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『注意!保姆級新冠食療方』

 初上旅途 2022-12-29 發(fā)布于天津

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感染“新冠病毒”之后如何安排飲食,才可以幫助我們緩解癥狀,有利于身體更快恢復(fù)呢?圖片
     紅云董針工作室給大家?guī)砹?0組保姆級食療方,快分享給身邊的家人和朋友一起來看看吧~圖片

解痛利咽生津通竅篇
(頭痛、咽痛、口干、鼻塞)
一、桑葉菊花茶

配方
:菊花10g   桑葉10g   薄荷5g
制法將菊花、桑葉、薄荷過水洗凈,先將菊花、桑葉放入鍋中涼水浸泡10~15分鐘,開火煎煮10分鐘后加入薄荷,再煎煮5分鐘后,關(guān)火
服用方法:代茶飲
功效:解表發(fā)散風(fēng)熱
適用于:發(fā)熱頭痛    口干咽痛
注意:1.飲后禁受風(fēng)涼    2.忌用鐵鍋、銅鍋

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二、梨湯

配方:梨1個(不去皮)   羅漢果半個   烏梅2顆
制法將梨洗凈,切塊,入鍋加水,大火煎煮5分鐘后加入羅漢果、烏梅,再小火煎煮10分鐘后,關(guān)火
服用方法:取汁飲用
功效:滋陰生津利咽
適用于:口干舌燥咽痛
貼士:羅漢果可以用10g冰糖代替,烏梅可以用3顆山楂代替

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三、雪梨荸薺燉瘦肉

配方:雪梨1個(不去皮)   荸薺200g    瘦肉250g
制法將雪梨、荸薺洗凈,雪梨切大塊,荸薺切兩半,瘦肉切小塊,先將瘦肉焯水3分鐘撈出備用,燉鍋加水,所有食材加入鍋中,加入少量調(diào)味品,大火煮沸轉(zhuǎn)小火慢燉60分鐘后,關(guān)火(家庭餐3~4人用量)
功效:潤肺泄火   清熱利咽
適用于:咽喉干、癢、痛     咳嗽    有痰或少痰

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四、青欖羅漢果燉瘦肉

配方:青橄欖果5個  羅漢果半個    瘦肉250g
制法青欖縱向切開,羅漢果掰為大片,瘦肉切小塊,先將瘦肉焯水3分鐘撈出備用,所有食材放入燉鍋,加適量水及少量調(diào)味品,大火煮沸轉(zhuǎn)小火慢燉60分鐘后,關(guān)火(家庭餐3~4人用量)
功效:潤肺泄火   清熱利咽
適用于:咽喉干、癢、痛     咳嗽    有痰或少痰

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五、青欖苦瓜燉瘦肉

配方:青橄欖果5個  苦瓜半個    瘦肉250g
制法青欖縱向剖開,苦瓜切大片,瘦肉切小塊,先將瘦肉焯水3分鐘撈出備用,所有食材放入燉鍋,加適量水及少量調(diào)味品,大煮沸轉(zhuǎn)小火慢燉60分鐘后,關(guān)火(家庭餐3~4人用量)
功效:潤肺泄火   清熱利咽
適用于:咽喉干、癢、痛     咳嗽    有痰或少痰

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解表散寒篇
(發(fā)熱、惡寒)

六、白蘿卜蜂蜜茶

配方:白蘿卜半個   蜂蜜30g   生姜10片    白胡椒5粒
制法將白蘿卜、生姜過水洗凈,切片入鍋,再將白胡椒放入鍋中,加水煮沸,加入蜂蜜繼續(xù)煎煮15分鐘后,關(guān)火
服用方法:取汁飲用
功效:發(fā)汗散寒   化痰止咳
適用于:發(fā)熱  惡寒  咳嗽
注意:忌用鐵鍋煎煮

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七、黃豆雙白飲

配方:黃豆50g   白蘿卜半根   蔥白2根   
制法:先將白蘿卜蔥白洗凈,白蘿卜切片,蔥白切段,將黃豆過水洗凈放入鍋中,加水1000毫升浸泡30分鐘,將浸泡后的黃豆大火煮沸,再將白蘿卜片、蔥白段放入鍋中,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煎煮15分鐘后,關(guān)火
服用方法:取汁飲用
功效:疏風(fēng)解表
適用于:發(fā)熱  惡寒  鼻塞   流涕

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八、蔥白豆豉飲

配方:蔥白2根   豆豉15g   生姜10片
制法:先將蔥白生姜洗凈,蔥白切段,生姜切片,再將蔥白、生姜、豆豉放入鍋中,加適量水,大火煮沸轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煎煮15分鐘后,關(guān)火
服用方法:取汁飲用
功效:發(fā)汗解表   散寒通陽
適用于:發(fā)熱  惡寒  鼻塞   嘔逆

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止咳化痰篇
(咳嗽、痰喘)

九、玉米須橘皮水

配方:干玉米須3g   干橘皮10g
制法:先將玉米須、橘皮洗凈,入鍋,加適量水,煎煮15分鐘后,關(guān)火
服用方法:取汁飲用
功效:止咳化痰
適用于:風(fēng)寒  咳嗽  痰多

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十、橙子生姜燉瘦肉

配方:橙子1個(不去皮)   生姜30g    瘦肉250g
制法:先將橙子、生姜洗凈,橙子切瓣,生姜切片,瘦肉切小塊,瘦肉焯水3分鐘后撈出備用,將所有食材入鍋,加適量水及少量調(diào)味品,大火煮沸轉(zhuǎn)小火燉煮60分鐘后,關(guān)火(家庭餐3~4人用量)
功效:溫肺止咳化痰
適用于:口干舌燥  干咳   多痰、無痰或少痰

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