作者:張敏娜 小雪節(jié)氣的到來,意味著天氣會越來越冷,此時防寒保暖顯得尤為重要。 一、小雪節(jié)氣注意保暖 1.勤添衣 小雪節(jié)氣已進入初冬,天氣逐漸轉(zhuǎn)冷。氣候雖冷卻還沒到嚴(yán)冬,很多人不注意添加衣物,不戴帽子、圍巾,這樣容易受風(fēng)寒,因此一定要勤添衣,注意防寒。 2.睡眠足 小雪節(jié)氣要增強體質(zhì),提高機體免疫力和抗寒能力,首先要保證充足的睡眠。冬季應(yīng)該早睡晚起,最好不要遲于22點休息。 3.多泡腳 每天晚上用溫?zé)崴菽_,可以刺激腳底的穴位,提升我們的機體御寒能力。 二、多曬太陽,保持心情愉悅 小雪節(jié)氣,天氣時常陰冷,此時人們的心情也會受到影響,建議大家經(jīng)常參加戶外活動以放松心情、增強體質(zhì)。另外,多曬太陽、多聽音樂也是排解不良情緒的好方法。我國傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)理論認(rèn)為常曬太陽能助發(fā)人體的陽氣,特別是在冬季,常曬太陽能起到溫通經(jīng)脈的作用,有利于保持心理及身體健康。 三、小雪節(jié)氣這樣吃 小雪節(jié)氣應(yīng)多吃梨、蘿卜、荸薺、甘蔗等食物,以滋補津液、潤腸除燥。冬季,人們往往吃肉較多,吃肉則易生痰、易上火,在吃肉時搭配一點蘿卜,或者以蘿卜為配菜,不但不會上火,還會起到很好的滋補效果。為了防止上火,還可適當(dāng)多吃些芹菜、萵筍、生菜、苦菊等。 另外,還要多飲水,多吃些新鮮蔬菜、水果,少食辛辣刺激性食物,少飲酒。同時,還可適當(dāng)攝入富含碳水化合物和脂肪的食物,如堅果、米面制品等。 最后,推薦幾道小雪節(jié)氣的養(yǎng)生食譜。 1.冬瓜燉羊肉 材料:冬瓜250克,羊肉200克,香菜25克,蔥、姜少許。 做法:羊肉焯水后,文火慢燉至軟爛后加入冬瓜燉熟,最后調(diào)味即可。 功效:羊肉味甘,性溫,入脾、腎二經(jīng),可益氣補虛、溫脾暖腎,是一種良好的滋補品。冬瓜燉羊肉適合氣虛者食用。 2.蓮藕鯉魚湯 材料:蓮藕500克,鯉魚1條(約400~500克),生姜3片。 做法:魚下油鍋煎至兩面金黃后,加入蓮藕、生姜,文火燉,最后調(diào)味。 功效:現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為蓮藕含鐵量較高,且含大量維生素C和纖維素,對糖尿病患者等體虛之人頗為適宜。 3.枸杞紅棗烏雞湯 材料:烏雞一只(約500克),大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒等適量。 做法:烏雞焯水后放入鍋內(nèi),加入所有食材燉一個半小時,最后加入枸杞、鹽等調(diào)味。 功效:烏雞可以溫中益氣、補肝益腎,對于女性月經(jīng)不調(diào)、缺鐵性貧血也有很好的改善作用。 4.黑芝麻紅棗粥 材料:粳米150克,黑芝麻20克,棗(干)25克,白砂糖30克。 做法:將所有食材放入電飯鍋內(nèi),按“煮粥模式”。 功效:黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、腸燥便秘等病癥。 |
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