生菜這樣做，孩子特別愛吃，簡單又營養(yǎng)，我家經(jīng)常做著吃。生菜也叫鵝仔菜、萵仔菜，有減肥生菜的稱號(hào)，具有很多功效，能抵抗病毒、提高人體的免疫力、利尿、保護(hù)眼睛，常吃有消除多余脂肪的作用。生菜的做法有很多，比如清炒、火鍋、做湯、做漢堡等做法，今天教大家一個(gè)生菜最簡單又好吃的做法，我家孩子特別喜歡吃，下面和我一起來看下制作方法吧。

準(zhǔn)備食材：

生菜、大蒜、食用油、素蠔油、老抽、白糖

具體做法：

1.生菜洗凈后備用。

2.再拍點(diǎn)大蒜。

3.起鍋燒油把蒜末炒香，加入一勺素蠔油、一勺老抽和半勺白糖，繼續(xù)爆香后裝入碗中。

4.鍋中水燒開加少許食用油，生菜下鍋燙熟。

5.燙熟后裝盤，淋入料汁。

6.攪拌均勻，美味即成。