#秋日生活打卡季#?撫遠市地處黑龍江、烏蘇里江交匯的三角地帶。地理方位是東經(jīng)133° 40′ 08″至135° 5′20″,北緯47° 25′30″至48° 27′40″,是我國最東部的縣級行政單位。撫遠市地處中國陸地最東端,素有'華夏東極'和'東方第一縣'之美譽,也是我國最早見到太陽的地方。 但是!作為要看第一抹陽光的文藝少女,自然還少不了著重強調(diào)一個地方,那就是黑瞎子島的東極廣場啦! 東極廣場景區(qū)位于撫遠水道與烏蘇里江交匯處,是黑瞎子島旅游名鎮(zhèn)重點景區(qū)之一。景區(qū)占地3.6萬平方米,包括河口廣場、太陽亭、游廊、極標、華表、水榭、界碑、四極文化墻、中國地圖、入口文化石、游船碼頭、漢白玉圍欄等。 東極廣場是我國陸地領(lǐng)土最東端的地標性景觀。廣場背倚祖國、面向東方,三角形的河口沙洲形狀如同鋒利的軍艦艦艏,劈波斬浪,將烏蘇里江分為主航道和撫遠水道兩塊,以'起航'為總體景觀意象,以高39.5米的東極極標雕塑為桅桿,以昂然挑起的河口觀景廣場為艦艏,象征著中國這艘巨輪正起航駛向東方,而'華夏東極'撫遠,則正是這艘中華巨輪高昂的船頭,每天都在為祖國迎來最新的一輪朝陽。 廣場上有東極極標--《東》,高近40米,從任何角度看都是一個東字。周圍三面環(huán)水,左邊是撫遠水道,右邊是烏蘇里江,水質(zhì)清澈。從廣場上可以看到對岸的俄羅斯小鎮(zhèn),卡扎克維茨沃。 既然是邊城,那么簡單地出個國去趟俄羅斯也不是什么太難的事,帶上護照,找家當?shù)乇容^有信譽的涉外旅行社幫忙辦簽證,坐上一個半小時的快船,就可以到65海里外的對岸,俄羅斯的遠東第一大城市哈巴羅夫斯克逛逛去了。 來撫遠必須得吃魚,那可是當?shù)刈钜詾樽院赖奶禺a(chǎn),別忘了吃大馬哈魚,它也是三文魚的一種。如果經(jīng)濟允許的話,大馬哈的魚子醬絕對是不可多得的美味。 撫遠的黑瞎子島是觀光必到之地,有濕地公園、東極塔、太陽廣場等去處,人口只有12萬多的小城,在生態(tài)自然保護方面做得很到位,什么時候來,都可以,只要你不怕冷,冰雪封凍的季節(jié)還可以來體驗冰釣、鑿冰捕魚等等民俗活動。 喜歡拍照的朋友記得帶上長焦、中焦,撫遠的日出日落美得讓人落淚,前提還是你的運氣足夠好。最佳的日出日落拍攝地是南山上,在黑瞎子濕地公園拍日落也很美。 撫遠的建筑多為尖頂設(shè)計,蘇聯(lián)式風(fēng)格較為普遍,小巷里偶爾還立著女生和童子的雕塑,在撫遠的住宿中,最東青年旅舍最受大家的好評,許多人都表示來最東青年旅舍是最正確的決定。 住在撫遠最東青年旅舍,入口在樓的側(cè)面,房間也沒有很多,想要好一點的房間自然需要提前預(yù)訂,有的房間沒有獨立衛(wèi)浴,通常情況下都是一個小小的單間,有的可能也會沒有窗戶,只是簡單的床鋪和一套桌椅,但是在青旅中,也不算是條件差的啦!最重要的是,這里具有極高的性價比和比較獨立的私人空間,選擇窮游的各位看官相較于比較高昂的酒店花銷,可能這里更能夠滿足你的需求呀。 行在撫遠當?shù)睾苡忻乃緳C姓官,大家都叫他官師傅,許多去過的老司機都說,官師傅十分的熱情好客,會載著小伙伴去魚市買新鮮的魚,去飯店加工成最地道的美味,有時還會幫忙載著幾個孤身的小伙伴去看夜空的滿天星辰和清晨的第一抹太陽。他對撫遠極為熟悉,有的地方可能自己也很難進去。 吃在撫遠因為身在魚鄉(xiāng),“吃魚餅,喝魚粥,四季魚毛食無憂”?!