補腦益智食物紅黑榜!這樣吃頭腦會更聰明||| 我們每天都要接收各種各樣的信息 過度用腦,加班熬夜,每天被各種事情充斥著大腦 然后變得總是喜歡丟三落四,記憶力變差 記性差對工作,學習都有影響 除了平時不要熬夜,養(yǎng)成規(guī)律良好的作息習慣 當然,我們還可以通過食物來益智補腦 - 越吃越聰明的食物 紅榜 1. 聰明因子-DHA DHA俗稱“腦黃金”,是大腦和視網(wǎng)膜的必須組成部分 食物來源: 三文魚、黃花魚、鯧魚、帶魚、核桃 2. 智力之源-鋅 促進大腦發(fā)育,有助于集中注意力 食物來源: 生蠔 牡蠣 扇貝 蝦 牛肉 3. 提高記憶-膽堿 膽堿是卵磷脂的組成部分,可以促進腦發(fā)育,提高記憶力 食物來源: 動物肝臟 麥胚 大豆 萵筍 花生 4. 優(yōu)質(zhì)蛋白 與腦細胞的新陳代謝密切相關,若供給不足,會引起記憶力下降 食物來源: 牛奶 奶酪 大豆 豆制品 魚肉 5. 抗貧血因子-葉酸 葉酸會導致精神萎靡、記憶障礙 食物來源: 菠菜 茼蒿 西紅柿 大豆 柑橘 6. 血液中的礦物質(zhì)-鐵 缺鐵容易導致大腦供血不足、認知力減退 食物來源: 畜肉 動物肝臟 動物血 蛭子 木耳 黑榜 1. 變笨成分-人工添加劑 甜味劑、色素、人工香料等影響大腦認知行為 食物來源: 甜味劑 色素 果醬 肉干 糖果 2. 遲鈍因素-高鹽食物 長期大量食用會損害腦部血管,造成腦細胞缺氧,造成記憶力下降,反應遲鈍 食物來源: 咸菜 臘肉 香腸 咸鴨蛋 餅干 3. 記憶障礙-高糖食物 長期大量吃糖會導致記憶力下降、加速衰老等問題 食物來源: 糖果 蜜餞 蛋糕 薯片 蝦片 4. 不好的脂肪酸-反式脂肪酸 長期食用會導致大腦萎縮,增加血管退化和硬化危險 食物來源: 薯片 燒烤 奶油面包 奶油蛋糕 夾心餅干 5. 損傷大腦因子-重金屬 過量的重金屬(鋁、鉛)進入血液后很難排除,會直接損傷大腦,造成記憶力下降、反應遲鈍 食物來源: 皮蛋 油餅 油條 爆米花 加工肉類 6. 阻礙智力-味精重的食物 吃多了此類食物會導致寶寶缺鋅,而鋅是智力發(fā)育的關鍵物質(zhì)之一 食物來源: 泡面 蝦條 香腸 薯片 炸雞 |
|