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每天上下班時(shí)會(huì)經(jīng)過(guò)一條路邊攤小長(zhǎng)街，清晨賣各色各式早點(diǎn)，晚上賣的東西樣式多些，有水果蔬菜，各式面條，烤紅薯，還有烤鴨，燒烤等等。

寒冷的冬天，每每經(jīng)過(guò)熱氣騰騰的早點(diǎn)攤，一陣陣香甜的味道撲鼻而來(lái)。以前我也是早點(diǎn)攤前的顧客，現(xiàn)在因?yàn)樵缟显诩依锍粤耍秃苌俟忸櫫恕?/p>

而我也好像更喜歡光顧夜火闌珊的晚市，冬天的夜晚很冷，有時(shí)風(fēng)也很大，夜晚來(lái)的也很早。

五點(diǎn)半下班，沒(méi)幾分鐘就到了這條街，現(xiàn)在很少有叫賣聲了，也可能是畏于冬季的嚴(yán)寒，大家都縮手縮腳的，找個(gè)避風(fēng)的地方在各自攤前忙活著。

平常我除了買點(diǎn)菜或者水果外，最喜歡的就是一家面食攤和燒烤攤。傍晚餓極時(shí)，常常會(huì)買碗微辣的米線或者酸辣粉再來(lái)盤燒烤，一個(gè)人坐在街邊，慢慢吃，吃飽喝足感覺(jué)很知足。有時(shí)候，胃知足了，整個(gè)人的精氣神都上來(lái)了。

每次我一吃燒烤或者買了回去吃時(shí)，爸媽就說(shuō)燒烤吃多了對(duì)身體不好，要少吃。我“雞啄米”似的點(diǎn)頭。我也知道這些暗黑料理吃多了不好。但時(shí)常忍不住想吃。老程不喜歡吃，可老大受我的影響喜歡吃辣，吃燒烤了。

這條街上，并排有好幾家燒烤攤，每家我都吃過(guò)，其中兩家一頭一尾，在街的開端和末尾，是兩位大媽在操持營(yíng)業(yè)著，街頭那家品種不是太多，不但賣燒烤還賣關(guān)東煮，烤腸這些，價(jià)格稍貴。街尾那家主要是做油炸類燒烤，比較油膩平淡。

有一天傍晚下班，天色已晚，騎到那條中街時(shí)，那邊人頭攢動(dòng)，好不熱鬧，圍著的一群人頭頂上還不斷飄散出陣陣輕煙，我也不自覺(jué)地騎過(guò)去一個(gè)勁看，原來(lái)大家是在選燒品買燒烤。

圍著好多人，我就多看了一眼，也就是些很平常的燒烤，攤主應(yīng)該五六十歲了，個(gè)不高，很瘦削，頭發(fā)稀疏，穿著深藍(lán)色罩褂，眼珠子骨碌碌轉(zhuǎn)個(gè)不停，手腳很麻利，來(lái)回走動(dòng)拿食材，收撿很快速，一個(gè)接一個(gè)，每個(gè)人也不用等很長(zhǎng)時(shí)間。

這個(gè)人好像在哪里見(jiàn)過(guò)，看了半天想了半天，驀地想起來(lái)了，原來(lái)是他。

沒(méi)想到他現(xiàn)在還在賣燒烤，記憶中到現(xiàn)在十幾年了，也許更早。那時(shí)候我還在讀初中，每天晚自習(xí)結(jié)束，我和同學(xué)們會(huì)騎著自行車回家，我家離學(xué)校還是挺遠(yuǎn)的，每次騎到縣城的重點(diǎn)高中二中學(xué)校大門口那就會(huì)看到那個(gè)人的燒烤攤，那個(gè)時(shí)候的晚上他常賣一種秋刀魚，一塊五一根，烤好后的魚干撒點(diǎn)孜然粉，辣椒面，蔥花，是真香真好吃?。?/p>

每每看到很多同學(xué)買，我聞著味，就覺(jué)得真香啊！也想買來(lái)吃，可不能經(jīng)常買，因?yàn)闆](méi)那么多零花錢。經(jīng)常有錢的同學(xué)們買好多好吃的，我就買一根解解饞，或者一根別的便宜點(diǎn)的烤臭豆腐或者年糕。也是美味的不得了??！所以有余錢的話常常盼著能早點(diǎn)下自習(xí)。

初中下自習(xí)的晚上常吃的是烤秋刀魚、烤臭豆腐、烤年糕、考火腿腸這些，一直到高中，那個(gè)燒烤攤還在，一直在，下自習(xí)和周末的時(shí)候，他都在。沒(méi)想到十幾年過(guò)去了，那些燒烤的價(jià)格一直都沒(méi)漲過(guò)，沒(méi)變過(guò)，還是一塊，一塊五，兩塊的是些上學(xué)時(shí)沒(méi)出來(lái)的新花樣。攤主為人很隨和，手藝見(jiàn)長(zhǎng)，很會(huì)拉家常。對(duì)老客戶很照顧。

歲月流逝，時(shí)光變遷，二中不斷更新擴(kuò)建了，昔日的大門已成舊大門，大門前面一條街已全部拆遷了，現(xiàn)在也不允許隨意在校門口擺攤賣早點(diǎn)晚點(diǎn)了。

幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，這家燒烤攤常駐在這人流量大的工業(yè)園區(qū)的街口了。生意依舊紅火。

初次再見(jiàn)時(shí)，我買了不少燒烤，最愛(ài)吃這家的烤年糕，烤臭豆腐還有雞柳。還是學(xué)生時(shí)代的那個(gè)味?。∏嗍[歲月流逝，物是人非，味還是那個(gè)味，沒(méi)什么變化又好像什么都變了?？傆幸恍r(shí)光，在逝去后，才會(huì)發(fā)現(xiàn)它已深深刻在記憶中。

他熱愛(ài)生活，熱愛(ài)家庭。如果被問(wèn)到為何做燒烤，攤主有一個(gè)耐人尋味的回答：家貧沒(méi)讀過(guò)什么書，起初是為了支撐起一家人的生活。后來(lái)愛(ài)上了燒烤，愛(ài)上了燒烤里的煙火人生。

燒烤攤便是人與人產(chǎn)生關(guān)聯(lián)的地方，嬉笑怒罵，柴米油鹽，人們卸下白天的面具，大快朵頤，在推杯換盞中釋放情緒，感受真實(shí)的生活的溫度。?

“一頓燒烤，再短暫，也是生活的延續(xù)，找個(gè)舒心的地方，點(diǎn)點(diǎn)兒愛(ài)吃的東西，不擔(dān)心喝醉、也無(wú)懼風(fēng)雨……”??

如今社會(huì)飛速發(fā)展，燒烤店隨處可見(jiàn)，城市管理不斷加強(qiáng)，衛(wèi)生要求越來(lái)越高，露天的路邊攤逐漸消失。而我們依然常常懷念起那些舊時(shí)光，懷念那些曾經(jīng)在深夜里狠狠慰勞滋養(yǎng)過(guò)我們的那一道道可愛(ài)的冒著熱氣的燒烤！?

燒烤帶來(lái)的是，??最直接的煙火氣、江湖味。

正是這些尋常的燒烤，讓平凡的我們也感受著踏實(shí)和美好。??

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