案着鑹抟玺~油”,因此由日積月累的飲食習(xí)俗創(chuàng)造了“拌生魚”、冰雪“創(chuàng)花”魚片、“清燉鯽魚”“清蒸魚塊”、“魚心炒青椒或炒尖椒”、“紅燒白塔”、“汆魚丸子”,以及日漸名貴的“大馬哈魚子醬”和鱘、鰉魚子醬 ” 形成了地域風(fēng)格別具,口味獨一無二的華夏東極邊陲飲食文化。 在撫遠,一定要吃的就是魚!小編很推薦大家找?guī)讉€同伴一起到撫遠的魚市選購新鮮的魚,然后給飯店一些加工費加工成最地道的撫遠菜品哦。下面小編再給出幾個撫遠的特色菜品供大家流一流口水。
節(jié)慶和招待貴賓不可缺少的“拌生魚”是將剛從江中捕上來的魚,放血、剔骨取肉,切成絲條,加撫遠上好米醋浸一會兒,把魚肉絲與黃瓜絲、綠豆芽等相拌調(diào)勻,再加入適量辣椒油、香菜、食鹽、白糖等佐料,即可做好酸辣香撲鼻、鮮涼甘冽爽口的生魚菜,早些年此菜為當?shù)刂南戮撇?,近些年已成為?jié)慶宴上必不可少的一道佳肴,曾吸引無數(shù)中外游客一飽口福,故有“天下第一菜”美譽。
色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富大馬哈魚子醬,由大馬哈魚成魚卵鹽漬而成。撫遠縣一條四齡成雌魚產(chǎn)卵3500-5000粒,每粒大若黃豆,如紅瑪瑙一樣丹朱鮮亮晶瑩剔透,每三粒相當于一枚雞蛋的營養(yǎng)值。大馬哈魚又叫大麻哈魚,主要分布在北緯35 C 以上的太平洋北部小域的美、日、俄、加拿大和我國;屬溯河洞游性魚類,被人們譽為落葉歸根回歸故鄉(xiāng)的海外赤子; 上個世紀50年代及此前,我國綏芬河、圖門和松花江與黑龍江上游還可以少見的洄游的大馬哈魚,80年代松花江中游和烏蘇里江也不多見,近年在我國唯東極撫遠所獨產(chǎn),且因托遠產(chǎn)的魚子顆粒飽滿,成熟期恰到時機,色正味淳,質(zhì)優(yōu)于日俄等國,不但國內(nèi)緊俏,而且在歐洲市場也享有極高盛譽。
聲譽遠播價值不斐的鱘蝗魚子醬由史氏鱘魚卵和達氏鰉魚卵鹽漬加工而成。鱘鰉魚卵如綠豆粒身般大小,通體墨綠,故有“綠寶石”、“黑珍珠”美稱,營養(yǎng)價值極高,走俏歐美市場,暢銷國內(nèi)市場。價格十分昂貴,但是倍受中外食客青睞,堪稱健康保健食品中的珍饈,招待尊貴客人的美食,因為地方名優(yōu)特產(chǎn),隨著人們生活水平和保健意識的提高,名貴的鮮鯉魚子醬已作為地方特殊風(fēng)味,走上普遍百姓家的餐桌。
帶著冰霜涼意爽爽的“刨花”魚片 選擇冬季或人工制冷凍成的哲羅、細鱗、草魚或狗魚等做主料,趁凍剝?nèi)ヴ~皮,用尖刀將魚肉切成6*2*0.2厘米的薄片,極像木工用工具刨平木料葉產(chǎn)生的片片木屑刨花,當?shù)厝艘卜Q冰霜魚片。加配辣椒油、韭菜花和米醋等佐料,那涼嗖嗖、火辣辣、酸溜溜、香噴噴的口感,簡直可令人食者享受到無與倫比的口福。 偷偷告訴你呀,撫遠還有許多俄羅斯商品,很適合買買買,送送送哦!另外還有赫哲族的展覽館,魚類展覽館等有趣的小地方等你發(fā)現(xiàn)! 如果你想品嘗最美味的食物,想看最壯麗的山川,想一起走過春夏,想和喜歡的人在一起的日子不怕秋冬,想一直到夕陽西沉不見光輝,更想一起迎接這一天的第一縷朝陽,大家好,我是@逗町旅游歡迎廣大朋友們留言點評,一起交流學(xué)習(xí)。我在頭條等你,不見不散。 |
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