一、飲食養(yǎng)生

飲食方面，仍應(yīng)以溫?zé)嵝再|(zhì)的食物為主，補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，攝入足夠的熱量來抵御寒氣，如雞肉、牛肉、羊肉、豬肚等。隨著時(shí)間推移，攝入量要逐漸減少，以迎接春天的到來。除了肉類之外，紅薯、山藥、土豆、芋頭、南瓜等根莖類的蔬菜也可以適當(dāng)攝入，這些根莖類食物都是植物儲(chǔ)存能量的倉庫。陽氣偏亢、易上火及便秘的人群，要多吃蘿卜、白菜等冬儲(chǔ)蔬菜。

除了上述總原則之外，飲食方面還要注意以下兩點(diǎn)：

1、大寒節(jié)氣已接近初春，進(jìn)補(bǔ)的同時(shí)可以適當(dāng)增加一些升散的食材，例如生姜、桂皮、香菜、大蒜、大蔥、蘇葉、辣椒、花椒等，一是促進(jìn)陽氣的升發(fā)，二是可以預(yù)防和緩解寒冷氣候造成的外感癥狀，例如大棗生姜紅糖水就是一個(gè)能夠有效預(yù)防和緩解風(fēng)寒感冒的家庭常用方。

2、大寒也是保養(yǎng)脾胃的關(guān)鍵節(jié)氣之一。《素問·太陰陽明論》云:“脾者，土也。治中央，常以四時(shí)長四藏各十八日寄治，不得獨(dú)主于時(shí)也”，這是說脾屬土，在每個(gè)季節(jié)的后十八日脾氣最旺，而大寒節(jié)氣處于冬季的最后十八天，此時(shí)正是冬季土旺之時(shí)，進(jìn)補(bǔ)的同時(shí)不要忘記兼顧脾胃的養(yǎng)護(hù)，肉類可以多加燉煮減少脾胃的負(fù)擔(dān)，也可以適當(dāng)放一些山藥、薏米、茯苓、大棗等健脾祛濕的食材同食。

對于近期外感后自覺乏力，容易疲勞的人士，推薦一款養(yǎng)生粥：

糯米四神粥

食材：大米、糯米、薏米、芡實(shí)、茯苓、山藥、桂圓、紅糖等各適量。

上述粥材淘洗干凈，浸泡2小時(shí)以上，山藥切丁，桂圓去殼去籽。粥材備好后下鍋，冷水煮開，煮至米爛粥成，最后根據(jù)口味加適量紅糖，不喜甜者可不加紅糖。糯米四神粥具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、開胃健脾、寧心安神等功效。

二、起居養(yǎng)生

起居方面仍要順應(yīng)冬季閉藏的特性，做到早睡晚起，但相較于小寒可以再晚睡15分鐘，比小寒再早起15分鐘。仍覺睡眠不足者，可以在午時(shí)補(bǔ)睡半小時(shí)左右，以確保充足的睡眠時(shí)間，這對于陽氣的閉藏和蓄積尤為重要。睡前可以溫?zé)崴菖菽_，俗話說“寒從足生，冷從腿來”，泡腳對祛除寒氣、安眠和防病保健都有益處。

大寒是天氣寒冷至極之意，寒氣無孔不入，所以防寒保暖尤為重要。外出時(shí)帽子、手套、圍巾、羽絨服都要備好，尤其是保護(hù)好頭頸部、腰背部和腹部。“頭為諸陽之會(huì)”，皮膚較薄，血供豐富，是人體散熱、消耗能量最大的地方，最先受到風(fēng)寒邪氣的侵襲，頭頸部保暖對預(yù)防頸椎病、頭暈、感冒、哮喘、頭痛以及心腦血管疾病都有一定作用。腰背部為督脈、帶脈所行，“腰為腎之府”，腰背部保暖對預(yù)防腰背痛、鼻炎、生殖系統(tǒng)疾病都有一定作用。背為陽，腹為陰，腹部最易受涼，尤其是肚臍周圍最敏感，腹部保暖對預(yù)防胃脘部不適、腹痛、腹瀉、痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)都有一定作用。

三、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生

大寒時(shí)節(jié)戶外運(yùn)動(dòng)應(yīng)避開早晚寒氣最盛之時(shí)，選擇陽光較好的時(shí)候適當(dāng)外出運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不宜過大，避免擾動(dòng)陽氣?？蛇x擇慢跑、登山、太極拳、八段錦等，但要注意避免運(yùn)動(dòng)后大汗淋漓，以免傷津耗氣，不利于養(yǎng)生。

運(yùn)動(dòng)間歇可以同時(shí)配合按摩百會(huì)穴，天氣好太陽足的時(shí)候可以一邊曬頭頂一邊按摩，天氣冷的時(shí)候可以戴著帽子按摩。百會(huì)穴又稱“三陽五會(huì)”，為督脈之要穴，位于頭部中線和兩耳尖連接線的交叉處。按摩時(shí)端坐或直立，雙手掌疊加按摩百會(huì)穴，順時(shí)針和逆時(shí)針方向各按摩20-30圈，每日1-2次即可，可以提升陽氣、疏通經(jīng)絡(luò)，堅(jiān)持按摩可以改善頭痛、頭暈、失眠、健忘、鼻炎、慢性支氣管炎、反復(fù)感冒染等疾病，對血壓具有雙向穩(wěn)定調(diào)節(jié)的作用。

四、情志養(yǎng)生

在大寒時(shí)節(jié)，晝短夜長，北風(fēng)呼嘯，陰寒之氣進(jìn)入極致，人們的情緒常常會(huì)受到影響，常感失落、沮喪甚至抑郁。此時(shí)我們更應(yīng)修身養(yǎng)性、斂氣怡神，心情舒暢，百脈才能通暢調(diào)和，四肢百骸才能抵御寒氣的入侵，保持心情舒暢，維持心境平和，不讓不良的情緒擾亂體內(nèi)閉藏的陽氣。