病毒感染高發(fā),很多小陽(yáng)人出現(xiàn)畏寒、發(fā)熱、咳嗽、咽喉痛、痰多等癥狀,今天整理了4個(gè)食療方子,對(duì)癥選用,舒緩身體的不適癥狀。
01
紅糖姜蔥水
中國(guó)工程院寧光院士此前推薦發(fā)熱無(wú)汗的“小陽(yáng)人”喝紅糖姜蔥湯,可辛溫發(fā)散、通陽(yáng)散寒,對(duì)于氣血不足導(dǎo)致免疫力下降、風(fēng)寒感冒都有很好作用。
紅糖,性溫,有補(bǔ)脾緩肝、活血散瘀的作用,可治療風(fēng)寒感冒、喘嗽煩熱等癥狀。
生姜,辛溫,解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳。
蔥白,辛溫,有發(fā)汗解表、散寒通陽(yáng)的作用。
食材:
生姜15g,蔥白20g,紅糖適量
步驟:
將蔥白洗凈,切成小段;生姜洗凈,切成細(xì)絲。
蔥白、姜絲、紅糖放入養(yǎng)生壺,加入適量清水煮沸,就可以倒出飲用。
02
花椒燉梨
花椒,性味溫辛,溫中散寒,有振奮身體陽(yáng)氣,祛除外寒的作用。
梨子涼潤(rùn),花椒和梨一起燉,寒熱并調(diào),二者的效力可入肺、胃二經(jīng),有效緩解咳嗽的癥狀,同時(shí)起到清熱化痰的作用,不僅可以用于風(fēng)寒咳嗽,也可以用來(lái)治風(fēng)熱咳嗽。
食材:
梨1個(gè),花椒10-15顆,冰糖3顆
步驟:
梨用鹽搓凈表皮,用水沖洗干凈。
橫斷切開(kāi)梨的頂部,挖去中間果核后,放入花椒、冰糖,加少許清水,再把梨子頂蓋蓋好,放入碗中,上鍋蒸半小時(shí)就可以食用,清潤(rùn)化痰。
03
川貝蒸梨(適合熱咳)
咳嗽多、氣粗或咳聲嘶啞,喉燥咽痛,咯痰不爽,痰黏且稠,更適合川貝蒸梨。
川貝,性涼、味甘平,入肺胃經(jīng),具有潤(rùn)肺止咳、化痰平喘、清熱化痰的作用。
食材:
梨1個(gè),川貝5顆,冰糖3顆
步驟:
梨用鹽搓凈表皮,用水沖洗干凈。
川貝敲碎成粉末。
橫斷切開(kāi)梨的頂部,挖去中間果核后,放入川貝粉、冰糖,加少許清水,再把梨子頂蓋蓋好,放入碗中,上鍋蒸半小時(shí)就可以食用,清潤(rùn)化痰。
04
鹽蒸橙子(適合熱咳)
鹽蒸橙子含有大量的維生素、纖維素、糖分、果酸以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì),可舒緩“寶娟嗓”、“刀片喉”等咽喉疼痛癥狀。
橙子,性微涼,空腹食用會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀;橙皮中含有橙皮油、那可汀可以止咳。
鹽本身具有殺菌作用,能有效地止咳祛痰。
如果小陽(yáng)人有畏寒的癥狀,痰液是白色或透明狀,咽喉不痛但是有點(diǎn)癢,這就是寒咳。寒咳不宜吃鹽蒸橙子,會(huì)導(dǎo)致咳嗽加重。
食材:
橙子1個(gè),鹽適量
步驟:
橙子表面用鹽搓洗,沖洗干凈。
切開(kāi)橙子頂部,撒上少許鹽,用筷子或叉子戳一戳果肉,讓鹽滲透到果肉里。
把之前切開(kāi)的橙子頂部蓋在橙肉上,放在鍋里隔水蒸10-15分鐘,拿出來(lái)可以喝橙汁、吃果肉。
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