入秋后，記得多喝這粥。每天一碗，暖胃健脾，香香可口，全家人都愛(ài)吃五谷雜糧，再也不愁吃穿了，天熱了沒(méi)胃口。不妨試試這款養(yǎng)胃的小米粥，搭配香蕉營(yíng)養(yǎng)加倍。你可以試試。

對(duì)于一些沒(méi)有胃口吃米飯的老年人來(lái)說(shuō)，小米粥絕對(duì)是首選。養(yǎng)胃健脾，比米飯更有營(yíng)養(yǎng)。也可與蘋(píng)果、南瓜和香蕉一起食用。今天就來(lái)分享一下香蕉小米粥的做法。

方法超級(jí)簡(jiǎn)單，很多新手都能學(xué)會(huì)。立秋以后，記得多喝這粥，每天一碗，暖胃健脾，清香可口，全家人都愛(ài)吃。

【香蕉小米粥的具體做法】

準(zhǔn)備一些材料：準(zhǔn)備香蕉2根（香蕉一定要彎的和直的，一般彎曲的香蕉是自然生長(zhǎng)的香蕉，彎曲的香蕉是正常種植的香蕉，直的香蕉是激素香蕉。

按一下香蕉，看是軟的還是硬的.看看香蕉表面有沒(méi)有黑點(diǎn)，有黑點(diǎn)的基本上是沒(méi)有打過(guò)激素的香蕉，不要買(mǎi)太硬的香蕉），小米150克（不要選老的米飯顏色很暗淡，偏黃的最好）新小米），準(zhǔn)備枸杞幾顆，水少許，枸杞幾顆，冰糖少許。

制作難度：做法很簡(jiǎn)單

第一步制作：買(mǎi)來(lái)的香蕉去皮，切成片備用，不要切得太薄，容易煮爛。

制作第二步：小米用清水清洗干凈，小米記得要多洗幾次，但是不要用手揉搓，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的流失，用水洗凈幾個(gè)枸杞，準(zhǔn)備小米椒切片和小米，開(kāi)始做這道香蕉小米粥。

第三步制作：準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，不要選擇鐵鍋，將砂鍋清洗干凈，將小米放入砂鍋中，加水適量，與香蕉塊一起煮，大火煮小米。

制作第四步：將小米粥煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，加入幾顆枸杞，加少許冰糖，用勺子攪拌小米粥，以免小米粥變質(zhì)煮過(guò)頭了，讓冰糖快速融合。

制作第五步：等小米椒熟了，就可以常溫食用了。這道超級(jí)暖和的小米粥就做好了。

廚房小貼士：用香蕉煮小米。這是一種柔軟、香甜、美味的粥。

小米一定要選新小米。香蕉不要選擇激素香蕉。記得把小米清洗干凈。記得把小米和香蕉一起煮，等小米煮開(kāi)后，加入枸杞和冰糖，記得不停攪拌，這樣小米粥才不會(huì)粘鍋，冰糖也能很快融合。

小米粥是秋冬季節(jié)的養(yǎng)胃粥。和香蕉一起煮。它很好吃。香蕉是熱帶水果。它們可以直接食用，烹調(diào)后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值翻倍，還可以促進(jìn)食物的快速消費(fèi)。

如果家里的老人胃口不好，可以試試這碗養(yǎng)生粥。香蕉是一種富含植物纖維的水果。用小米做飯不會(huì)消耗掉所有的植物纖維。反而會(huì)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，通便，保持苗條身材。

香蕉和小米是絕配，適合秋冬食用。這道小米養(yǎng)胃粥的做法你學(xué)會(huì)了嗎？

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