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一顆“長壽果”——羅漢果,化濃痰,速止咳,增免疫

 空谷幽蘭80 2023-01-07 發(fā)布于廣東
很久以前,廣西瑤寨的一位樵夫,其母整日咳喘不已。一日樵夫上山砍柴,見山路邊的青藤上,結(jié)滿了一只只不知名的形似葫蘆的野果,吃了幾個發(fā)現(xiàn)味道極佳。
于是突發(fā)奇想將果汁往傷口上涂抹,沒過多久,傷處的疼痛竟開始緩解,傷處紅腫疼痛也消失了。

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驚喜之余,他便摘了好些野果帶回家中,給患病的母親當水果吃,如此連續(xù)吃了一個多月后,母親的咳喘病竟不治而愈,不費半點銀兩。
這個故事中的野果,便是現(xiàn)在大家很常見的水果——羅漢果。

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羅漢果-肺部清道夫


羅漢果每生必十八顆相連,合“十八羅漢”之數(shù),因此取名。在《修仁縣志》曾記載:“羅漢果可以入藥, 清熱治嗽?!逼渚哂?/span>提神生津、清熱潤肺、祛火止咳、滑腸通便的功效。享有“神仙果”、“長壽果”的美譽

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中醫(yī)講“肺為華蓋”,意思就是說肺像把大傘,罩著其它的臟腑。但肺也最為“嬌弱”。

很多患者向筆者提問,陽康后為什么還會一直咳嗽,咳痰?因為明面上的發(fā)燒、感冒、病痛消失了,但肺氣還是受損了。

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所以在這個時期,適當吃一些羅漢果滋養(yǎng)潤肺,就恰到好處。另外,羅漢果中含有的甜苷,是一種天然又很理想的甜味素。其甜度甚至超過蔗糖,但適當?shù)氖秤脜s不會引起血糖波動。所以糖尿病、高血壓、癌患都可食之。

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以下是筆者匯總的兩款羅漢果食療方,可供患者們參考選擇。

01

早在宋代就有記載,僧人喜用羅漢果煮湯來招待客人。直到現(xiàn)在,人們還有用羅漢果煮水喝的習慣。如果在其中再加一味:陳皮,那除了止咳,還可起到理氣化痰的功效。
【羅漢果陳皮茶】

食材:

羅漢果1/4個,陳皮1/3瓣。

做法:

食材下鍋,加適量水,煮沸后即可代茶飲,每周1~2次

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02

當出現(xiàn)肺熱咳嗽肺燥咳嗽時,就可以用羅漢果搭配補肺止咳的豬肺,一同煮湯。此湯對于這兩種咳嗽都有不錯的緩解效果。

羅漢果豬肺湯

材料:

羅漢果半個,豬肺100克,北杏仁6克

做法:

①豬肺洗凈、切塊、擠出泡沫。杏仁去皮。

②食材下鍋,加約4~5碗水,大火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲約半小時,調(diào)味即可。

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不過筆者需提醒大家,羅漢果雖好,但并不能代替藥物。如果有肺部感染或者咳嗽劇烈的情況下,應(yīng)就醫(yī)看診。

另,羅漢果性偏寒,不建議長期食用。風寒咳嗽不可食用;體寒、腸胃虛寒者應(yīng)減少食用。

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