???????【早餐推薦】油條豆?jié){

1.盆里倒入面粉。

2.加入所有材料，水邊加邊揉。

3.揉成成光滑的面團(tuán)，醒10分鐘，用保鮮膜包裹放冰箱冷藏8小時(shí)以上。

4.案板撒上面粉，將冷藏的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條。

5.再用搟面杖搟成厚1cm的長(zhǎng)條。

6.再切成每個(gè)2cm寬的段。

7.間隔取一條翻面放在另一條上，兩兩放在一起。

8.中間用筷子壓一下。

9.稍微拉抻兩頭捏緊。

10.鍋里倒油燒熱，放入油條面團(tuán)。

11.面團(tuán)浮起后，用筷子反復(fù)撥油條，使其快速膨脹浮起，炸至金黃色時(shí)撈出控油。

12.下面是做豆?jié){了，黃豆提前泡一夜（量根據(jù)自己平時(shí)打豆?jié){的量吧。

13.料理機(jī)里倒入泡好的黃豆。

14.加入適量的水。

15.料理機(jī)榨豆?jié){。

16.用濾網(wǎng)過濾掉豆渣。

17.濾好的豆?jié){大火燒開即可。