|
1.想吃多少吃多少 建議糖尿病病友每餐不要吃飽或吃到撐，把吃飯的速度減慢，吃到7分飽就離開餐桌。 2.粗糧的主食就多吃 粗糧只是比普通糧食的碳水少一些，但是不代表沒有，糖友即使是吃粗糧也需要定量，要有節(jié)制。 3.血糖高，也吃水果 建議糖尿病病友在血糖高的情況，比如空腹8以上的盡量不吃水果，用黃瓜和西紅柿代替。等把空腹血糖控制在7mmol/L以下，餐后2小時(shí)血糖控制在10mmol/L以下，并保持一周左右，再開始加入水果。 4.把土豆當(dāng)菜吃 部分糖尿病病友喜歡一盤土豆絲配一份米飯，土豆屬于富含淀粉的蔬菜，這樣的搭配容易使一餐的碳水化合物攝入超標(biāo)，導(dǎo)致餐后血糖升高。除此之外，還有紅薯、山藥、藕等，如果吃了這些就可以適當(dāng)減少主食的攝入。 5.一把一把吃花生瓜子 花生、瓜子等堅(jiān)果多數(shù)都是可以榨油的，脂肪含量高，堅(jiān)果一類的食物天天吃一小把就足夠了，千萬不要多吃。 6.不愛吃綠葉蔬菜 很多糖尿病病友沒有吃綠葉蔬菜的習(xí)慣。但其實(shí)綠葉蔬菜不僅可滿足人體對(duì)微量營(yíng)養(yǎng)素的需求，蔬菜中還含有豐富的膳食纖維，有延緩餐后血糖上升的作用。糖友可以多吃綠葉蔬菜，比如花菜、菠菜、甜菜、芥藍(lán)、油菜、芹菜、空心菜、茼蒿等。  |
|
|
