一提到補(bǔ)鈣，大多數(shù)人想到的是牛奶或鈣片，其實(shí)，真正的補(bǔ)鈣高手是家常菜。常言道，“一個(gè)好漢三個(gè)幫”，鈣能否被人體順利吸收，需要其他營(yíng)養(yǎng)素的幫忙。天冷牛奶靠邊站，補(bǔ)鈣就吃這3道菜，天天換著吃，孩子也不挑食了

推薦食譜：【芝麻醬拌菠菜】

所需食材：菠菜 芝麻醬 蒜蓉

調(diào)味料：生抽 香醋 香油

2、鍋中燒水，放入鹽 食用油 ，這樣可以使焯水的菠菜顏色更加鮮亮，然后再把菠菜給放進(jìn)去，焯水?dāng)嗌髶瞥?放進(jìn)涼水里面

4、準(zhǔn)備一把大蒜，直接把大蒜洗凈 再拍碎 然后再剁成蒜蓉，放入芝麻醬里面 充分地?cái)嚢杈鶆?放在一邊備用

6、取出弄好的芝麻醬，再淋入到菠菜球上 ，美味既成 美味好吃的芝麻醬拌菠菜就做好了

所需食材：紫菜 雞蛋 蔥 香菜 淀粉

調(diào)味料：鹽 香油

5、紫菜完全泡開(kāi)之后，撈出 擠出里面 水分，然后再放入碗中，再添加些蔥花 ，放入半勺胡椒粉

7、把煮好的雞蛋花盛入紫菜里面，然后再放入香菜 淋入香油 美味好喝的紫菜蛋花湯就做好了。

推薦食譜：【黃豆燉豬蹄】

所需食材：黃豆 豬蹄 花椒 八角 桂皮 香葉 干辣 蔥姜 冰糖

調(diào)味料：生抽 老抽 料酒 蠔油 冰糖

2、豬蹄處理干凈之后，再切成大小均勻的豬蹄塊，然后放在一邊備用 準(zhǔn)備大蔥切片 再準(zhǔn)備一些生姜 切片

8、炒到入味的時(shí)候，再倒入開(kāi)水 放入生抽 老抽 料酒 蠔油 冰糖 大火煮開(kāi) 轉(zhuǎn)小火燉50分鐘

9、燉好之后，直接打開(kāi)鍋蓋，再把黃豆給放進(jìn)去，再繼續(xù)燉20分鐘。燉好之后，開(kāi)大火收汁 湯汁收好 美味既成 美味好吃的黃豆燉豬蹄就做好了。