|
平底鍋一煎，簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)，上桌就搶光～ 蘋(píng)果南瓜餅、紅薯香蕉餅、田園土豆餅、南瓜麥片奶香松餅、玉米面烙餅、胡蘿卜包菜雞蛋餅；土豆小餅、蔥香小餅蘋(píng)果半個(gè)（切小?。?、南瓜泥約50g、糯米粉50g、中筋麵粉50g、玉桂糖個(gè)人喜好（煮蘋(píng)果用）、糖10g（揉面團(tuán)用）、水大半碗（煮蘋(píng)果用）。1. 材料準(zhǔn)備好（南瓜先去皮去籽切小塊蒸熟壓泥）。2. 蘋(píng)果一半切小?。ù蠹沂遣皇强匆?jiàn)這步驟好像我前一個(gè)分享的食譜「玉桂蘋(píng)果批」？??沒(méi)錯(cuò)就是同一個(gè)做法，因?yàn)樽鋈夤鹛O(píng)果批剩了點(diǎn)蘋(píng)果碎就不浪費(fèi)用來(lái)做這個(gè)蘋(píng)果南瓜餅了）。3. 小鍋里加大半碗水，把蘋(píng)果丁放入再加入玉桂糖小火煮至軟身。5. 煮至汁收乾了盛出再加點(diǎn)玉桂糖備用。6. 50克的南瓜泥加入50克糯米粉和50克面粉，再加入10克糖揉合均勻。7. 揉成南瓜面團(tuán)（這面團(tuán)會(huì)感到比用全面粉的軟，這感覺(jué)就對(duì)了千萬(wàn)不要再加面粉了）。8. 取一小團(tuán)面團(tuán)捏圓按扁。11. 平底鍋抹油把蘋(píng)果南瓜餅收口朝下，放上去中小火煎至金黃。13. 金燦燦的蘋(píng)果南瓜餅吸引不??軟糯香甜??
紅薯1個(gè)（中小個(gè)）、糯米粉60g、香蕉1根、糖10g、水30g。
土豆一個(gè)（中形）、面粉50g、甜彩椒適量、糖10g、牛奶適量。6. 揉成團(tuán)（面粉要按實(shí)際情況加減）。7. 甜椒切?。ㄒ部梢约佑衩琢；鹜榷。?/span>9. 把甜椒丁和面團(tuán)揉合均勻成團(tuán)。12. 外皮香脆內(nèi)里軟糯，小小一個(gè)孩子們一口一個(gè)吃的可歡呢??土豆泥很軟很沾手，可以按情況多加麵粉?？梢约狱c(diǎn)火腿腸丁更滋味。
南瓜粉20g（可以用南瓜泥50g）、低粉50g、即食燕麥片25g、雞蛋1個(gè)、牛奶20ml、糖20g。1. 全部材料準(zhǔn)備好（南瓜我用了南瓜粉）。2. 如果用南瓜泥牛奶要一點(diǎn)點(diǎn)加入，攪拌至奶糊漿（如圖）。3. 平底鍋抹一層薄油，然後一勺一勺舀入小火煎到定型。4. 反面煎至金黃即可（也可以一大勺的倒入煎更快手）。5. 又香又軟的營(yíng)養(yǎng)鬆餅，快手又好吃??大人小孩都喜歡??南瓜泥水份不同加入牛奶時(shí)要分次加入以免太稀。糖量按個(gè)人喜好加入。
玉米粉50g、面粉150g、酵母粉2g、糖20克、牛奶適量（或水）。3. 再加上麵粉和酵母粉，糖揉成面團(tuán)。4. 揉成這樣，用保鮮紙包住進(jìn)行發(fā)酵，時(shí)間約30分鐘左右。5. 發(fā)酵完成後，拿出來(lái)揉一兩分鐘排氣。11. 一個(gè)個(gè)金黃鬆脆，好看好吃還營(yíng)養(yǎng)??玉米面一定要用熱水燙下放涼再揉。喜歡包餡的可以按自己喜好加入。我個(gè)人好甜，用了20克糖，糖量請(qǐng)自己留意。
胡蘿卜適量、包菜適量、雞蛋一個(gè)、面粉適量、油適量、鹽適量、五香粉適量。5. 平底鍋加熱入油，放入攪拌好的菜糊整理成餅狀。
|
