lán)調(diào)》以及《一封很長的信》等非洲歷史名著和古代小說,詳細(xì)記錄了塞內(nèi)加爾歷史地理民俗等信息,唯獨(dú)沒有雷特巴湖的描述和記載。 與其有關(guān)的最早文字記錄誕生于19世紀(jì)末,由塞內(nèi)加爾土著索尼克語撰寫,內(nèi)容是周邊幾十個(gè)土著部落為了雷特巴湖采鹽而大打出手,哪怕法國殖民期間也照打不誤。 簡單說就是,這座湖泊的文字歷史總共也就一百多年,而且沒有雷特巴湖的形成、地理、氣候以及生態(tài)等描述,除了采鹽,就是與采鹽有關(guān)的部落戰(zhàn)爭。 在過去短短一百多年里,雷特巴湖共爆發(fā)過上百次“戰(zhàn)爭”,“參戰(zhàn)”人數(shù)多則十來個(gè)部落兩三千人,少則三五個(gè)家族幾十上百人,各部落為爭奪鹽湖不惜全族出動(dòng),打敗的部落必須遷離鹽湖20公里之外,休養(yǎng)生息后再度返回爭奪,周而復(fù)始直至1959年。 當(dāng)時(shí)的塞內(nèi)加爾與法屬蘇丹建立“馬里聯(lián)邦”,一脈相承的兩國合作才4個(gè)月就分道揚(yáng)鑣,塞內(nèi)加爾隨后宣布“驅(qū)逐所有正在采鹽的法屬蘇丹人(現(xiàn)馬里共和國)”。 區(qū)區(qū)鹽礦,也能作為“制裁”手段? 對剛剛獨(dú)立的馬里而言,禁止參與采鹽相當(dāng)于切斷馬里(內(nèi)陸國家)的海鹽供應(yīng),雖然被驅(qū)逐的鹽工也就一千多人,卻能迫使馬里不得不出更高的價(jià)格去其他國家進(jìn)口海鹽,間接提高內(nèi)陸國家的生活物價(jià)。 這個(gè)“制裁”手段并不新鮮,當(dāng)年幾十個(gè)部落發(fā)動(dòng)上百次戰(zhàn)爭的背后,也同樣發(fā)生過很多次以鹽來制裁對方的例子。 難不成非洲其他地方都沒有鹽礦了?當(dāng)然不是,只是其他鹽湖鹽礦的儲(chǔ)量沒有這么豐富,開采難度也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了塞內(nèi)加爾玫瑰湖,價(jià)格自然也要比玫瑰湖更高。 塞內(nèi)加爾鹽工馬赫迪自豪的說:玫瑰湖是“上天賜予的寶藏”,鹽工只要站在湖中用腳把鹽塊撥到籃子里,水淺的地方彎腰用籃子直接鏟就行,去除雜質(zhì)后用木船運(yùn)回岸邊,岸上的妻子再以每桶300非洲法郎的價(jià)格賣給收購商,平均每天能采鹽20桶左右。 如果換算成人民幣,每桶鹽(不低于100磅、約45公斤)的價(jià)格大約在3.6元左右,夫妻一天能掙到72元,去掉木船租金和入場費(fèi)后,每人工作七小時(shí)的收入也就30元。這點(diǎn)錢,在塞內(nèi)加爾只能保障最低水平的日常消費(fèi)。 馬赫迪夫妻算是比較勤勞的組合,一年四季只要不下雨都會(huì)出工(雨水會(huì)融鹽),但這份工作卻不可能持久,因?yàn)楹}量太高的湖水,會(huì)對鹽工身體造成極大傷害。 之所以每天只能工作七個(gè)小時(shí),普遍說法是在鹽水中浸泡超過七個(gè)小時(shí)后,體內(nèi)水分會(huì)加速流失,致使心臟負(fù)荷達(dá)平時(shí)的三倍。 無論哪種說法,都改變不了最終會(huì)大幅減壽的結(jié)局,2019年一份不完全統(tǒng)計(jì)報(bào)告就曾指出,長期在玫瑰湖采鹽的人,腎臟心肺功能都會(huì)受損,人均壽命比正常人減少20年左右。 為了盡可能減少鹽水對身體的傷害,鹽工們通常用乳木果油來涂抹全身,這種果油含有豐富的脂肪酸,可在一定程度上隔絕皮膚與鹽水的接觸,還有防止水分流失和吸收紫外線等等效果。 所以,下班后的鹽工還得去采摘乳木果,像馬赫迪這種長期采鹽的家庭,對果油的需求非常大,囤了百八十斤也只夠用十天半個(gè)月。 最后,玫瑰湖的鹽被篩選成粗細(xì)兩種,粗鹽大量出口到歐美地區(qū)用于道路除雪,細(xì)鹽則用來腌漬肉類和海鮮,兩種鹽的年產(chǎn)量基本在2.5-4萬噸之間,鹽工則維持在3000人左右。 這就是拿命換錢的玫瑰湖鹽工,一份明知會(huì)減壽卻不得不做的工作。 |
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