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    圖?丨攝影師考拉 散落在紹興的大街小巷，香隨風(fēng)動，每一口空氣都是甜甜的。  出門走走，在桂花飄香季里，過一個詩意的秋~  飄香易逝 吃過才不辜負(fù)這飄香的秋天~ 跟著小編一起來看看 桂花可以做哪些美食吧~  桂花糕  說到桂花，可能很多人第一想到的就是桂花糕啦~桂花的淡淡香味，再加上米糕的松軟，吃到嘴里的那種感覺太讓人幸福了。  桂花糯米藕 桂花糯米藕也是上虞人愛吃的桂花美食。 秋天的蓮藕“冷比雪霜甘比蜜，一片入口沉疴痊”，但要真正勾出它濃郁的江南風(fēng)情，必須淋上一勺香甜的糖桂花。 糯米藕的軟糯清香，配上桂花的清香，入口甜而不膩~ 桂花蜜 想要留住秋日的桂香，最好的方式莫過于把它濃縮在一瓶桂花蜜里。 將采摘的新鮮桂花洗凈，在秋日的暖陽里平鋪晾干，一層桂花一層糖，封存在罐子里，一段時間后取出品嘗，花甜里的溫，有厚實的香，是這秋天最迷人的滋味。 桂花烏龍芝士蛋糕 桂花烏龍芝士蛋糕，也是最近桂花美食的新寵~ 清香的桂花香與清甜的烏龍茶兩者結(jié)合，口感細(xì)膩清爽，是秋天的味道沒錯啦~ 桂花山藥 這是一道秋季限定甜品:桂花山藥。 山藥也是秋季食材里人們最喜歡的食材之一了，營養(yǎng)很豐富。俗話說:“秋冬吃山藥，勝過吃補品?！彼?，山藥也一直被視為物美價廉的“補”品 了。這道桂花山藥， 既可以當(dāng)菜又能當(dāng)下午茶甜點，不用繁瑣的步驟，花一點心思，簡單操作就能端上桌，色澤白潤的山藥和燦若星辰的桂花，吃一口清新又甜蜜。 桂花茶 一杯桂花茶，把桂花和茶窨制在一起，春華與秋實完美邂逅，也是絕妙搭配。 不僅有茶香的濃醇，還融入了桂香的淡雅，喝到嘴里撲到喉頭口的都是香。 ?丨一條 釀一壺桂花酒，應(yīng)該是最能保存桂花香氣的做法了吧~ 印象中的桂花酒是甜的，一點都不辣喉嚨，一口酒下肚后，嘴里還彌漫著桂花的清香~ 圖?丨小山攝影 桂花咖啡 在陣陣桂花香中，用桂花做一杯桂花咖啡也是非常不錯的~ 桂香與奶香充分融合，入口苦中帶著絲絲甜，還有隱隱的桂花香氣縈繞，滿滿的入秋儀式感~ 桂花芋頭紅豆沙 降溫了，這么冷的天，就想喝一碗熱乎乎的甜湯的話，不如試一試桂花芋頭紅豆沙吧！ 淡淡的桂花香搭配軟軟糯糯的芋頭，再配上香甜綿軟的紅豆，滋補又營養(yǎng)，感覺整個人都被治愈了～ 準(zhǔn)備150g紅豆、200g芋頭、25g黃冰糖、適量干桂花，就可以開始做啦！ 秋意濃，桂花香 秋天，是桂花味的 趁這個桂花季 一起做一波桂花美食吧~ 本文由紹興文旅發(fā)布整理編輯 素材來源：紹興接待 |
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