| 中國(guó)畜牧業(yè)史中，以養(yǎng)馬的歷史最為豐富。早在原始社會(huì)晚期已開(kāi)始養(yǎng)馬。由於馬在戰(zhàn)爭(zhēng)、交通、儀禮及耕墾拽引等方面的重大作用，很早就被稱為“六畜”之首。歷代政府因戰(zhàn)備需要，多大量養(yǎng)馬，并設(shè)官管理。民間也養(yǎng)馬以供耕駕。至漢、唐時(shí)期，養(yǎng)馬業(yè)臻於極盛。北方和西北的游牧民族尤以養(yǎng)馬發(fā)達(dá)、牧草肥美、精於騎術(shù)著稱。中唐以后，土地兼并劇烈、人口大量增加、牧地相對(duì)縮小，加以統(tǒng)治者實(shí)行禁養(yǎng)等原因，致使官民養(yǎng)馬均趨於衰落，清代以后尤為明顯。傳統(tǒng)牧場(chǎng)也因過(guò)牧、濫墾及... |
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